方所書(shū)店的經(jīng)營(yíng)理念
方所書(shū)店的經(jīng)營(yíng)理念
在方所書(shū)店的玻璃門(mén)上,是詩(shī)人也斯的贈(zèng)語(yǔ):“但愿回到更多詩(shī)歌朗讀的年代:‘隨風(fēng)合唱中隱晦了的抒情需要另外的聆聽(tīng)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)?lái)的方所書(shū)店的經(jīng)營(yíng)理念,希望能幫到你。
方所書(shū)店的經(jīng)營(yíng)理念
新年伊始,毛繼鴻忙慘了。
更慘的是,常居廣州的他,剛到成都就高燒不退,讓整個(gè)團(tuán)隊(duì)擔(dān)心不已。
但,最令人擔(dān)心的日子,已經(jīng)過(guò)去了。
2011年11月,知名服裝設(shè)計(jì)師、“例外”品牌創(chuàng)始人毛繼鴻,在廣州挨著“愛(ài)馬仕”開(kāi)起了書(shū)店,一開(kāi)就是1800平方米。在實(shí)體書(shū)店的寒冬中,此舉是“破冰”還是“燒錢(qián)”,曾激起不小爭(zhēng)議。3年后,毛繼鴻交出了成績(jī)單——逆勢(shì)擴(kuò)張。
2015年1月29日,目前成都面積最大的民營(yíng)書(shū)店——成都方所正式開(kāi)業(yè)。3月重慶、年底青島……方所已經(jīng)從廣州走了出來(lái)。
“一座城市,需要一個(gè)感動(dòng)人的空間,一個(gè)溫暖人的空間。”毛繼鴻關(guān)注的,是構(gòu)建城市公共文化空間的可能,“我真的不只在開(kāi)書(shū)店。”
大隱隱于市——
兩年實(shí)現(xiàn)盈利,為商區(qū)貢獻(xiàn)10%客流,人們的業(yè)余生活不會(huì)滿足于吃飯、打牌
1月29日下午,成都太古里,名店林立,卡地亞旁的入口處潮人云集。隨著“方舟”——一個(gè)重達(dá)16噸的黃銅藝術(shù)裝置的“開(kāi)閘”,早在試營(yíng)業(yè)期間就注冊(cè)會(huì)員的客人們,搭乘扶梯魚(yú)貫而入。“與城市誦讀詩(shī)篇”,與朱哲琴、黃永松等藝術(shù)家“探尋民藝”……成都方所開(kāi)幕日的各項(xiàng)活動(dòng),早就火遍了成都“文青圈”。
通過(guò)狹小幽暗的入口,太古里負(fù)一層的方所,別有洞天。4000平方米的面積、最高達(dá)8米的空間挑高、100余米的廊橋書(shū)架、30多根哥特式立柱,與木質(zhì)裝飾的中式風(fēng)格融為一體??粗B廊橋上也滿是人群,記者疑惑:這不可能是書(shū)店常態(tài)吧?
“成都誕生了很多詩(shī)人、作家、藝術(shù)家,這座城市文化淵源很深,這里的人們更是熱愛(ài)生活。”毛繼鴻如約現(xiàn)身開(kāi)幕式,陳述成都作為方所“第二站”的理由。
但相比“為什么”,業(yè)內(nèi)人士更關(guān)心的是“會(huì)怎樣”——方所能掙錢(qián)嗎?運(yùn)營(yíng)總監(jiān)廖美立女士斬釘截鐵,能!
作為臺(tái)灣文化地標(biāo)——誠(chéng)品書(shū)店的創(chuàng)始人之一,廖美立在廣州方所開(kāi)業(yè)前曾做了市場(chǎng)調(diào)研,當(dāng)時(shí)同行告訴她,廣州要做那么大面積的書(shū)店,每月只能做到幾萬(wàn)元或十幾萬(wàn)元的業(yè)績(jī)。但廣州店開(kāi)業(yè)后,扣除非圖書(shū)類收入,書(shū)店業(yè)績(jī)達(dá)到了每月至少150萬(wàn)元。3年過(guò)去了,現(xiàn)在業(yè)績(jī)已遠(yuǎn)超這個(gè)數(shù)字,而且兩年就實(shí)現(xiàn)了盈利。
如今,廣州方所平日人流量約三四千人次,節(jié)假日至少七八千人次。而成都方所在試運(yùn)營(yíng)期間,平日人流量約七八千人次,節(jié)假日最多達(dá)到2萬(wàn)人次。
“大隱隱于市。”毛繼鴻的話聽(tīng)來(lái)隨遇而安,背后卻是不服氣的倔勁兒。“為什么我們的業(yè)余生活總在吃飯、打牌、唱歌、逛街里打轉(zhuǎn)?”這促使毛繼鴻下定決心,方所要開(kāi)就開(kāi)在商業(yè)區(qū)。
3年來(lái),一間方所,就為廣州太古里商圈貢獻(xiàn)了10%的客流。方所得到的不僅是優(yōu)惠的租金,也積累了未來(lái)進(jìn)駐更多高檔商區(qū)的信心。
不只是書(shū)經(jīng)——
主打藝術(shù)文學(xué)、重視引進(jìn)版,服飾、生活商品等多種業(yè)態(tài)格調(diào)統(tǒng)一
事實(shí)上,實(shí)體書(shū)店“混業(yè)經(jīng)營(yíng)”不新鮮。而商區(qū)不菲的租金,令實(shí)體書(shū)店望而生畏。除了賣(mài)書(shū),要想把相關(guān)產(chǎn)業(yè)“吃干榨凈”,說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)難。
盡管方所的設(shè)計(jì)品位備受贊譽(yù),但過(guò)半?yún)^(qū)域的非圖書(shū)產(chǎn)品,也曾讓人質(zhì)疑方所“只能靠非圖書(shū)利潤(rùn)維持運(yùn)營(yíng)”。對(duì)此,廖美立透露,廣州方所圖書(shū)營(yíng)業(yè)額占比35%。而在成都方所,圖書(shū)已占半壁江山:2000平方米的售書(shū)面積,15萬(wàn)冊(cè)的書(shū)籍被分成了港臺(tái)類、人文文學(xué)類等四大書(shū)區(qū)。
廖美立深知,講專業(yè)也要講策略。首先,要避開(kāi)最易被網(wǎng)絡(luò)沖擊的圖書(shū)。由于“成都的音樂(lè)、詩(shī)歌、藝術(shù)相當(dāng)活躍”,結(jié)合書(shū)店定位與本土文化特色,成都方所的圖書(shū)結(jié)構(gòu)以藝術(shù)、文學(xué)為核心。同時(shí),針對(duì)西南內(nèi)陸的地理特點(diǎn),書(shū)店引進(jìn)版圖書(shū)高達(dá)40%。“文青范兒”、小眾化的路線,讓方所的書(shū)籍與眾不同,差異化、特色化的書(shū)籍又發(fā)揮了“長(zhǎng)尾效應(yīng)”,保證了銷售業(yè)績(jī)。
而在廖美立看來(lái),圖書(shū)可以跟飲食結(jié)合,可以跟服裝結(jié)合,“延展性非常大,正是圖書(shū)產(chǎn)業(yè)最迷人的地方。”
三四朵玫瑰,錯(cuò)落綻放在立體玻璃罩中,永不凋零,一如小王子精心澆灌的花朵;歐洲的原版筆記本、日本的錫制茶具、設(shè)計(jì)師品牌的棉麻服飾……無(wú)一不體現(xiàn)店家的用心。
即便是多種業(yè)態(tài),最終都?xì)w于毛繼鴻統(tǒng)一的“東方審美”——有美感、有創(chuàng)意,能滿足生活需求,能創(chuàng)造生活樂(lè)趣,這既是貫穿混業(yè)經(jīng)營(yíng)的核心理念,也是他所堅(jiān)信的,客戶的核心需求。
做城市的暖燈——
成為公共文化空間,讓人與人在實(shí)體中交往、邂逅
“爸爸,你看這個(gè)是什么?”4歲的洋洋指著書(shū)架旁的益智玩具,興奮地?fù)]著小手。在成都方所最里側(cè),廊橋綿延而下,內(nèi)里是環(huán)形的“兒童世界”——小方所。圖書(shū)與商品按年齡分區(qū),環(huán)形幕墻上正播著少兒電影。毛繼鴻說(shuō),“文學(xué)和藝術(shù)的品位需要耳濡目染,我希望很多年后成都人會(huì)記得小時(shí)候在方所的記憶,就像小時(shí)候村頭的老槐樹(shù),是人們共同的記憶。”
“時(shí)間在遠(yuǎn)方虛幻地流著,你在我掌中,你在我瞳中……”從事互聯(lián)網(wǎng)工作的錢(qián)先生不小心讀出了聲,店員姑娘笑笑,指著工作服上印著的詩(shī)句,“這是余光中的《?!?。”
毛繼鴻推崇詩(shī)意與人文,將方所打造成文化藝術(shù)公共空間的體驗(yàn)場(chǎng),高質(zhì)量的文化活動(dòng)必不可少。3年,廣州方所近300場(chǎng)文化活動(dòng),30到40場(chǎng)展覽,每次簽售、講座,觀眾得提前半天占座。
做城市公共文化空間,公眾體驗(yàn)是關(guān)鍵。在方所人的眼里,對(duì)細(xì)節(jié)之苛責(zé),正是他們態(tài)度的體現(xiàn)。方所西南區(qū)總監(jiān)李駿介紹,成都方所以“傳奇”為設(shè)計(jì)理念??臻g平面圖改了100多版;現(xiàn)場(chǎng)不同區(qū)域燈光的明暗,都有嚴(yán)苛規(guī)定;而淺灰色的地面上,星體運(yùn)行軌跡,不仔細(xì)看難以察覺(jué)。“為了選出‘溫暖的灰’作地板,毛繼鴻蹲在樣品間,挑了一下午。”
對(duì)細(xì)節(jié)的挑剔,能提升大眾的體驗(yàn)。但方所面臨的一個(gè)現(xiàn)實(shí)因素是,對(duì)選址的高要求讓開(kāi)店步伐注定只能慢中求穩(wěn)。李駿解釋說(shuō),“譬如我們可能會(huì)要求物業(yè),挖一個(gè)符合方所未來(lái)設(shè)計(jì)需要的基坑,業(yè)主很難滿足。”
經(jīng)常有人將方所與誠(chéng)品相對(duì)比,毛繼鴻不諱言,希望方所也能成為一座城市的文化地標(biāo)。“在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,我希望人與人能夠交往、邂逅、相遇,這件事情已經(jīng)變得非常重要、非常珍貴。我希望能把這個(gè)東西,留在實(shí)體空間當(dāng)中。”
方所書(shū)店的信息簡(jiǎn)介
2011年11月25日,國(guó)內(nèi)原創(chuàng)設(shè)計(jì)師品牌“例外”灣行人文化實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合打造的方所書(shū)店,在廣州太古匯商場(chǎng)愛(ài)馬仕店的旁邊開(kāi)業(yè)了。方所占地1800平米,集書(shū)店、美學(xué)生活、咖啡、展覽空間與服飾時(shí)尚等混業(yè)經(jīng)營(yíng)為一體。在方所書(shū)店的玻璃門(mén)上,是詩(shī)人也斯的贈(zèng)語(yǔ):“但愿回到更多詩(shī)歌朗讀的年代:‘隨風(fēng)合唱中隱晦了的抒情需要另外的聆聽(tīng)。’”這句話很好的概括了書(shū)店的經(jīng)營(yíng)范圍:主營(yíng)人文、藝術(shù)、設(shè)計(jì)、建筑類書(shū)籍,其中有4萬(wàn)種港臺(tái)書(shū)刊和近萬(wàn)種外文書(shū),也有部分內(nèi)地出版物。店內(nèi)專門(mén)設(shè)有“方所推薦”、“媒體推薦”、“網(wǎng)絡(luò)意見(jiàn)領(lǐng)袖推薦”等特色書(shū)架。