隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，面包作為主食和輔食產(chǎn)品，越來越受到人們的喜愛。目前面包的食用品質(zhì)主要依據(jù)感官評價(jià)結(jié)果，面包的感官評價(jià)不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力而且評價(jià)的結(jié)果易受評價(jià)人員的嗜好和人為因素的影響，使得感官評價(jià)的結(jié)果準(zhǔn)確性、可比性較差。以下是學(xué)習(xí)啦小編精心推薦的一些面包房店面裝修效果圖，希望你能有所感觸!

　　面包房店面裝修效果圖展示

面包房店面裝修效果圖1

面包房店面裝修效果圖2

面包房店面裝修效果圖3

面包房店面裝修效果圖4

面包房店面裝修效果圖5

　　面包房店面裝修的技巧

　　1、讓面包動(dòng)起來，面包店中不要只是把面包放在托盤中就完事了，除非你的面包已經(jīng)做了很多年，積累了大量的客戶人群，已經(jīng)有了品牌效果，否則就要在其它方面下功夫。例如，讓面包動(dòng)起來，把面包擺放在旋轉(zhuǎn)托盤之上，通過動(dòng)感來吸引消費(fèi)者的目光。

　　2、面包擺放有講究，為什么同樣的面包，價(jià)格相差十幾甚至幾十倍?除了本身的味道口感之外，其所處的位置也很重要，所以，面包店內(nèi)，面包的擺放也要有一些講究，不能為了提高店面利用率就把面包擺放的滿滿的，食物擺放和留白的比例為3:7或者2:8，這樣食品能夠凸現(xiàn)出來之余，看上去也會(huì)很大方。若是比例相反了，不僅少了對視覺的沖擊，而且檔次有所降低。但并不是留白的空間越大越好，總之要使食品和留白的空間取得適當(dāng)?shù)钠胶夂颓〉胶锰幍暮椭C。

　　3、利用背景音樂。音響配置非常有益于烘焙食品的促銷，如果一家店鋪在入口處經(jīng)常有悅耳的音樂，對吸引門外消費(fèi)者的注意力是大有幫助的，不管他是否有中意的食品需要采購。根據(jù)一項(xiàng)調(diào)查顯示：70%的人喜歡在播放音樂的店鋪內(nèi)購物。有鑒于此，請適當(dāng)?shù)夭シ乓恍┖偷赇亙?nèi)環(huán)境相適應(yīng)的音樂，提高消費(fèi)者的關(guān)注度和在店內(nèi)滯留的時(shí)間。

　　
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