奶茶店選址注意事項(xiàng)
奶茶店選址注意事項(xiàng)
如今,茶飲店遍布城市的大街小巷,熙來攘往的人群難免不被鮮艷多彩的店招和五花八門的飲品所吸引。下面是由學(xué)習(xí)啦小編整理而成的奶茶店選址注意事項(xiàng)，謝謝你的閱讀。
奶茶店選址注意事項(xiàng)
一、目標(biāo)客戶群年齡結(jié)構(gòu)：奶茶店需要在年輕人多，時尚產(chǎn)業(yè)多的地方開店，如果所選擇的區(qū)域雖然人多，但是年齡結(jié)構(gòu)偏大，就基本不適合開設(shè)奶茶店，而適合開設(shè)家具百貨類的產(chǎn)業(yè)。
二、該區(qū)域未來發(fā)展趨勢：所在區(qū)域近期是否拆遷、未來的交通開發(fā)計(jì)劃、社區(qū)發(fā)展計(jì)劃、商業(yè)區(qū)建設(shè)計(jì)劃等。
三、擬簽訂合同的押金租金：面積、押金、租金是否合適，要和鄰店租金進(jìn)行比較;租金的有關(guān)變化，如果此前這里是門店，應(yīng)了解以前的租金;每年是否有遞增，合同期簽訂時間，最好不應(yīng)低于三年合同期的簽訂。簽訂合同業(yè)主方應(yīng)出示房產(chǎn)所有權(quán)和身份證等相關(guān)文件。
四、日照氣候?qū)Φ昝娴挠绊懀旱昝媸欠癞?dāng)西曬，如果店面是一個外賣窗口，而下午正值銷售高峰，人們是不愿意在太陽下曬著等候制作飲品的;西北風(fēng)是否對店內(nèi)銷售有影響，雨天臟水是否會流入店內(nèi)等。
五、季節(jié)性的影響：該地區(qū)是一年四季都有人流，還是周一到周五人多，周末周日沒人，或者相反;如果是學(xué)校門口開店，暑假寒假期間，學(xué)生放假，有沒有其他社會人員會前往消費(fèi)等。
六、奶茶店需要水電，所找店面應(yīng)該有進(jìn)出水，電源一般都有，奶茶店設(shè)備只需要民用電就可，不需要商業(yè)用電。
奶茶店選址考慮的因素
一、奶茶店選址廣開渠道找店面
現(xiàn)在有許多創(chuàng)業(yè)者喜歡通過報紙廣告、房屋中介、房地產(chǎn)交易會、互聯(lián)網(wǎng)等了解店面信息。其實(shí)，奶茶加盟店面市場有個2：8法則，即公開出租信息的店面只占總數(shù)的20%，而以私下轉(zhuǎn)讓等方式進(jìn)行隱蔽交易的卻占80%。
二、奶茶店選址要考慮到整體的區(qū)域規(guī)劃，有前瞻性
并不是所有的黃金市口都一定賺錢，有時遇到市政規(guī)劃變動，熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地。因此，創(chuàng)業(yè)者在選址時要眼光放遠(yuǎn)些，多了解該地區(qū)將來的發(fā)展情況。除了市政規(guī)劃外，還要注意該地區(qū)未來同業(yè)競爭的情況。小商鋪受歡迎。目前，十幾平方米的小商鋪很搶手，租金因此水漲船高，而一二百平方米的大商鋪卻因滯租而身價下跌。在這種情況下，建議幾個創(chuàng)業(yè)者以團(tuán)體租賃的方式低價吃下大商鋪，然后再進(jìn)行分割，細(xì)算下來能節(jié)省不少費(fèi)用。 根據(jù)產(chǎn)品的差異化進(jìn)行分?jǐn)?，奶茶加盟店周圍最好都是女裝，小飾品，電玩城，以及電影院等。
奶茶的不良影響
反式脂肪酸在自然食物中的含量幾乎為零，很難被人體接受、消化，容易導(dǎo)致生理功能出現(xiàn)多重障礙，是一種完全由人類制造出來的食品添加劑，實(shí)際上，它也是人類健康的"殺手"。
1、降低記憶力。研究認(rèn)為，青壯年時期飲食習(xí)慣不好的人，老年時患阿爾茲海默癥(老年癡呆癥)的比例更大。反式脂肪酸對可以促進(jìn)人類記憶力的一種膽固醇具有抵制作用。
2、容易發(fā)胖。反式脂肪酸不容易被人體消化，容易在腹部積累，導(dǎo)致肥胖。喜歡吃薯?xiàng)l等零食的人應(yīng)提高警惕，油炸食品中的反式脂肪酸會造成明顯的脂肪堆積。
3、易引發(fā)冠心病。根據(jù)法國國家健康與醫(yī)學(xué)研究所的一項(xiàng)最新研究成果表明，反式脂肪酸能使有效防止心臟病及其他心血管疾病的膽固醇的含量下降。
4、容易形成血栓。反式脂肪酸會增加人體血液的黏稠度和凝聚力，容易導(dǎo)致血栓的形成，對于血管壁脆弱的老年人來說，危害尤為嚴(yán)重。
5、懷孕期或哺乳期的婦女，過多攝入含有反式脂肪酸的食物會影響胎兒的健康。研究發(fā)現(xiàn)，胎兒或嬰兒可以通過胎盤或乳汁被動攝入反式脂肪酸，他們比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏癥，影響生長發(fā)育。
6、影響男性生育能力。反式脂肪酸會減少男性荷爾蒙的分泌，對精子的活躍性產(chǎn)生負(fù)面影響，中斷精子在身體內(nèi)的反應(yīng)過程。
7、影響生長發(fā)育期的青少年對必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸還會對青少年中樞神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育造成不良影響。
奶茶里到底有沒有奶?街頭奶茶店主均含糊地稱:"當(dāng)然添了鮮奶"，而對于奶精，則諱莫如深。然而，在店子操作臺下的柜子里，卻有植脂末、植脂乳等奶精制品。對此，營養(yǎng)專家表示，奶精中所含的反式脂肪酸，含有重金屬，對人體健康非常不利，容易導(dǎo)致冠心病、糖尿病和腫瘤等疾病，還能致不孕不育。
權(quán)威專家表示，其實(shí)，奶精的整個制作過程，沒有用到一滴牛奶。它就是在植物油中，加入了水和多種添加劑后，進(jìn)行混合攪拌，經(jīng)調(diào)配、乳化、殺菌和干燥，制成類似牛奶的東西。由奶精制作的奶茶，奶精味濃烈，但沒有天然奶香。奶精中的植物油，更具體地說是氫化植物油，含有"反式脂肪酸"。而在整個制作工藝流程中，會不可避免地殘留鎳、鉻等重金屬，這些重金屬很難被分解，也不易排出體外。比如，喝一口用奶精做成的奶茶，所需要排出體外的廢物，相當(dāng)于喝七口牛奶所排出的廢物量。
世界衛(wèi)生組織建議，應(yīng)盡霖制膳食中的反式脂肪酸，平均每人每天的最大攝取量不應(yīng)超過總能量的1%。如果攝入過連會影響男性生殖健康，也容易導(dǎo)致冠心病、糖尿病、哮喘和腫瘤等疾病發(fā)生。
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