突破傳統(tǒng)月餅銷售方法有哪些

　　同樣的月餅，不一樣的營(yíng)銷手段。突破傳統(tǒng)月餅老一套的銷售模式，把更具創(chuàng)意、更具吸引力的營(yíng)銷手段和更能形成“賣點(diǎn)”的營(yíng)銷模式引入月餅營(yíng)銷，將極大地影響月餅銷量。那么突破傳統(tǒng)月餅銷售方法有哪些呢?下面，就隨學(xué)習(xí)啦小編一起去看看吧，希望您能滿意，謝謝。

　　突破傳統(tǒng)月餅銷售四個(gè)方法：

　　突破傳統(tǒng)月餅銷售方法一、人員促銷

　　就像“啤酒小姐”、“禮儀小姐”、“婚紗小姐”一樣，月餅銷售也引入了“月餅小姐”促銷。有的購(gòu)物中心，竟有幾十位“月餅小姐”同時(shí)促銷，有的商家還讓“月餅小姐” 身披婚紗進(jìn)行月餅促銷。

　　促銷小姐重點(diǎn)采取“盯人”策略，對(duì)帶孩子的年輕夫妻和老人展開(kāi)“情感促銷”。這些“月餅小姐”的收入都是和銷售量直接掛鉤的，廠家的“提成”也比較高，因此促銷格外賣力。只要有顧客前來(lái)，馬上就要判斷其身份，對(duì)哪種月餅感興趣。如對(duì)經(jīng)理模樣的推薦高價(jià)極品月餅，因?yàn)樗麄冑I了去送禮，重包裝而不重價(jià)錢。對(duì)一般的市民，則從實(shí)惠的角度介紹20元上下的普通月餅。而對(duì)看上去較“酷”的新潮一族，則推銷那些港臺(tái)來(lái)的新月餅。據(jù)悉，這種小姐現(xiàn)場(chǎng)促銷的效果還真有用。一家五星級(jí)酒店就稱他們推出的500多元一盒的“極品月餅”，在大堂內(nèi)始終賣的不錯(cuò)，這和幾位身著古裝、氣質(zhì)高雅的“月餅小姐”現(xiàn)場(chǎng)促銷有直接關(guān)系。

　　突破傳統(tǒng)月餅銷售方法二、活動(dòng)促銷

　　利用一些有趣的活動(dòng)，往往能為銷售造成熱烈的人氣，并取得極強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)促銷效果。如惠州某商場(chǎng)在9月12日當(dāng)天舉行吃月餅比賽，分為先生組、小姐組和兒童組，吸引了大量消費(fèi)者參與和觀看，在娛樂(lè)的同時(shí)，也為商場(chǎng)造成了極強(qiáng)的銷售氣氛。

　　突破傳統(tǒng)月餅銷售方法三、提前銷售，提前打折

　　借鑒 “成都造” 的期貨銷售概念營(yíng)銷模式，今年各地月餅廠商一改往年廣告轟炸開(kāi)路、大量鋪貨跟進(jìn)的招式，紛紛采取提前銷售、提前打折的營(yíng)銷方式。據(jù)廣東某餅商的報(bào)價(jià)表顯示，絕大部分品種的折扣點(diǎn)較去年下浮10%左右。另一廣東月餅代理商在其促銷方案中明確規(guī)定，從6月開(kāi)始，其折扣幅度逐月遞減，即6月6折、7月7折、8月8折、9月9折……這與“佳禾”去年推出的“預(yù)期銷售增值”模式如出一轍。

　　突破傳統(tǒng)月餅銷售方法四、捆綁促銷

　　在IT界盛行的捆綁銷售法，如今也蔓延到了小小的月餅上。在今年商家們推出各種包裝精美的月餅禮盒內(nèi)，有的配有一瓶“迷你”茅臺(tái)、名貴洋酒，有的配有一盒高檔的“鐵觀音”烏龍茶，還有的干脆在月餅盒內(nèi)塞上一副沉甸甸的中國(guó)象棋。

　　商家摸準(zhǔn)了一些顧客的送禮心理，送的是月餅，值錢的是“內(nèi)里乾坤”，既有人情味，又有真價(jià)值，不擔(dān)心你不收。

　　突破傳統(tǒng)月餅促銷的技巧：

　　一、特價(jià)

　　特價(jià)或折扣，就是通過(guò)直接在商品的現(xiàn)有價(jià)格基礎(chǔ)上進(jìn)行打折的一種促銷手段。普通的折扣的幅度從5%至20%不等，幅度過(guò)大或過(guò)小均會(huì)引起顧客產(chǎn)生懷疑促銷活動(dòng)真實(shí)性的心理。而且，這種特價(jià)促銷通常是有時(shí)段性的，一般會(huì)注明特價(jià)時(shí)間段和地點(diǎn)。當(dāng)然，這里不包括五折清倉(cāng)之類的特殊價(jià)格促銷。

　　二、優(yōu)惠券(代金券或折扣券)

　　優(yōu)惠券是廠家和零售商對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買的一種獎(jiǎng)勵(lì)手段。比如，顧客消費(fèi)達(dá)到一定額度時(shí)，給消費(fèi)者發(fā)放的一種再次購(gòu)物折讓的有價(jià)憑證。通常這種優(yōu)惠消費(fèi)券只能在指定的區(qū)域和規(guī)定品類中使用。通常只能購(gòu)買那些正常價(jià)格內(nèi)的商品，而不能用于特價(jià)銷售品種。在使用該種券時(shí)，價(jià)格超出部分需要顧客補(bǔ)現(xiàn)金;優(yōu)惠代金券不能作為現(xiàn)金兌換，使用時(shí)不足部分不得退換成現(xiàn)金。

　　三、贈(zèng)品

　　贈(zèng)品是指顧客在購(gòu)買某個(gè)商品時(shí)，可獲得額外的贈(zèng)送，這種贈(zèng)送可以是同種商品，也可以是不一樣的商品或者物品，目的就是讓顧客覺(jué)得超值，劃算。

　　四、“回扣”促銷

　　給消費(fèi)者的“回扣”并不在消費(fèi)者購(gòu)買商品當(dāng)時(shí)兌現(xiàn)，而是通過(guò)一定步驟才能完成的。是對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品的一種獎(jiǎng)勵(lì)和回饋。通常回扣的標(biāo)志是附在產(chǎn)品的包裝上或是直接印在產(chǎn)品的包裝上。例如，常見(jiàn)的內(nèi)置刮刮卡、瓶蓋兌獎(jiǎng)等。消費(fèi)者購(gòu)買了有回扣標(biāo)志的商品后，需要把持回扣標(biāo)簽到指定地點(diǎn)兌獎(jiǎng)?，F(xiàn)在是電子時(shí)代，很多廠家開(kāi)發(fā)了電子促銷方式，需要消費(fèi)者登錄主頁(yè)或者網(wǎng)站，輸入產(chǎn)品編號(hào)或者指定的數(shù)字，參與活動(dòng)或者兌獎(jiǎng)品。我們也把其納入回扣促銷的范疇。

　　五、抽獎(jiǎng)促銷

　　消費(fèi)者通過(guò)購(gòu)買廠家產(chǎn)品而獲得抽獎(jiǎng)資格，并通過(guò)抽將來(lái)確定自己的獎(jiǎng)勵(lì)額度。有獎(jiǎng)銷售是很富有吸引力的促銷手段之一。因?yàn)橄M(fèi)者一旦中獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品的價(jià)值都很誘人，許多消費(fèi)者都愿意去嘗試這種無(wú)風(fēng)險(xiǎn)的有獎(jiǎng)購(gòu)買活動(dòng)。獎(jiǎng)品的設(shè)置要對(duì)消費(fèi)者有足夠的吸引力，分級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)計(jì)要合理。抽獎(jiǎng)率的計(jì)算要不能少于一定比率，否則會(huì)讓消費(fèi)者產(chǎn)生虛假感。目前，中國(guó)法律規(guī)定有獎(jiǎng)銷售的單獎(jiǎng)金額不得超過(guò)五千元。此外，除了即買即開(kāi)的獎(jiǎng)品外，大型的抽獎(jiǎng)活動(dòng)為了提高有獎(jiǎng)銷售的可信度，抽獎(jiǎng)的主辦單位一般都要請(qǐng)公證機(jī)關(guān)來(lái)監(jiān)督抽獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)，并在發(fā)行量較大的當(dāng)?shù)貓?bào)紙上刊登抽獎(jiǎng)的結(jié)果。