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奶茶店的選址細(xì)節(jié)

時(shí)間: 曉鏵971 分享

  奶茶融合了牛奶與茶的優(yōu)勢(shì),廣受各地消費(fèi)者的喜愛(ài),已經(jīng)成為人們?nèi)粘o嬈愤x擇之一。接下來(lái)請(qǐng)欣賞學(xué)習(xí)啦小編給大家網(wǎng)絡(luò)收集整理的奶茶店的選址細(xì)節(jié)。

  奶茶店的選址細(xì)節(jié)

  客流量豐富

  在選址之前,一定要實(shí)地考察,多做調(diào)研,對(duì)自己意向的地址做一個(gè)細(xì)致的觀察。如果地點(diǎn)偏荒,客流量很少,那就完全沒(méi)有考慮的必要,即使租金很低,也不 可貪一時(shí)便宜而后患無(wú)窮。當(dāng)然我們所說(shuō)的客流量是指步行或其他一些行速比較緩的情況,這樣的人群才是我們潛在的客戶群。開(kāi)在高速行駛的馬路街頭,坐在車(chē)?yán)?的行人一眼而過(guò),車(chē)流量再多也不會(huì)停下匆行的腳步去買(mǎi)杯奶茶的。

  交通便利

  選址的時(shí)候一定要注意所處地址是否交通便利,如果處于深巷里,行人不便通過(guò),車(chē)輛流動(dòng)不暢,人們一般是不大愿意去的。奶茶作為快消飲品,一般在店前有開(kāi)闊地點(diǎn)選址,這樣方便行人駐足,有人在店前徘徊選購(gòu),也會(huì)帶來(lái)人群效應(yīng),會(huì)有更多的人望風(fēng)而來(lái)。

  依附法則

  依附法則是指要學(xué)會(huì)巧妙利用一些知名商店所帶來(lái)的客流量。一般人們會(huì)傾向于在知名店流連,開(kāi)在這些知名度高的商店旁邊,會(huì)給人們一種奶茶店與這些店鋪并駕齊驅(qū)的印象,人們?cè)谶@些商店閑逛的時(shí)候順便也會(huì)光顧一下奶茶店的。

  避免紅綠燈旁

  很多人會(huì)誤以為紅綠燈旁人們?cè)诘冗^(guò)馬路的時(shí)候會(huì)捎帶著買(mǎi)一杯奶茶,其實(shí)不然,紅綠燈附近雖然有行人駐足,但大多會(huì)因?yàn)榻辜钡牡却t綠燈和高度的警惕性 而放棄去做一件使他們分散注意力的事情,即使是點(diǎn)一杯奶茶的功夫,如果因?yàn)檫@點(diǎn)時(shí)間耽擱而錯(cuò)過(guò)了過(guò)馬路的時(shí)機(jī),確實(shí)是會(huì)令人很煩躁。

  奶茶店選址的注意事項(xiàng)

  首先是選址應(yīng)注意的客觀因素。一些知名品牌的商家在選址時(shí),往往采用科學(xué)的手段,計(jì)算單位時(shí)間內(nèi)人流通過(guò)的情況,有幾點(diǎn)客觀因素在選址時(shí)應(yīng)當(dāng)注意:被交通護(hù)欄分隔的道路;單行道與車(chē)站對(duì)臉之處不宜開(kāi)店;受立交橋及地下通道影響不宜開(kāi)店。

  其次租賃房屋,這是最多見(jiàn)的一種形式。租賃之前,應(yīng)先了解房屋的基本條件及價(jià)格,實(shí)地考察,看是否適合自己經(jīng)營(yíng),了解價(jià)格及房屋的稅收情況,然后再寫(xiě)一份合約合約要規(guī)定租期、價(jià)格,是否可以進(jìn)行裝修,稅額的負(fù)擔(dān)人等。

  適合開(kāi)設(shè)奶茶連鎖店的地方有:商業(yè)街、商場(chǎng)、超市、學(xué)校附近、酒吧、辦公樓、加油站、機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站、地鐵站等場(chǎng)所;

  奶茶店面的門(mén)口最好緊鄰馬路,高峰時(shí)人流量為100人/小時(shí),車(chē)流量為200輛/小時(shí)為最佳。店面最好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超過(guò)500米的方面,奶茶店設(shè)在附近能夠吸引目標(biāo)顧客。

  店面門(mén)口的方向最好是朝南面以及東面,一是白天時(shí),南面的光線明亮,而且光照時(shí)間最長(zhǎng),容易吸引顧客目光;二是多數(shù)顧客逛街時(shí)習(xí)慣朝右面看。

  奶茶店選址的原則

  1.奶茶店地址交通便利。 在主要車(chē)站的附近,或者在顧客步行不超過(guò)20分鐘的路程內(nèi)的街道設(shè)店。選擇哪一邊較有利于經(jīng)營(yíng),需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。

  2.奶茶加盟店接近人們聚集的場(chǎng)所。 如劇院、電影院、公園等娛樂(lè)場(chǎng)所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顧客記住該店鋪的地點(diǎn)。

  3.選擇人口增加較快的地方。 企業(yè)、居民區(qū)和市政的發(fā)展,會(huì)給店鋪帶來(lái)更多的顧客,并使其更具發(fā)展?jié)摿Α?/p>

  4.在奶茶店選址時(shí),要選擇較少橫街或障礙物的一邊。 許多時(shí)候,行人為了要過(guò)馬路,因而集中精力去躲避車(chē)輛或其他來(lái)往行人,而忽略了一旁的店鋪。

  5.選取自發(fā)形成某類(lèi)市場(chǎng)的地段。 在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)中,某街某市場(chǎng)會(huì)自發(fā)形成銷(xiāo)售某類(lèi)商品的“集中市場(chǎng)”,事實(shí)證明,對(duì)那些經(jīng)營(yíng)耐用品的店鋪來(lái)說(shuō),若能集中在某一個(gè)地段或街區(qū),則更能招來(lái)顧客。因?yàn)槿藗円幌氲劫?gòu)買(mǎi)某商品就會(huì)自然而然地想起這個(gè)地方。

  6.根據(jù)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容來(lái)選擇地址。 奶茶店銷(xiāo)售的商品種類(lèi)不同,其對(duì)店址的要求也不同。有的店鋪要求開(kāi)在人流量大的地方,比如服裝店、小超市,但并不是所有的店鋪都適合開(kāi)在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服務(wù)中心,就適宜開(kāi)在偏僻、安靜一些的地方。

  7.要有“傍大款”意識(shí)。 即把奶茶店開(kāi)在著名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開(kāi)在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時(shí)藥店、學(xué)校、銀行、郵局、洗 衣店、沖印店、社區(qū)服務(wù)中心、社區(qū)文化體育活動(dòng)中心等集客力較強(qiáng)的品牌門(mén)店和公共場(chǎng)所相鄰。例如,你想經(jīng)營(yíng)吃的,那你就將店鋪開(kāi)在“麥當(dāng)勞”、“肯德基” 的周?chē)?。因?yàn)?,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過(guò)大量細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查,挨著它們開(kāi)店,不僅可省去考察場(chǎng)地的時(shí)間和精力,還可以借助它們的品牌效應(yīng)“撿” 些顧客。

  8.位于商業(yè)中心街道。 東西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝東,盡可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上開(kāi)店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。 9.要選擇有廣告空間的奶茶店面。 有的店面沒(méi)有獨(dú)立門(mén)面,奶茶店店門(mén)前自然就失去獨(dú)立的廣告空間,也就使你失去了在店前“發(fā)揮”營(yíng)銷(xiāo)智慧的空間。

  10.選擇由冷變熱的區(qū)位。 與其選擇現(xiàn)在被商家看好的奶茶店經(jīng)營(yíng)位置,不如選擇不遠(yuǎn)的將來(lái)由冷變熱、目前未被看好的街道或市區(qū)。

 
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