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店面選址注意事項(xiàng)

時(shí)間: 曉鏵971 分享

店面選址注意事項(xiàng)

  大量的成功案例證明,在選址問(wèn)題上,定性的分析更為重要,定性分析是定量分析的前提。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家解開(kāi)店面選址注意事項(xiàng),希望能幫到你。

  店面選址注意事項(xiàng)

  1、 場(chǎng)地能否經(jīng)營(yíng)餐飲,消防/衛(wèi)生/環(huán)保證件能否辦理。

  現(xiàn)在的法規(guī)對(duì)餐飲的經(jīng)營(yíng)有限定,新區(qū)沒(méi)有餐飲規(guī)劃是不能開(kāi)的。大于300平米的面積就要注意大樓的消防是否通過(guò)。廚房面積和衛(wèi)生條件最好先找當(dāng)?shù)亓私庖幌?。排煙系統(tǒng)是環(huán)保中的重點(diǎn)。

  2、 進(jìn)口電線大小,排煙、排水、衛(wèi)生間、空調(diào)位置能否解決。

  進(jìn)口線大小將影響廚房設(shè)備和空調(diào)的使用,在裝修時(shí)一定要請(qǐng)專業(yè)人員算清楚。排煙風(fēng)機(jī)和凈化器盡量放在樓頂或較遠(yuǎn)處,這樣運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不會(huì)影響餐廳用餐。排水的地溝防漏一定不能偷工,如果用幾個(gè)月后漏到下一層那就麻煩了??照{(diào)管道的長(zhǎng)度一定要與空調(diào)自身的壓力匹配好,內(nèi)部管線要布好。

  3、 廣告牌的位置能否確定。

  定店面之前一定要定好可用的廣告牌有多少。

  4、 簽合同的房東,是不是合法身份,一定要出示原件房產(chǎn)證和土地證。如果是企業(yè)要有工商執(zhí)照和授權(quán)書。

  這點(diǎn)我也怕怕的,有些別有用心的真是防不勝防,因?yàn)楫a(chǎn)權(quán)不明確或物業(yè)轉(zhuǎn)租而引發(fā)的糾紛太多了,同時(shí)一些新起的大商場(chǎng),免租期與物業(yè)轉(zhuǎn)讓或商場(chǎng)沒(méi)經(jīng)營(yíng)起來(lái)最后的糾紛也是在簽合同時(shí)能做個(gè)預(yù)見(jiàn)。

  5、 門面、樓道、樓上、樓下及附近的環(huán)境。

  樓上是迪吧,樓下是小超市,旁邊是藥店或旁邊的店面一直沒(méi)開(kāi)張或重裝等等均要考慮。

  6、 真正的面積是多少,公攤面積是多少,停車場(chǎng)的使用。

  看點(diǎn)時(shí)物業(yè)總會(huì)夸大面積,含公攤多少,停車場(chǎng)是同什么企業(yè)一起用,用餐高峰時(shí)還有多少空位,特別是大于是大型酒樓和商業(yè)區(qū)。

  7、 簽定合同的年限,政府的近期及長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。

  現(xiàn)在的餐飲利均較少,回收較慢,年限的多少和遞增狀況對(duì)餐廳的長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)和今后的轉(zhuǎn)讓均有影響。同時(shí)單行、禁行,道路改造、拆遷等政府的規(guī)劃不可不考慮啊。

  8、 租金的算法,物業(yè)費(fèi)、水電費(fèi)、電梯費(fèi)的公攤。

  前業(yè)主是否有欠水電費(fèi),入駐后的物業(yè)費(fèi)、水電費(fèi)、電梯費(fèi)多少在定之前一定要確認(rèn)清楚。

  最后,選點(diǎn)是關(guān)鍵,細(xì)點(diǎn)要看足,租者藏缺點(diǎn),合同看清楚,千萬(wàn)別沖動(dòng),沖動(dòng)是魔鬼。

  店面選址考慮的因素

  1.該地域商圈,是不是適合所想經(jīng)營(yíng)的行業(yè)。

  2.如果是需要大眾消費(fèi)群市場(chǎng),那幺可考慮交通方便人潮不斷的一級(jí)商圈,以增加來(lái)客率來(lái)增加營(yíng)業(yè)收入。但如果是需要強(qiáng)調(diào)忠誠(chéng)度小眾消費(fèi)群市場(chǎng),那幺可考慮較次級(jí)商圈來(lái)經(jīng)營(yíng)即可,以減少租金及其它成本負(fù)擔(dān)。

  3.營(yíng)業(yè)時(shí)段較長(zhǎng)行業(yè),能夠選擇在人潮聚集的商業(yè)熱鬧地段營(yíng)業(yè),以長(zhǎng)時(shí)間營(yíng)業(yè)來(lái)增加營(yíng)業(yè)收入。

  4.如想開(kāi)社區(qū)型商店因社區(qū)消費(fèi)型態(tài)較封閉,一定考慮社區(qū)該商品市場(chǎng)飽和度及現(xiàn)有業(yè)者的占有率情形。

  5.所準(zhǔn)備的創(chuàng)業(yè)周轉(zhuǎn)金,是不是足夠支付該地點(diǎn)租金負(fù)擔(dān)。

  6.該地點(diǎn)店面坪數(shù),是不是足夠未來(lái)擴(kuò)充設(shè)備或商品所需。

  7.該商圈人口數(shù)及住戶,是上升下降或持平。

  8.該地區(qū)主要居住人口,是老年人還是年輕人。

  9.該社區(qū)是老社區(qū)還是新興社區(qū)。

  10.所想經(jīng)營(yíng)的行業(yè)地點(diǎn),是不是符合當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)

  店面選址的原則

  1.費(fèi)用原則

  企業(yè)首先是經(jīng)濟(jì)實(shí)體,經(jīng)濟(jì)利益對(duì)于企業(yè)無(wú)論何時(shí)何地都是重要的。建設(shè)初期的固定費(fèi)用,投入運(yùn)行后的變動(dòng)費(fèi)用,產(chǎn)品出售以后的年收入,都與選址有關(guān)。

  2.集聚人才原則

  人才是企業(yè)最寶貴的資源,企業(yè)地址選得合適有利于吸引人才。反之,因企業(yè)搬遷造成員工生活不便,導(dǎo)致員工流失的事實(shí)常有發(fā)生。

  3.接近用戶原則

  對(duì)于服務(wù)業(yè),幾乎無(wú)一例外都需要遵循這條原則,如銀行儲(chǔ)蓄所、郵電局、電影院、醫(yī)院、學(xué)校、零售業(yè)的所有商店等。許多制造企業(yè)也把工廠建到消費(fèi)市場(chǎng)附近,以降低運(yùn)費(fèi)和損耗。

  4.長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展原則

  企業(yè)選址是一項(xiàng)帶有戰(zhàn)略性的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),因此要有戰(zhàn)略意識(shí)。選址工作要考慮到企業(yè)生產(chǎn)力的合理布局,要考慮市場(chǎng)的開(kāi)拓,要有利于獲得新技術(shù)新思想。在當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)越來(lái)越趨于一體化的時(shí)代背景下,要考慮如何有利于參與國(guó)際間的競(jìng)爭(zhēng)。

  
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