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企業(yè)營銷策略案例分析

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  金融市場一般是不可預測的。所以人們要準備不同的可能結(jié)果,最好是收集案例進行分析。那么下面是學習啦小編整理的企業(yè)營銷策略案例分析,就隨小編一起去看看吧,希望能夠有所幫助。

  企業(yè)營銷策略案例分析一:

  水果營行:燒錢催不熟生鮮電商

  自2014年10月開設第一家門店,僅一年多,號稱要做“水果業(yè)內(nèi)的阿里巴巴”的水果營行就在全國20余個一、二線城市,開設了300多家實體店。然而在2015年12月,幾乎一夜之間,這個迅速膨脹的水果王國轟然倒塌,廣州、深圳、東莞、杭州、南昌等城市的門店大量關門,12月16日,水果營行CEO易德更被警方帶走……

  水果營行,成為O2O死亡名單里的最新登陸者?它的破滅是否預示著生鮮電商走向頹敗?或許,結(jié)論恰恰相反。

  逆向O2O:

  理念正確下光鮮的壞水果

  在水果營行的泡沫破滅中,大量的輿論將關注點投放在它的融資模式——“合伙人眾籌”和“會員預付卡”。

  尤其是前者,據(jù)水果營行一份單店投資協(xié)議樣本顯示,直營店投資人為公司有限合伙人,不參與門店經(jīng)營、不擁有門店股份,只參與分紅。直營店投資人自完款第45天起,將獲得每月銷售額10%的回報,直到取得投入本金的2倍為止。同時還獲得投資額10%的原始股權的長期收益。而媒體亦測算,按照水果營行宣稱的單店月銷售額50萬元計算,眾籌參與者的年化投資回報率將高達30%左右。而通常認知下,年化收益率超過10%的產(chǎn)品風險已然極高。

  但這并不屬于本文所要討論的重點,因為由始至終,水果營行所打造的生鮮電商模式,都如同劉伯溫那篇《賣柑者言》所寓意的那樣,金玉其外,敗絮其中。

  從理論上來說,水果營行提出的專注線下服務,將人才配置和質(zhì)量管控放在第一位,夯實基礎后再進軍線上的路數(shù),是當下許多浮在網(wǎng)絡之上、過度依靠網(wǎng)購模式而缺少實體店推進的生鮮電商所缺失的。但在實際運作過程中,這僅僅是一個正確的理念,沒有切合到地面經(jīng)營理念之上。

  反之,從它的許多專注線下的行動中,可以為生鮮電商以及其他生活化服務O2O提供反面參考。

  遠離社區(qū)的專賣店不叫小業(yè)態(tài)

  在水果營行2015年11月對外發(fā)的一篇軟文中,可以看到這樣的詞句:“7-11、全家等便利店,競相跑馬圈地以便利店、專賣店為主的小型社區(qū)零售店,組成小業(yè)態(tài)商業(yè)模式,大有取代大型商超的態(tài)勢。毫無疑問,水果營行趕上了小業(yè)態(tài)商業(yè)崛起的時代大勢。”

  顯然,水果營行把自己的線下門店定位為小業(yè)態(tài)。而媒體披露其“門店選的都是城市黃金地段,租金較高,還要支付工資,不可能達到高利潤,有時還會虧損”。這種布局黃金地段的思維,與當下立足社區(qū)的小業(yè)態(tài)模式并不相符,反而頗為接近早年的專賣店形態(tài)。拋去其或有意為之,以彰顯實力雄厚,好招攬合伙人的可能不說,這樣的開店方案,歷來均是電商實體店或O2O門店所摒棄的。

  理由很簡單,無論何種電商形態(tài),均是以最大化的扁平渠道、降低運營成本為贏利之源,而位于鬧市的門店則加大了這些成本,更直接處于商超商圈的輻射范圍內(nèi),極不利于競爭和拓展。

  更為致命的是概念的混淆導致的運營理念的錯亂。在水果營行的早前報道中,其總不忘提及“通過線上下單、門店配送,輻射單店周邊3公里范圍,實現(xiàn)1小時內(nèi)極速送貨上門,解決水果配送最后一公里的難題”。

  然而這一“互聯(lián)網(wǎng)+小業(yè)態(tài)”的運營模式,在當下的社區(qū)O2O門店試點中,也不可避免地遭遇到運營費用昂貴、社區(qū)需求挖掘不足的難題。早前耗資10億元、依托順豐強大的物流體系和財力布局社區(qū)的“嘿客”亦難以為繼,而開設在鬧市、按水果營行早前介紹開店成本動輒百萬元的線下體驗店,若真只按運營思路輻射3公里范圍,其收回成本的難度將高出太多。

  何況,它還只賣水果……

  生鮮電商先從爆款玩起

  在水果營行眾多的正面、負面消息中,有一個信息一直很缺位,即水果營行的水果到底有怎樣的優(yōu)勢。

  或許造成這一困擾的理由更奇葩,一直號稱是生鮮電商的水果營行根本就連一個像樣的電子商務平臺都不存在。直到2015年下半年,水果營行在對外宣傳中,依然還在說“待電商系統(tǒng)完善后……”。

  一個線上平臺徒有其表的生鮮電商,其線下的門店只能也只有各自為戰(zhàn)。所謂逆向O2O,最終走向了傳統(tǒng)的水果加盟店模式,只不過是披上了一件“互聯(lián)網(wǎng)+”的皇帝新衣而已。生鮮電商,其實不是單行線,而是線上線下同步發(fā)展,就像一個蹺蹺板,輕了哪頭,都會接不上地氣。

  但這并非破解生鮮電商迷局的關鍵。至關重要的是,走線下體驗店的水果營行并沒有和周圍商超中的水果柜臺有太多的區(qū)別。

  這都不是早前輿論批判的水果營行不懂水果經(jīng)營之道,損耗大、價格高、標準化難所能概括的,盡管這是許多生鮮電商創(chuàng)業(yè)者不可避免觸碰到的問題。但核心競爭力的缺失則是更加致命的。

  “我必須知道,我為何非要選擇在你這里購買水果?”對于消費者而言,這個疑問句式里的“水果”二字可以換成其他任意商品種類。但對于生鮮電商而言,僅僅一句“相較于銷售低端水果的菜市場和中低端水果的商超,生鮮電商主要銷售特色、中高端水果”這樣模糊的定位并不足以解惑。

  之前多個生鮮電商用行動來解答了這個問題,尤其是水果這種消費者更樂意于眼見為實的商品,在線下體驗店輻射力度不足的大背景下,成功崛起的生鮮電商平臺往往都以爆款為強化消費者體驗的突破口。

  如順豐、京東、天天果園和本來生活等電商在2013年打得火熱并延續(xù)到2015年的海外直采車厘子大戰(zhàn),對此,天貓電商平臺喵鮮生負責人樂覺就曾表示,生鮮電商花精力去推1―2款主打商品,是從帶來關注度的角度考慮,基于價格和體驗度,消費者會主動傳播,就能為網(wǎng)站帶來新的用戶。

  更重要的是,這可以彌補線下體驗店不足的缺陷,“奇葩”的水果會更容易形成消費者的購物黏性。由此,再將口碑拓展到其他常見品類之上,逆轉(zhuǎn)消費者“眼見為實”的習慣。

  燒錢擴大規(guī)模不一定能增強黏性

  在整個O2O死亡名單中,一個普適性的死亡規(guī)律就是燒錢燒到資金鏈斷裂,而燒錢的主要流向均在盲目擴大規(guī)模,意圖以規(guī)模覆蓋足夠多人群來獲得黏性和長尾。

  在水果營行案例中,一年內(nèi)擴展出300家實體店,覆蓋20余個城市,并計劃在未來3年開設1萬家實體店。如此強度的店面擴張,必然帶來人員儲備、運營模式上的不適應。須知,知名水果連鎖百果園,從2002年起,用了8年時間僅開出了100家門店。之后又用5年時間,才將規(guī)模提升到1000家門店。

  即便是在“互聯(lián)網(wǎng)+”的極限擴張下,指數(shù)級增長的實質(zhì),也須完成從0到1的蛻變,或言先種好試驗田,才能將成熟的模板進行復制,實現(xiàn)從1到N。

  一個產(chǎn)品特色不足的生鮮電商或O2O,最終會滑向另一面,即再次通過燒錢的方式,用補貼和特價來吸引消費者“貪便宜”的心態(tài),從而塑造虛假的黏性。而在水果營行身上,各種“會員預付卡”真正對消費者的吸引力,也就在于“充1000送300”,甚至“充5000送3000”的優(yōu)惠力度上。若運營狀況正常,這類促銷本無可厚非,但一旦本身就是強行在虧本賺吆喝,這樣的預付卡除了吸納資金這一個用處外,更會因為一個店面的崩塌,而形成銀行式的擠兌風潮。這一幕,在水果營行落幕時,已然得到了證實。

  一個忽略了消費者,沒有真正買方市場想法,只是描述了一個好聽的故事,卻無法和周邊的商超、菜場的水果攤點形成差異化競爭格局的生鮮電商,其不敗也難。

  此外,還有幾點教訓值得一點:

  一是生鮮電商和O2O依然要用輕姿態(tài)來扁平化渠道。如在線上紅火的本來生活網(wǎng),目前進軍線下的生活O2O項目“本來便利”就是采取和當?shù)厮旰献?,而非重新建店。而更多的生鮮電商要突圍,或可采取一個城市一個中心體驗店+若干合作自提點的方式,實現(xiàn)有效擴散和覆蓋。最終的客流入口,依然是在線上,而非體驗店。

  二是使用線上平臺建立大數(shù)據(jù)體系,至少做到能夠預測某一城市對某一品類水果的預期。這樣的大數(shù)據(jù)分析,才可以將電子商務所拓展出來的超長尾巴,變成一個核心數(shù)據(jù)源,可以確保發(fā)往某個城市的水果,不至于過少或過多,徒增損耗或難以滿足需求。這才是區(qū)別于各自為戰(zhàn)式的傳統(tǒng)水果店的關鍵。

  三是不斷地差異化自己的特點。生鮮電商要成功,其實就應該按照電商的模式,用商品的長尾來滿足長尾末端的用戶需求,人有我有不是特色,人無我有哪怕只是一個人有需求才能成功。當然,越特色、越稀缺、越小眾的水果賣得貴點,將預訂、眾籌等互聯(lián)網(wǎng)模塊落在消費者層面上,而非融資層面上,意義更大。

  企業(yè)營銷策略案例分析二:

  “水槽教父”徐劍光:“智能化”重新定義水槽

  在現(xiàn)代家居設計中,廚房無疑是一個迅速躥紅的寵兒。這一點,從裝修業(yè)內(nèi)流傳的“窮比廳堂,富比廚房”中就可見一斑。

  這一切,都源于廚房被重新定義,它不再僅僅只是做飯的地方,而是一個綜合空間:有時是品嘗美酒佳肴的餐廳,時而又化身“烹飪實驗室”,甚至還會成為主人與親朋鄰里社交的場所。所以有越來越多的人,在裝修時選擇將一體化設計的漂亮廚房完全開放出來。

  需求的變化,廚房的升級,自然給與廚房相關的家居配套產(chǎn)品帶來了巨大的機會。

  拍桌拍出個水槽產(chǎn)業(yè)

  上世紀九十年代初,徐劍光創(chuàng)辦歐琳集團,是中國最早一批做整體廚房,品牌櫥柜的人。“那時候動不動就要上飛機”,徐劍光回憶,當時國內(nèi)設備、人才、材料、輔料、產(chǎn)品一概沒有,為了引進這個代表歐洲先進生活理念的產(chǎn)品,他們數(shù)不清飛了多少次。

  最初,徐劍光的想法是代理成熟的歐洲品牌,把產(chǎn)品引進國內(nèi)市場。然而在與歐洲廠商談判的過程中,遇到了意想不到的問題。“一個家用高檔不銹鋼水槽,賣六千、八千,甚至一萬多。我們跑遍了歐洲,也去了香港,價格怎么都降不下來。”按照徐劍光的測算,當時整套櫥柜的售價也就定到兩萬。一個水槽就占了大半。還怎么賣?

  幾輪無功而返之后,徐劍光氣得拍桌子,“水槽又不是航空母艦,這逼得只能自己生產(chǎn)了,明年這個時候,我們自己肯定把它做出來!”就從他這一拍桌開始,中國自己的水槽產(chǎn)業(yè),誕生了。

  這段故事現(xiàn)在聽起來傳奇有趣,當年作為行業(yè)“開荒牛”,徐劍光和他的團隊,可沒少流血流汗。在外行眼中,不銹鋼水槽不過就是一塊鋼板,實際上,要做到在廚房環(huán)境下耐用抗菌,對冷軋、鈑金工藝的要求都相當高。而這種特殊鋼材,過去一直是德國和意大利的天下,徐劍光要求他的團隊“跟德國學技術,學設計”。決定自己生產(chǎn)的同時,他們從德國分批引進專家,在海外尋找設備,定制模具,甚至還請來了奔馳公司的專家。“那時候真是沒日沒夜的要在工廠守著”,果然只花了一年多時間,徐劍光和他的團隊做出了中國自己的水槽。甚至“水槽”這個品類名,也是由他們開啟的,結(jié)束了過去市場上水盆、水斗、鋅盆等五花八門的叫法。

  考慮到整體廚房的定制化特點,服務流程長,不利于復制推廣和品牌的打造;徐劍光決定,先用標準化的高檔水槽產(chǎn)品打開全國市場,樹立起歐琳品牌高端廚房的形象。為此,歐琳成為第一個在央視做廣告的水槽品牌,當年其主打的無聲水槽抓住“無聲”這個有力的差異點,迅速打響知名度。

  憑借過硬的產(chǎn)品和超高的性價比(定價比國際品牌便宜60%-70%),歐琳水槽問世一年時間,經(jīng)銷商和市場就出現(xiàn)爆發(fā)性增長,一舉奠定了其水槽行業(yè)老大的地位。當前在中國市場,歐琳絕對是高端品牌中無可爭議的第一。

  “目前整個水槽市場的規(guī)模大概75-100億。在國際市場上,歐琳的份額也在穩(wěn)步增長,尤其是08年金融危機后,歐洲消費者更為重視產(chǎn)品的性價比,給我們很大的機會。無論是產(chǎn)品質(zhì)量、款式還是功能,我們都做到了與歐洲同步。比如在丹麥市場,我們現(xiàn)在的占有率已經(jīng)接近20%。”徐劍光告訴《銷售與市場》記者。

  水槽也能智能化?

  二十年來,歐琳之所以能牢牢占據(jù)中國高端水槽第一品牌的市場地位,靠的不是資歷,而是持續(xù)的創(chuàng)新:從最早僅作為整體廚房配套產(chǎn)品,到不斷根據(jù)用戶需求開發(fā)細分出的功能產(chǎn)品(無聲技術,抗菌技術,雙層過濾落水技術等);同時制造工藝也在不斷精進,不僅在國內(nèi)持續(xù)領先,成為國家《家用不銹鋼水槽》行業(yè)標準主起草單位,在國際同行中也受到高度認可,尤其是其獨有的“R10”小圓角技術,已經(jīng)達到國際領先水平。

  正如徐劍光所說,歐琳一路以來秉承的發(fā)展邏輯是“最早解決從‘沒有’到‘有’的問題,后來思考如何增加產(chǎn)品附加值,現(xiàn)在我們更多的在考慮能為消費者提供什么服務”。在這個過程中,歐琳大大小小發(fā)起了行業(yè)內(nèi)十幾次革命——身為老大,這是應該承擔的使命和職責,不僅通過革自己命的方式給企業(yè)注入新的成長動力,也推動中國整個水槽行業(yè)向前發(fā)展。

  2015年,歐琳再一次以“健康水槽”、“水槽電器化”引領行業(yè)發(fā)展新方向,這一全新理念的產(chǎn)品,也標志著水槽正式進入健康、智能化時代。

  如今好像什么產(chǎn)品都能說健康,但如果無法真正融入消費者密切關注的健康生活方式,只能淪為一個空口號。水槽這種低關注度產(chǎn)品,與健康的聯(lián)系點又在哪呢?

  “人體70%以上是水,我們每天攝入的水分更多的來自廚房。對自來水質(zhì)量的擔憂,是現(xiàn)在消費者巨大的痛點。有實驗表明,堅持用潔凈的過濾水燒湯煮飯,幾年下來,人體內(nèi)的微量元素都會發(fā)生改變。”徐劍光說,“廚房,是健康的源頭。而水槽,是廚房用水安全的守護神。”

  在此前對市場的調(diào)研中,歐琳發(fā)現(xiàn),越來越多的城市家庭開始使用凈水器、凈水壺等凈水設備。然而,在廚房用水場景下,凈水壺不能滿足廚房大量的用水需求;管道凈水器目前分臺上式和臺下式,臺上機雖然操作較為方便但占地又沾油,臺下機需要經(jīng)常彎腰檢查工作狀態(tài)與濾芯壽命,都不能完美解決問題。尤其當前人們對整體廚房美觀度要求極高,廚房凈水需求與美觀設計需求嚴重矛盾。

  為此,歐琳迅速針對市場需求,研發(fā)推出全球首款凈水水槽,將水槽與凈水完美結(jié)合,臺下隱藏安裝,臺上“科技智能”操作界面,凈水情況一目了然,安全方便又保持美感,全面提升用戶體驗。

  高端水槽,一直以來給人們的印象都是藝術品般的精工設計;凈水設備,則通常給人以未來科技感;歐琳以水槽集成凈水的重大創(chuàng)新,將前沿科技與藝術感巧妙融合,集實用性、美觀性、前衛(wèi)性于一身。讓人不得不為其對市場趨勢把握之精準而驚嘆。

  從住宅配套到可持續(xù)消費品的重大轉(zhuǎn)身

  水槽屬于典型的建材,與房地產(chǎn)的關系密切。不同于其他建材廠商,密切關注房地產(chǎn)市場的發(fā)展,徐劍光卻直言,不必非盯著房地產(chǎn)不放。

  “現(xiàn)在人均住宅面積不斷放大,用戶的需求內(nèi)容發(fā)生了變化。我們的產(chǎn)品也必須升級換代,不能只是滿足簡單裝修需求,要從住宅配套產(chǎn)品延伸至可持續(xù)的消費品。”

  讓建材成為消費品?聽起來有點天方夜譚。

  徐劍光之所以提出這個要求,并非是頭腦發(fā)熱,而是因為他從歐洲市場看到了中國市場的未來。“我們看歐洲住宅市場已經(jīng)完全成熟,很少有新房。水槽作為住宅配套的需求沒有了,但它進入了消費品類,即使房子不再建設,人們也有意識和動力去更換。”

  徐劍光告訴《銷售與市場》記者,實際上,這種趨勢在中國市場也已經(jīng)出現(xiàn)了。“今年歐琳的銷售中有蠻大一塊都是二手房重裝修。不僅是人們要改善自己的住房條件,作為房東你在出租房屋的時候,租客也會提出廚房衛(wèi)生間必須是翻新過的。”

  而要想從住宅配套轉(zhuǎn)型為可持續(xù)的消費品,就必須更貼近消費者,研發(fā)出緊跟他們生活理念的新產(chǎn)品,并創(chuàng)造更多與他們對話的機會,增加見面率,提高消費頻次。

  “用戶的需求是創(chuàng)意的源泉”,早在2008年,歐琳就籌建了一個名為“生活家”的消費者俱樂部,里面的人來自各行各業(yè),包括教授、醫(yī)生、企業(yè)家……而他們的共同點就是對生活品質(zhì)有很高的要求。通過俱樂部定期組織的活動,這些“種子用戶”能給歐琳很多有價值的反饋。徐劍光本人其實也是這個俱樂部的成員,只要工作不是太忙,他每個禮拜都要抽空自己去買菜做一頓飯。用他的話說,“只有熱愛生活的人,才能發(fā)現(xiàn)生活的所需所求”。

  正是通過持續(xù)地洞察消費者需求,歐琳找到了產(chǎn)品升級換代的關鍵詞:“健康”、“智能”。2015年,作為歐琳轉(zhuǎn)型升級的重要里程碑,其全新的旗艦產(chǎn)品凈水水槽一經(jīng)推出,就得到了市場的高度認可。凈水水槽既是凈水器,又是水槽的獨特“水+水”產(chǎn)品結(jié)構(gòu),也為歐琳的經(jīng)銷商打開了新的市場空間,未來通過更換濾芯等售后服務,還將為他們帶來更多連帶銷售機會,甚至帶動傳統(tǒng)經(jīng)銷商從“零售商”向“服務商”轉(zhuǎn)變,找到新的盈利模式。

  最后,徐劍光透露,通過“凈水水槽”的試水,他們更加確信了歐琳以“健康智能生活”為核心的發(fā)展方向,“凈水水槽”的成功只是歐琳轉(zhuǎn)型之路的開端,接下來,圍繞健康生活方式,還有幾個更精彩的新品會陸續(xù)推出,“都是業(yè)內(nèi)從來沒有過的科技創(chuàng)新”。

  真不知道,徐劍光這位水槽行業(yè)的教父級人物還將帶給我們多少驚喜?

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