鄭州加盟小吃有哪些
機,就是天賜時機;遇,就是我們去闖蕩,去感受,去把握。老天爺是公平的,一棵草一顆露珠;天無絕人之路。人生路上,我們會有很多次機遇,或當官,或發(fā)財,或發(fā)明創(chuàng)造。抓住一個,你就會成功。所以遇到加盟的機遇來到的時候應該把握住機會。那么鄭州加盟小吃有哪些?下面,就跟著小編一起看看吧,希望大家能夠喜歡。
鄭州加盟小吃項目1:開封炒涼粉
炒涼粉是開封人喜食的一種風味小吃,開封不少地方都設有出售點。其制法是:把粉芡配水打成稀糊,入沸水成熟糊晾涼,即為涼粉。炒涼粉就是以涼粉為主料,加入少量的油,把涼粉放入平底鍋內,然后佐以豆醬、蔥、姜,用鍋蓋蓋住悶少許。炒好的涼粉熱香鮮嫩,焦而不糊。
鄭州加盟小吃項目2:油冬兒
你若在杭州穿堂過巷,總會見到一些很簡單的小攤子。一只煤餅爐,爐上架一口鋼精鍋,里面有半鍋子油,明晃晃的泛著食物的味道。鍋邊會有一臉盆,里面是滿滿的一盆子用蘿卜絲和面粉調好的面糊。這些擺攤的大多是上了年紀的老人,而且以女的居多。他們慈眉善目的坐在攤前,有主顧來了,就殷勤的為你做上一個,沒人的時候,就會和邊上的鄰居閑話家長里短,印著背后班駁的墻,盛開的花,完全一派江南閑適的生活。
鄭州加盟小吃項目3:黃橋燒餅
因1940年秋新四軍東進蘇北進行黃橋決戰(zhàn),泰興縣黃橋地區(qū)群眾趕制燒餅支前而聞名全國。其造型美觀,制作精細,具有香、酥、脆等特色。分甜、成兩類,共10余品種,咸者有肉松、火腿、蔥油、開洋、鮮肉等;甜者有桂花、豆沙、五仁等。
鄭州加盟小吃項目4:歐成記上湯鮮蝦云吞
云吞(北方人稱餛飩)和云吞面是深受廣州人喜愛的風味小食。清代何淡如有一副著名的“無情對”(上下聯(lián)字字對應,但意思毫無關系),“有酒何妨邀月飲,無錢那得食云吞”??梢娔菚r云吞和云吞面都是大眾向往的美食了。位于西關有“食街”之稱的第十甫路127號“歐成記”制作的上湯鮮蝦云吞堪稱其中的佼佼者,自1956年以來獲歷屆“名小食”稱號。其湯料是用蝦仔、大地魚、豬細骨等原料精心煮制;云吞餡則采用鮮豬肉、鮮蝦仁、鮮雞蛋拌制,用碾得薄薄的云吞皮包裹、煮熟。熟后的云吞成粉紅的肉色,玲挑剔透,香味誘人,故有“玻璃云吞”之美譽。1997年更榮獲全國首屆“中華名小吃”稱號。
鄭州加盟小吃項目5:白水羊頭肉
白水羊頭肉在北京已有悠久歷史。先有前門外廊房二條馬玉昆首次推出,經(jīng)馬家六代經(jīng)營,在京小有名氣。后來,以虎坊橋李慶芝經(jīng)營的李記白水羊頭最為著名。講究火候,成品肉白利口,咸鮮,風味獨特。.