小超市的經(jīng)營(yíng)有什么方法
小超市的經(jīng)營(yíng)有什么方法?你不懂那么你經(jīng)營(yíng)的小超市應(yīng)該就不怎好,以下是學(xué)習(xí)啦小編的具體介紹,歡迎閱讀參考,希望對(duì)你有所幫助。
小超市的經(jīng)營(yíng)的方法
如果開(kāi)個(gè)100個(gè)平方左右的超市,一般情況下裝修費(fèi)大約六萬(wàn)元左右,如果要裝修得豪華一些,那大概需要10萬(wàn)左右,還要配備空調(diào)、打款機(jī)、貨架等,至于超市里銷售的貨物利潤(rùn),要看你銷售什么商品,象普通生活用品,價(jià)格家喻戶曉,有的利潤(rùn)較薄,一般占百分之二、三十左右,象服裝、電器、小家電、數(shù)碼電子產(chǎn)品,價(jià)格越高,利潤(rùn)越大,有的利潤(rùn)可以占百分之五十甚至百分一百以上也有可能。要看你的銷售口才和技術(shù)水平了。
開(kāi)超市最重要的是:
第一,多了解進(jìn)貨渠道,多了解同一產(chǎn)品不同廠家的價(jià)格差異和質(zhì)量情況。選擇價(jià)廉物美的廠家進(jìn)貨。
第二,對(duì)顧客熱情周到服務(wù),千萬(wàn)別和顧客爭(zhēng)吵,即使是顧客的原因引起的,也要和氣禮貌相待,耐心解釋,取得顧客的諒解。
第三,要從自身的進(jìn)貨產(chǎn)品弄明白幾個(gè)問(wèn)題:一是如果產(chǎn)品進(jìn)超市,能為你帶來(lái)什么回報(bào)?二是超市這個(gè)渠道在你的所有銷售商品中所占的比重是多少?三是銷售前景如何?再有就是現(xiàn)在進(jìn)超市是否最佳時(shí)機(jī)的問(wèn)題,會(huì)否造成長(zhǎng)期積壓。
幾點(diǎn)建議:
第一、選址要好。房租費(fèi)別太貴,人流量的大小直接影響你的業(yè)績(jī)。
第二、店面裝修要顯得大方溫馨,適當(dāng)?shù)倪€可以放一點(diǎn)流行歌曲,聲音別太大,這樣可以放松下購(gòu)物者的心情。
第三、進(jìn)貨的渠道。好的商品還要有一個(gè)適合的價(jià)格,這一點(diǎn)很重要。開(kāi)超市就是要賺錢對(duì)不?不知道你想開(kāi)哪個(gè)類型的超市,如果是社區(qū)加盟店,在總公司會(huì)有配送,你只要打電話下下定單就可以了,但是總公司也要賺錢是不是?這樣你的價(jià)格就沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。要是你自己有渠道進(jìn)貨,那是最好。
第四、人員問(wèn)題。100平米的超市,大約應(yīng)該雇用2-3個(gè)員工,這你要自己算一下。不能超過(guò)這個(gè)數(shù)字,不然,人員多,開(kāi)銷大。如果是24小時(shí)營(yíng)業(yè),還要兩班人員,自己考慮。
第五、店面的管理。日常的維護(hù)很重要,如果你不太懂,可以請(qǐng)一個(gè)做過(guò)的人來(lái)幫你管理,會(huì)省去你很多麻煩。
第六、售后服務(wù)。一家小超市是不是賣出了東西就和我沒(méi)關(guān)系了?答案是否定的。沒(méi)有良好的售后服務(wù)保障,誰(shuí)會(huì)放心到你那里買東西?
總之,麻雀雖小,五臟俱全,超市雖小,事情亦多。方方面面,想開(kāi)好就要多花心思,不要急于求成。剛開(kāi)的時(shí)候不是想象的那么簡(jiǎn)單和美好,需要一段時(shí)間的過(guò)度,時(shí)間長(zhǎng)了人氣就旺了。只要認(rèn)真經(jīng)營(yíng),一般每月收入5000-10000元應(yīng)該是沒(méi)有問(wèn)題的。
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