大棚甜瓜為什么會(huì)裂瓜
裂瓜嚴(yán)重影響甜瓜的質(zhì)量和商品價(jià)值,同樣大小的甜瓜,裂瓜的賣價(jià)只有好瓜的三分之一到四分之一,不少瓜農(nóng)都為此感到頭疼,束手無(wú)策。下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來(lái)詳細(xì)了解下大棚甜瓜為什么會(huì)裂瓜吧。
大棚甜瓜裂瓜的原因
棚室栽培的甜瓜,發(fā)生裂瓜的問(wèn)題相當(dāng)普遍,一般發(fā)生率3%~5%,重者可達(dá)一成左右。裂瓜嚴(yán)重影響甜瓜的質(zhì)量和商品價(jià)值,同樣大小的甜瓜,裂瓜的賣價(jià)只有好瓜的三分之一到四分之一,不少瓜農(nóng)都為此感到頭疼,束手無(wú)策。所謂裂瓜,是指在果實(shí)表面形成大小、深淺不同的裂口,裂口不但難以愈合,而且隨著時(shí)間的推移,開(kāi)裂越來(lái)越重,不少裂口處發(fā)生腐爛變質(zhì),不能食用。裂口主要發(fā)生在果肉較薄的瓜臍部位,發(fā)生葉枯、果實(shí)暴曬處的甜瓜,極易發(fā)生裂瓜。
1、農(nóng)藥使用不當(dāng)。開(kāi)花結(jié)瓜初期激素使用濃度偏大,幼瓜膨大過(guò)快,瓜皮硬化,極易形成裂口。使用農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害時(shí),幼瓜發(fā)生藥害的部分生長(zhǎng)緩慢,未受藥害的部分生長(zhǎng)快,生長(zhǎng)快慢不同,引起裂瓜。
2、幼瓜膨大期,持續(xù)低溫,瓜的表皮硬化后,果實(shí)發(fā)育跟不上,極易造成裂瓜。
3、果實(shí)發(fā)育后期,莖葉開(kāi)始萎縮,遮陰作用下降,果實(shí)暴露在陽(yáng)光下,晴天太陽(yáng)的強(qiáng)照射,導(dǎo)致表皮發(fā)生硬化而出現(xiàn)裂口。
4、果實(shí)膨大盛期,澆水過(guò)多,植株吸收過(guò)量水分,因而引起裂瓜。
大棚甜瓜裂瓜的防治措施
1、加強(qiáng)水肥管理。幼瓜期需水少,在底墑足的情況下,不需澆水。在果實(shí)膨大盛期,需水較多,必須跟上澆水,以促進(jìn)果實(shí)的成長(zhǎng),但切記大水漫灌。進(jìn)入后期,果實(shí)的大小已經(jīng)定型,果實(shí)進(jìn)入硬化期,需水量大幅下降,應(yīng)節(jié)制澆水,保持土壤適當(dāng)干燥。如此期水分過(guò)量,不但推遲成熟,降低糖分,而且極易引起裂果。棚室內(nèi)出現(xiàn)旱澇交替發(fā)生時(shí),最易引起裂瓜。采收前10天,應(yīng)停止?jié)菜?/p>
要合理施肥,不但要施足基肥,而且還要適時(shí)追肥。適當(dāng)控制氮肥的用量,增施鉀肥,確保果實(shí)和植株穩(wěn)健生長(zhǎng)。防止因水肥過(guò)多,引起果實(shí)膨大過(guò)快而發(fā)生裂瓜。
2、科學(xué)使用農(nóng)藥。?;ū9闹参锷L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,要嚴(yán)格按規(guī)定使用,千萬(wàn)不要過(guò)量。防治病蟲(chóng)害,在采用農(nóng)業(yè)防治和生物防治的基礎(chǔ)上,科學(xué)使用農(nóng)藥。要選用高效低毒、低殘留的農(nóng)藥,避免發(fā)生藥害。
3、避免果實(shí)遭受陽(yáng)光暴曬。要保護(hù)植株葉片,特別是果實(shí)附近健壯葉片,防止果實(shí)直接暴露在太陽(yáng)光下,以免引起裂瓜。為了防止果實(shí)發(fā)生暴曬,可及時(shí)用報(bào)紙?zhí)状陉?yáng),避免陽(yáng)光直射果實(shí)。遮陽(yáng)還可以防止果實(shí)表面發(fā)生綠斑,使果實(shí)美觀。
4、調(diào)節(jié)好棚室的溫度。確保棚室內(nèi)白天保持在20℃~25℃,夜間 15℃~18℃。若棚室的日平均溫度低于15℃,會(huì)影響果實(shí)正常發(fā)育,引發(fā)裂瓜發(fā)生。嚴(yán)冬和早春,棚室要加強(qiáng)保溫。當(dāng)棚室氣溫高于25℃時(shí),需及時(shí)放風(fēng),應(yīng)隨著室溫的升高而相應(yīng)加大放風(fēng)口。
春季大棚甜瓜生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)
選用良種
選擇西薄洛托、玉姑、蜜玉、蜜天下、東方蜜1號(hào)、甬甜5號(hào)、甬甜7號(hào)、沃爾多等甜瓜品種。
搭棚整地
11月底搭建大棚,整地后畝施腐熟有機(jī)肥750~1000公斤、三元復(fù)合肥50~100公斤,隔天畝施多菌靈1公斤、辛硫磷顆粒1公斤。采用“三棚四膜”、“四棚五膜一布”等多層覆蓋保溫技術(shù),膜下鋪設(shè)滴管,提早半個(gè)月悶棚提溫。
適期播種
11月下旬至翌年1月下旬,大棚內(nèi)采用50孔或72孔穴盤(pán)或營(yíng)養(yǎng)缽播種溫床育苗,苗齡30-40天左右。
合理密植
12月下旬至2月下旬選擇晴天上午移栽,雙蔓爬地栽培,株距40厘米,畝栽650~800株。定植前1~2天,在大棚內(nèi)開(kāi)定植穴,將苗床內(nèi)的穴盤(pán)澆透水,并用800倍液百菌清加0.2%~0.3%磷酸二氫鉀或其它葉面營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行葉面噴霧。定植后,用1000倍敵磺鈉藥液澆好定根水,用細(xì)土封嚴(yán)定植孔四周地膜。
整枝理蔓
移栽后以保溫為主,少澆水。當(dāng)苗長(zhǎng)至4~5片真葉時(shí)摘心,當(dāng)側(cè)蔓長(zhǎng)至15厘米以上時(shí),選留二條生長(zhǎng)基本一致的子蔓,當(dāng)子蔓長(zhǎng)至60厘米以上并具有9張以上大葉時(shí),將7節(jié)以下孫蔓全部去掉,8~12節(jié)有雌花的孫蔓作結(jié)果蔓,留2葉摘心。
肥水管理
施肥:坐瓜后10天,每畝施復(fù)合肥10公斤,以后結(jié)合防病噴施2~3次葉面營(yíng)養(yǎng)液根外追肥,或每畝施硫酸鉀7.5公斤,提高果實(shí)品質(zhì)。
灌水:苗期適當(dāng)控水蹲苗,促進(jìn)根系生長(zhǎng),果實(shí)膨大期適當(dāng)灌水保持土壤濕潤(rùn),果實(shí)成熟前15天停止?jié)菜?/p>
坐瓜留果
開(kāi)花坐果期用坐瓜靈保果,用時(shí)注意根據(jù)溫度變化調(diào)節(jié)濃度,溫度高宜濃度低。提倡人工授粉或蜜蜂授粉。
第一批瓜選留子蔓上8~10節(jié)位的孫蔓上著生的雌花坐果;當(dāng)?shù)谝慌?.5公斤以上時(shí)可坐第二批瓜,一般在子蔓18節(jié)前后的孫蔓上的雌花坐果。坐瓜一周后疏果留瓜,摘除畸形瓜和低節(jié)位瓜。單個(gè)子蔓留瓜1-2只,單株共留瓜4只。
甜瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
甜瓜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素,還含有可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化酶。
營(yíng)養(yǎng)分析
1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;
2. 甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng);
3. 甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟,減輕慢性肝損傷;
4. 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲(chóng),絲蟲(chóng)等作用;
5. 甜瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,可補(bǔ)充人體所需的能量及營(yíng)養(yǎng)素。
相關(guān)人群
一般人群均可食用
1. 夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用;
2. 出血及體虛者,脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
食物相克
甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。
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