開(kāi)休閑零食店如何選址
開(kāi)休閑零食店如何選址
當(dāng)今市場(chǎng)能夠帶來(lái)流水的項(xiàng)目不在少數(shù)，一定要找到適合你的那個(gè)漲收入商機(jī)。開(kāi)休閑零食店的選址原則，無(wú)論你正處于創(chuàng)業(yè)的哪個(gè)階段。下面是由學(xué)習(xí)啦小編分享的開(kāi)休閑零食店如何選址，希望對(duì)你有用。
開(kāi)休閑零食店如何選址
(1)首先是要選已成一定氣候的商業(yè)路段或商業(yè)廣場(chǎng)。零食店它不具備牽頭羊的功效，千萬(wàn)別貿(mào)貿(mào)然地率先進(jìn)去一些剛開(kāi)的商業(yè)廣場(chǎng)中去，除非對(duì)該地方的前景把握得很好，看得很準(zhǔn)。
(2)要留意該區(qū)域的消費(fèi)者的構(gòu)成。零食店、尤其是中高檔的零食店主要消費(fèi)對(duì)象是年輕人和小孩，而最大一部分應(yīng)該是年輕的MM。
(3)要選擇周邊店鋪形象好、檔次相當(dāng)?shù)奈恢?。千萬(wàn)不要扎堆進(jìn)了低廉商店里去。
(4)要選擇與相關(guān)類似的店鋪有一定距離的位置。這種店鋪不同于服裝之類，可以成行成市，它不需要這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者，主要是靠自己的商品品種、商品價(jià)格、賣(mài)場(chǎng)搭配等來(lái)吸引顧客。
開(kāi)休閑零食店的選址步驟
1、人口密度高的居民小區(qū)
這一地區(qū)由于人口數(shù)量占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，只要能保證產(chǎn)品質(zhì)量和口味對(duì)路，還有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，經(jīng)營(yíng)就會(huì)相對(duì)穩(wěn)定，目標(biāo)消費(fèi)群回頭率高。就目前城市住宅集約化發(fā)展來(lái)看，很多地方都已興起不少頗具規(guī)模的居民小區(qū)，住宅社區(qū)化發(fā)展已成趨勢(shì)。各種類型的商店，如小餐館，發(fā)廊等先期進(jìn)入住宅小區(qū)，并取得了良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。如再次選擇經(jīng)營(yíng)起來(lái)比較容易。
2、商業(yè)活動(dòng)頻繁的街區(qū)
這一地區(qū)由于商店鱗次櫛比，商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)已形成規(guī)模，平時(shí)客戶川流不息，節(jié)假日更是人流如潮。這一地區(qū)的特點(diǎn)是：顧客來(lái)此消費(fèi)多，如果在這一地段開(kāi)一家零食店加盟專賣(mài)店，此時(shí)的目標(biāo)消費(fèi)群體到這里來(lái)購(gòu)物游玩，主觀購(gòu)物愿望更強(qiáng)烈，邊玩邊吃，邊吃邊等，邊吃邊聊，中國(guó)特有的盲從性，會(huì)帶動(dòng)很多本來(lái)不想消費(fèi)的其它人群。但這些地段往往寸土寸金，即使有條件能在這樣的位置開(kāi)店，也必須仔細(xì)地估算，因?yàn)檫@里的房租價(jià)格可能特別高，除了較大的開(kāi)支外，利潤(rùn)還有多少，必須仔細(xì)盤(pán)算，若所剩利潤(rùn)不多，那就沒(méi)必要冒較大的風(fēng)險(xiǎn)。若除去一切開(kāi)支，還有較豐厚的利潤(rùn)，那就不要被昂貴的高房租嚇跑。一般來(lái)說(shuō)，高投入與高回報(bào)成正比的。因此，化大錢(qián)找一個(gè)好商鋪是值得的。
3、三叉路口
這類位置的休閑零食店，由于從各個(gè)角度看都十分顯眼。處在這一位置的零食店加盟店應(yīng)盡量發(fā)揮其長(zhǎng)處，在零食店加盟店正面入口處的裝潢、店面招牌、廣告招牌、展示櫥窗等要精心設(shè)計(jì)，把過(guò)往的客人都吸引過(guò)來(lái)。
4、街區(qū)拐角位置
拐角位置位于兩條街道的交叉口，可以產(chǎn)生“拐角效應(yīng)”，往往是很理想的零食店加盟店地址。它的優(yōu)點(diǎn)：可以增加櫥窗陳列的面積，兩條街道的往來(lái)人流匯集于此，有較多行人光顧。在此開(kāi)一個(gè)零食店加盟店會(huì)吸引更多顧客前來(lái)消費(fèi)。
開(kāi)休閑零食店的選址原則
在目前的消費(fèi)水平下，更多的人一般選購(gòu)商品時(shí)，考慮的主要因素還是品牌和外觀，而不是功能。因此，在產(chǎn)品概念尚未推廣到如此細(xì)化和深入的情況下，經(jīng)營(yíng)者更要重視品牌路線，并在銷售中通過(guò)溝通，提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知能力。管理是關(guān)鍵，并不能簡(jiǎn)單地看銷售金額。在開(kāi)休閑零食店之前，就要通過(guò)調(diào)查來(lái)明確主要的消費(fèi)群體，并據(jù)此進(jìn)行商品的組合。開(kāi)始經(jīng)營(yíng)后，除了靠店員和消費(fèi)者之間的直接溝通來(lái)了解客戶需求外，還必須分析和定位銷售數(shù)據(jù)，以把握銷售熱點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)，從而為準(zhǔn)備下一季的進(jìn)貨提供可靠的信息。
休閑零食店選址看周邊、人流集中的地段開(kāi)店固然重要，選擇合適的“鄰居”也很關(guān)鍵。休閑零食店的周邊最好多一些類似的品牌休閑零食店，檔次上則要以創(chuàng)新或接近創(chuàng)新為好。如此，才能培育出時(shí)尚、運(yùn)動(dòng)、高品位的商業(yè)氛圍。提高消費(fèi)者認(rèn)知度——盡管一些頂級(jí)品牌在國(guó)內(nèi)的知名度并不小，不少年輕人 對(duì)其新款產(chǎn)品也如數(shù)家珍.
新手想要開(kāi)一家好的休閑零食店，做好前期的市場(chǎng)調(diào)查是非常有必要的，只有了解了市場(chǎng)的需求，才能夠針對(duì)市場(chǎng)情況深入到實(shí)際店鋪。說(shuō)到具體的執(zhí)行的方法就需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者們自己去領(lǐng)悟了。另外，最重要的是要結(jié)合休閑零食店店址周邊的大環(huán)境，進(jìn)行具體的考慮和安排，才是成功選址之道。
看了“開(kāi)休閑零食店如何選址”的人還看了：
2.零食店怎么選址
3.食品店怎么選址