中餐快餐加盟連鎖有哪些
只有實(shí)踐過,才能深切的感受到加盟的不易。如何在絕境中突圍,是加盟者每天都思考的問題。那么中餐快餐加盟連鎖有哪些?下面,就跟著小編一起看看吧,希望大家能夠喜歡。
中餐快餐加盟連鎖項(xiàng)目1:馕坑肉
“不到喀什不算到新疆”,到了喀什不吃馕坑肉只能算白跑一趟。維族人家家門口都有一個用來做馕的土坑,一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整只羊封閉在馕坑內(nèi),暗火慢烤。烤到一定時辰,打開馕坑,香氣四溢,用“十里”形容不為夸張。
中餐快餐加盟連鎖項(xiàng)目2:得莫利燉活魚
哈爾濱郊區(qū)靠著馬路邊有一個叫得莫利的小村莊,村里人在路邊上開了個小吃店招待路上歇腳吃飯的過路人。把豆腐、寬粉條子和烏蘇里江里撈上來的鯉魚燉在一起吃是老鄉(xiāng)們吃個熱乎的老做法。后來菜的做法不脛而走,傳遍了城里的大街小巷。哈爾濱人說:要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜,咱們吃得莫利燉活魚去。
中餐快餐加盟連鎖項(xiàng)目3:咸魚餅子
咸魚餅子從當(dāng)?shù)剞r(nóng)村流入城市,現(xiàn)在所有小館子大飯店都吃得上。魚是秋天的海魚,有棒魚也有黃花,巴掌長,放了姜蔥鹽腌,腌好了用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞谷面摻了豆面白面發(fā)的。把大鍋燒上水,餅子貼在鍋四周,想吃啊?等著熟吧!
中餐快餐加盟連鎖項(xiàng)目4:客家釀豆腐
千年古城梅州,有“客都”之稱,中原人“衣冠南遷”到這里,不但帶來了讀書皆上品的風(fēng)氣,也形成了自己的飲食文化客家菜?;鸩窈写笮〉乃垢ǔ山瘘S色,把豬肉魚肉做成的餡“釀”入其中,放進(jìn)蔥花,香油,盛在雞湯瓦煲內(nèi)燜著,直到香氣四溢。想來到了梅州的客家人一時無麥可包餃子,才創(chuàng)出如此美味。
中餐快餐加盟連鎖項(xiàng)目5:殺豬菜
過年了,村里一戶人家殺了頭豬,這后腰腿的都是好東西,剩下的肥肉下水怎么吃?這就有了殺豬菜了:自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能膩,要切成片放進(jìn)過鍋里煮了過油,然后和酸菜、血腸一起燉。農(nóng)村里灶膛火映著大娘的臉,鍋里放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟,咕嘟。等這殺豬菜傳到了城市,城里飯店加多了工序,用足了料。.