20平小超市的經(jīng)營方法

　　放眼現(xiàn)在的街邊，除了快客等連鎖型小超市外，越來越多人也開始經(jīng)營屬于自己的小超市，很多人躍躍欲試的想要開一間屬于自己的超市。下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來的關(guān)于20平小超市的經(jīng)營方法的內(nèi)容，歡迎閱讀!

　　20平小超市的經(jīng)營方法

　　一、超市外觀整體形象。

　　1、小店不在大小，主要是品種齊全，分類擺放整齊，標(biāo)識一目了然，商品容易找到。

　　2、干凈衛(wèi)生，貨架無積灰，無過期商品，地面無垃圾。

　　3、店面門口布置合理，進(jìn)出方便，燈光亮度適中。

　　二、與顧客進(jìn)行有效溝通

　　1、主動介紹商品價格和生產(chǎn)日期，把最新鮮的商品提供給顧客。

　　2、如果是老顧客又是煙民，可以主動遞上一支煙，與他進(jìn)行交流，他會邊選擇商品，邊品吸香 煙，相信你尊重了他，他會經(jīng)常光顧此超市。

　　3、不占顧客小便宜，主動為購買一定金額商品的顧客抹去零頭。

　　三、開展一些簡單便民服務(wù)

　　1、準(zhǔn)備打氣筒、螺絲刀和老虎鉗，供騎自行車和電動車的人們使用。

　　2、為顧客交手機(jī)電話費(fèi) 、水電費(fèi)、煤氣費(fèi)，方便顧客，同時增加超市利潤。

　　3、顧客無論購買多少商品，有送上門要求一定要辦到。

　　4、為顧客辦理婚喪嫁娶置辦商品，做到送貨上門，多退少補(bǔ)。

　　四、定期開展促銷活動

　　1、開展顧客積分制，積分達(dá)到一定數(shù)量，可以兌換任意商品。

　　2、節(jié)假日或周末進(jìn)行商品打折活動。

　　3、一次性購買一定金額的商品，可以開展抽獎活動。

　　五、相信通過以上幾點(diǎn)做法和措施，經(jīng)營好自己的客戶，你的小超市人氣一定很旺，雖然利潤率會下降，但銷售額會不斷創(chuàng)新高同!

　　小超市經(jīng)營的基本特征

　　超市經(jīng)營管理所具備的基本特征是低成本、低利潤率、大流量。它不經(jīng)營品牌商品和貴重商品，一般經(jīng)營的都是大眾消費(fèi)品，利潤率由市場決定，所以定價不會高。在這種情況下，超市想要獲取利潤，就只能用低成本的方式經(jīng)營，如雇用的人員要比百貨公司少，服務(wù)內(nèi)容也不如百貨公司多，不設(shè)導(dǎo)購員，沒有送貨上門等?？傊?，要想方設(shè)法節(jié)省人力、財力，降低成本，加大商品在超市的流量，提高資金周轉(zhuǎn)率。

　　超市的錢不好賺，就更加要精打細(xì)算，換句話說，就是更有必要進(jìn)行數(shù)字化的經(jīng)營，超市每一個決策每一個流程、每一個經(jīng)營過程及其結(jié)果，都應(yīng)該用數(shù)字去控制。超市加盟店的經(jīng)營者必須有數(shù)字化經(jīng)營的理念，而要支持?jǐn)?shù)字化經(jīng)營的理念，數(shù)字科技即現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用就成為不可缺少的必備條件。人們統(tǒng)計過，一個1萬平方米左右的超市，每天產(chǎn)生的數(shù)據(jù)記錄在3萬左右。這樣的記錄靠人腦來采集、統(tǒng)計、處理和分析，是根本不可能的，必須借助包括軟硬件在內(nèi)的數(shù)字化設(shè)備。我們進(jìn)行數(shù)字化經(jīng)營，要想利用信息技術(shù)經(jīng)營超市，最大的障礙就是不能將此技術(shù)應(yīng)用于彼技術(shù)，此系統(tǒng)應(yīng)用于彼系統(tǒng)。因?yàn)槌信c百貨公司是不同的，必須抓住并適應(yīng)與百貨公司不同的超市的區(qū)別性特征，開出相應(yīng)的“藥方”，才能使信息技術(shù)應(yīng)用得恰到好處，取得較好的效果。