大棚養(yǎng)鴨技術(shù)
目前許多鴨農(nóng)用低投入高產(chǎn)出的塑料棚室養(yǎng)鴨，獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)大棚養(yǎng)鴨技術(shù)，希望對(duì)你有幫助。
大棚養(yǎng)鴨技術(shù)
塑料大棚的環(huán)境特點(diǎn)
普通鴨舍冬季養(yǎng)鴨，其舍溫的主要來(lái)源是鴨體散發(fā)的生物熱。外界溫度低，鴨舍保溫性能差，鴨體散發(fā)熱較多，這樣不僅會(huì)使鴨的采食量增加，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成鴨的死亡。加上普通鴨舍投資較大，增大了飼養(yǎng)成本，風(fēng)險(xiǎn)也較大。塑料棚室養(yǎng)鴨可以很好地保留鴨散發(fā)的生物熱，還可利用太陽(yáng)射人的光能轉(zhuǎn)換成熱能來(lái)升高室溫，在冬季使用有一定優(yōu)勢(shì)，同時(shí)其投資省，又可利用射入的太陽(yáng)光中的紫外線(xiàn)殺菌，能增強(qiáng)鴨的免疫力和抗病力，促進(jìn)鴨的骨骼發(fā)育，刺激食欲，促進(jìn)消化，也可促進(jìn)雛鴨的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能的發(fā)育，其養(yǎng)殖優(yōu)越性不言而喻。但由于塑料棚透氣性較差，飼養(yǎng)中常會(huì)造成舍內(nèi)溫度及有害氣體含量過(guò)高，因而采用塑料大棚時(shí)，必須合理設(shè)計(jì)，考慮必要的通風(fēng)換氣和輔助調(diào)節(jié)設(shè)施，以保持棚內(nèi)環(huán)境處在鴨生長(zhǎng)的最佳小氣候狀態(tài)。
塑料大棚的設(shè)計(jì)及技術(shù)要求
塑料大棚應(yīng)建在地勢(shì)高燥、陽(yáng)光充足的地方，應(yīng)盡可能避開(kāi)高大建筑物和樹(shù)林，附近應(yīng)有自來(lái)水源或清潔水源，又有電源線(xiàn)路，且必須交通便利而無(wú)干擾，背風(fēng)向陽(yáng)又不窩風(fēng)，棚架最好為東西走向。塑料大棚的結(jié)構(gòu)要求如下。
大棚屋面的坡度
當(dāng)太陽(yáng)光與塑料薄膜間的夾角為90°時(shí)，透光率最高。根據(jù)我國(guó)冬至正午太陽(yáng)光入射角在21°33′-26°33′的具體情況，塑料膜與地面間的夾角應(yīng)在63°27′-68°27′。這樣的坡度，對(duì)屋面全部是用塑料膜覆蓋的，養(yǎng)鴨用棚室是完全可以達(dá)到的。
棚室的高度
塑料大棚在設(shè)計(jì)時(shí)的高度一般應(yīng)達(dá)到2.5m左右，這樣既可有利于飼養(yǎng)人員的操作，又有利于舍內(nèi)的通風(fēng)換氣。
棚室的朝向
在設(shè)計(jì)大棚時(shí)，一般主軸為東西軸，坐北向南，這樣有利于太陽(yáng)光向舍內(nèi)的直射，有利于充分利用太陽(yáng)光能。
塑料膜材料
鴨用塑料棚室使用聚氯乙烯膜較為適宜，塑料膜的厚度應(yīng)在0.08-0.12mm。
通風(fēng)換氣口的設(shè)置
棚室的排氣口應(yīng)設(shè)在大棚的背風(fēng)面，并要求在高出室頂50cm的排出口設(shè)防風(fēng)帽。這樣既可防止冷風(fēng)的灌人，又有利于通風(fēng)換氣順利進(jìn)行。棚室的進(jìn)氣口應(yīng)設(shè)在兩邊山墻處。排氣口的大小應(yīng)根據(jù)所養(yǎng)鴨數(shù)而定，如采用地面平養(yǎng)肉鴨的溫室(如20m長(zhǎng)，5m寬，飼養(yǎng)后期肉鴨1000只的溫室)，可設(shè)置面積為25cm×25cm的背風(fēng)面排氣口和室頂排氣口各5個(gè)。
塑料大棚的技術(shù)性能和環(huán)境調(diào)控
塑料棚室是一個(gè)接近封閉的特定環(huán)境，其環(huán)境條件各因子都有著自己的特殊變化規(guī)律。棚室內(nèi)肉鴨飼養(yǎng)能否成功，一方面取決于棚室環(huán)境諸因素對(duì)肉鴨的影響程度，另一方面取決于肉鴨適應(yīng)能力及人工調(diào)節(jié)棚室環(huán)境的能力。了解肉鴨對(duì)棚室環(huán)境條件的要求和適應(yīng)能力，熟悉和掌握塑料大棚飼養(yǎng)肉鴨前后的環(huán)境因子的一般變化規(guī)律和人為調(diào)控方法，是搞好塑料大棚養(yǎng)鴨的基礎(chǔ)。
大棚的保溫性與溫度調(diào)控
塑料棚室的熱量一方面來(lái)源于太陽(yáng)的輻射，另一方面來(lái)源于鴨體散發(fā)的生物熱，據(jù)實(shí)際生產(chǎn)測(cè)定，養(yǎng)鴨后大棚內(nèi)溫度比棚外氣溫高5-13℃，但塑料大棚若不采取保溫措施，室內(nèi)晝夜溫差為10-15℃，這種晝夜溫差太大對(duì)肉鴨飼養(yǎng)是有害的。因此，必須合理設(shè)置保溫裝置，提高室內(nèi)溫度，縮小晝夜溫差。從某種意義上說(shuō)溫度管理的好壞會(huì)直接影響到肉鴨飼養(yǎng)的成敗，因此正確選用合理的塑料大棚結(jié)構(gòu)的同時(shí)，要采取一定的保溫措施，要通過(guò)通風(fēng)口大小的調(diào)節(jié)及蓋、卷保溫簾來(lái)調(diào)節(jié)室溫，要給棚溫室配備“被”和草簾。夜晚要把紙“被”蓋在塑料膜的表面;當(dāng)室外氣溫很低時(shí)，還要在紙“被”外加蓋草簾，必要時(shí)可關(guān)閉背面通風(fēng)窗。白天當(dāng)室外氣溫升高時(shí)，需將草簾和紙“被”卷起來(lái)，固定在大棚頂部，中午12：00至下午14：00可打開(kāi)通風(fēng)窗通風(fēng)降溫。
塑料大棚的濕度特性與排濕
空氣濕度大是塑料大棚養(yǎng)鴨的主要特點(diǎn)。大棚空間小，透氣性差，在不注意通風(fēng)時(shí)，氣流將相對(duì)穩(wěn)定。在白天溫度較高時(shí)，蒸發(fā)量較大，大棚環(huán)境又相對(duì)密閉，不易和外界空氣對(duì)流，因而常會(huì)出現(xiàn)室內(nèi)濕度過(guò)高的現(xiàn)象。夜間、陰天、特別是在溫度低時(shí)，空氣的相對(duì)濕度甚至處于飽和狀態(tài)，這種高濕條件對(duì)肉鴨的飼養(yǎng)是有害的。大棚內(nèi)的濕度主要來(lái)源于肉鴨排出的糞便和呼吸等水汽的蒸發(fā)，尤其是白天采食、運(yùn)動(dòng)時(shí)，其代謝率高，呼吸頻率快，且糞便也較集中在白天排泄，因而白天鴨棚濕度將高于夜晚。要降低棚內(nèi)的濕度，除在選擇棚址時(shí)注意地勢(shì)外，還要注意適時(shí)通風(fēng)換氣。通風(fēng)最好選擇在白天，因?yàn)榘滋焓覂?nèi)的鴨代謝率高，排糞多且潮濕，同時(shí)白天氣溫較高且鴨的散熱量較大，此時(shí)通風(fēng)換氣不致使棚溫突然下降。另外，飼養(yǎng)中還應(yīng)及時(shí)清除鴨排出的糞便，采用墊草飼養(yǎng)的大棚，應(yīng)及時(shí)更換墊草。只要合理調(diào)節(jié)，就能控制好濕度。
塑料大棚的空氣條件與有害氣體的排除
塑料大棚常呈密閉狀態(tài)，如不加強(qiáng)通風(fēng)換氣，則棚內(nèi)H2S、NH3、CO2等氣體濃度將遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于空氣中的含量，這就會(huì)影響肉鴨的正常生長(zhǎng)。有效控制通風(fēng)換氣的時(shí)間和次數(shù)是塑料大棚養(yǎng)鴨管理中的一個(gè)重要任務(wù)。在不影響室內(nèi)保溫的前提下，在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)按最大通風(fēng)量設(shè)計(jì)。使用時(shí)可根據(jù)需要選用合理的通風(fēng)量，通風(fēng)量的大小主要由肉鴨的適應(yīng)程度決定，白天可適當(dāng)多些，成鴨比雛鴨多些。
塑料大棚的透光性能與光照管理
塑料大棚飼養(yǎng)肉鴨的優(yōu)越性在冬季氣候好、太陽(yáng)普照時(shí)尤其明顯，但此時(shí)也會(huì)由于太陽(yáng)光向棚內(nèi)直接照射而造成強(qiáng)度過(guò)大，特別是在晴朗的中午，更使照射強(qiáng)度大增，這雖有利于提高室溫，但也會(huì)由于照度過(guò)高而造成鴨的啄癖出現(xiàn)。因此，大棚養(yǎng)鴨照度高時(shí)要作遮陽(yáng)處理。采用遮光措施時(shí)，為了在冬季能使陽(yáng)光透入室內(nèi)來(lái)提高室溫，可在棚內(nèi)離塑料膜幾十厘米處搭一草簾遮光;冬季不可在室外遮光，以免影響棚內(nèi)溫度，但在夏季采用大棚養(yǎng)鴨時(shí)，為了防止棚內(nèi)溫度過(guò)高，就必須在室外進(jìn)行遮光處理。同時(shí)冬季由于日照時(shí)間短，特別是陰天，僅有的自然光不能滿(mǎn)足肉鴨的采食時(shí)間與夜間取暖的需要，甚至不便于飼養(yǎng)人員觀(guān)察，因而必須補(bǔ)充大棚內(nèi)的光照時(shí)間。
大棚養(yǎng)鴨技術(shù)視頻
養(yǎng)鴨成本組成
飼養(yǎng)優(yōu)良品種
品種優(yōu)良的肉鴨，其生產(chǎn)性能的遺傳潛力較高，生長(zhǎng)速度快，抗病力強(qiáng)，對(duì)飼料的利用率高，同樣的日齡、消耗同樣多的飼料，其增重比退化品種的肉鴨要快得多。
環(huán)境溫度要適宜
肉鴨的適宜生長(zhǎng)溫度為12℃～24℃，在此溫度范圍內(nèi)鴨可充分有效地利用飼料。因此要盡量創(chuàng)造條件，如采取冬季圈養(yǎng)，密封門(mén)窗，夏季搭棚遮陽(yáng)等措施保暖或降溫，以提高飼料報(bào)酬。
配合日糧要平衡
因?yàn)樗屑仪荻际?ldquo;依能而食”，飼糧的能量水平高時(shí)，采食量就少;飼糧的能量水平低時(shí)，采食量就多。所以肉鴨飼料中的蛋白質(zhì)與能量比例要平衡，否則，飼料消耗增加，造成某些營(yíng)養(yǎng)成分浪費(fèi)。如飼糧低能高蛋白，則蛋白飼料作為能源消耗而造成浪費(fèi)。 肉鴨中毒、拉痢等，從而降低飼料的利用率。另外飼料庫(kù)和鴨舍要注意防蟲(chóng)害、鼠害等。
飼料要新鮮，保管要妥善
一是原料要新鮮。二是配合料要勤配，勤喂，飼料配好后要存放在通風(fēng)、干燥的地方避光保存，以避免飼料中的脂肪氧化，VA、VE遭到破壞。在飼料與地面之間置放一層防潮材料，以防止飼料板結(jié)、霉變。
及時(shí)出欄
肉鴨在40天～48天出欄較合適，因?yàn)檫@時(shí)肉鴨增重、飼料報(bào)酬已達(dá)到高峰，在50日齡后肉鴨增重下降，飼料報(bào)酬降低。
合理使用添加劑
礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)性添加劑是必需的，其他的非營(yíng)養(yǎng)性添加劑對(duì)提高肉鴨的生長(zhǎng)速度及飼料利用率也有很大幫助。如益生菌、酶制劑、有機(jī)酸、多肽等，對(duì)提高肉鴨增重和飼料利用率有明顯效果。
飼料的形狀和添加方法要合理
一般不要喂原糧，原糧粉碎，配合成全價(jià)料的粒度，可根據(jù)鴨子的日齡有所不同，但不宜過(guò)碎，否則容易飛散造成浪費(fèi)。添料時(shí)不能圖省事而一次添加過(guò)多。料槽的構(gòu)造和高度要合適 另外，平時(shí)應(yīng)注意及時(shí)修繕料槽，以防止漏料造成浪費(fèi)。
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