餐飲連鎖加盟計劃書范文3篇
加盟，是新經(jīng)濟時代最受歡迎的一種經(jīng)營方式，是快速發(fā)展的捷徑。在加盟項目前應該制定好一套科學的加盟計劃。下面是學習啦小編整理的餐飲連鎖加盟計劃書范文3篇，就隨小編一起去看看吧，希望您能滿意，謝謝。
餐飲連鎖加盟計劃書范文一：
(以下稱：“加盟者”或“加盟店”)贊成c公司主導的連鎖理想，協(xié)約遵守其運營規(guī)章中的各條款，并申請加盟，c公司亦承認其加盟。兩者就有關加盟事項締結如下合同：
第一條：組織
1、c公司(以下稱“總部”)主導本事業(yè)，并所有“c公司”登記商標。
2、總部適應需要，可在每個加盟者的地區(qū)集團設“地區(qū)總部”或直轄的“分部”(與前款一樣，統(tǒng)稱“總部”)。
3、總部在沒有設地區(qū)總部或直轄分部的地區(qū)，可將總部事業(yè)的一部分委托給第三者，并稱作委托業(yè)務的“支部”(以下稱“支部”)。
第二條：加盟
1、加盟金。每個店鋪為150萬日元，在締結加盟合同時向總部支付。并自雙方在相互確認書上簽字時起，此加盟金即充作委托保管的加盟申請保證金。此加盟金不返還。
2、加盟者是位于(商店住所)的商店“c公司店”的經(jīng)營者，本商店作為c公司連鎖的加盟店，具備以下條件，并決心遵守本合同，誠實地從事經(jīng)營。
(1)依照總部的標準化計劃，保持商店的結構;
(2)維持不接受第三者制約的經(jīng)營體制;
(3)加盟者是由自身或適合法律規(guī)定資格的代理者專門從事經(jīng)營，或者要使從業(yè)者具有統(tǒng)一的連鎖意識;
(4)在積極地協(xié)助連鎖活動的同時，努力提高改善經(jīng)營;
(5)要認識作為c公司連鎖商店的社會使命，忠實地為顧客服務，作一個永遠提供便宜商品的商店。
第三條：加盟特權
加盟者要具備以下基本的特權：
(1)依靠使用“c公司”徽記進行營業(yè)，能享受“c公司”的知名度和信用;
(2)進貨“c公司”商標的商品，才能使用“c公司”的商標進行經(jīng)營活動;
(3)在商店的新設或裝修方面，按照總部(支部)規(guī)定的標準化計劃，爭取商店的現(xiàn)代化;
(4)加盟店的商品計劃，按照總部(支部)制定的標準化計劃，可以接受適合商店店址條件的商品供應計劃的綜合性援助;
(5)被選定的商品，能以較穩(wěn)定的價格進貨，因此可以獲取進貨的合理化、精簡化，另外，還可得到適時的特價商品;
(6)可以參加總部(支部)策劃并進行的特賣促銷、廣告宣傳、集會活動以及其他123
(3)其他由總部(支部)指定的事項。
第十七條：禁止事項
加盟者不得有以下行為。若認為有必要時，必須以書面形式，征得總部(支部)的承認。
(1)向其他業(yè)者轉讓或提供經(jīng)營的商品及物品類;
(2)向他人轉讓或轉用配發(fā)的物品、文件以及情報等，或復制復印;
(3)不管以本人名義還是以他人名義，加入實質性的同業(yè)種的其他連鎖，或有連鎖關系;
(4)向他人轉讓或擔保抵押只有締結本合同才享有權利及加盟店的營業(yè)權、租借權和與營業(yè)有關系的動產(chǎn)、不動產(chǎn)或債權等;
(5)其他由總部(支部)等禁止的事項。
第十八條：更改勸告
當加盟者沒有充分實行本合同的條文及總部(支部)的指示，或缺少誠意時，或者因加盟者自身經(jīng)營管理不妥，或被認為不熱心時，總部(支部0要以書面形式勸告更改。加盟者對此勸告必須予以確實的答復并加以實行。
第十九條：不可抵抗的免責
在由于天災，災害及沒有任何爭議的原因給商品進貨及其他總部(支部)活動造成障礙時，加盟者應承認是不可抵抗的，不得提出異議。
第二十條：加盟者的解除權
加盟者根據(jù)自己的意愿，可以隨時解除本合同。在此情況下，應在6個月前以書面形式向總部(支部)提出預告。但在接近規(guī)定的事業(yè)年度中旬已向總部(支部0交付了6個月的技術指導費時，可將預告期縮短為30日前。
第二十一條：總部的解除權
1、當加盟者適合以下各項之一時，總部(支部)有權解除本合同：
(1)缺少本合同第二條規(guī)定的加盟條件時，或者對本合同、運營規(guī)章因故意或過失而出現(xiàn)重大違反時;
(2)不堅持向總部(支部)集中進貨的原則，在規(guī)定外進貨，或者不遵照總部(支部)的指導與其他業(yè)者進行連續(xù)性的交易時;
(3)不遵照總部(支部)的更改勸告，或不予以確實的答復時;
(4)滯付商品貨款、技術指導費、手續(xù)費、負擔金以及其他債務返還，或不遵守支付期限及規(guī)定的支付方法時;
(5)當總部(支部)判斷商店的全部或部分不能使用，或財務狀況明顯惡化，或營業(yè)陷入不景氣等不能繼續(xù)進行正常的經(jīng)營時;
(6)接受破產(chǎn)禁治產(chǎn)的通告、準禁治產(chǎn)的申述或抵押、臨時抵押，或者與犯罪有關系等，總部9支部判斷其作為連鎖店不合格時;
(7)加盟店廢止營業(yè)時;
(8)有損害作為連鎖信用的言行，或者妨礙了連鎖活動及欲妨礙時;
(9)因法人的組織、代表者、干部、股東、社員等的變更或合并，使法人實體發(fā)生變更，總部(支部)認為其內容不合適時，或者因繼承給財產(chǎn)狀況帶來變化，總部(支部)認為不合適時;或者繼承人不是親自經(jīng)營在沒有得到總部(支部)的承諾將經(jīng)營委托給第三者的情況時;
(10)延遲呈報營業(yè)日報、或總部(支部)指定的財務資料等，使總部(支部)不能掌握經(jīng)營狀況時。
2、當加盟者適合前款第(4)項或第(9)項時，總部不須任何予告就可以解除本合同。
第二十二條：終結合同的處理
1、解除本合同時，加盟者必須履行以下事項：
(1)立即停止使用“c公司”的徽記以及因合同所行使的權利;
(2)立即撤掉或取消總部指定的商店的內外裝修、招牌標志、廣告特等，還要將總部提供或許可的徽記、標志、廣告特等上交總部(支部)，所需費用由加盟者負擔。另外，不得索要其購買設備時所需的費用等;
(3)立即返還訂貨簿、商品目錄、價格表，以及其他由總部(支部)配備的文件及一切物品類等;
(4)返還接受總部(支部)指定的商標商品等，其交換價格由總部(支部)審定;
(5)立即清算對總部(支部)及其他關系者的債務。
2、當加盟者未撤掉取消“c公司”的徽記及標志等時，總部可自行執(zhí)行，在此情況下，撤掉、取消這些所需要的費用由加盟者負擔。另外，對建筑物等損傷補修等由加盟者進行并負擔費用。
3、加盟者即使在解除合同以后，也要嚴守本合同第十六條規(guī)定的保密義務的條款。另外，要保證不得有對c公司不利的言行。
第二十三條：合同時間
本合同的期限為締結之日起的2年。以后在期滿時兩者都沒有表示任何反對意見時，本合同就視為再連續(xù)一年而自動延長，以后也是同樣。
第二十四條：管轄法院
有關本合同發(fā)生糾紛時的訴訟，要將管轄總部(支部)所在地的法院作為第一審法院。
依據(jù)上述加盟合同書的內容，需正式簽訂如下加盟締約書：
年月日(以下稱“甲方”或“總部”)和(以下稱“乙方”或“加盟店”)依據(jù)c公司連鎖加盟合同書，締結以下合同：
1、加盟店的名稱
加盟店的名稱為：c公司店。
2、所屬
加盟店的運營管理歸屬c公司連鎖(總部名稱)(支部名稱)。甲方依據(jù)合同規(guī)則開展商品進貨以及指導援助等業(yè)務。
3、加盟金
乙方于年月日向甲方支付加盟金150萬日元，甲方收到150萬日元。
4、設備預定金
甲方規(guī)定施工設備的設備預定金額為萬日元，乙方于年月日以前止支付。此預定金不附帶利息。
5、債務保證
乙方以下列方式作為償不定期對甲方發(fā)生債務的保證：
(1)財產(chǎn)抵押
財產(chǎn)抵押者：;
最高金額：日元;
債權范圍：a.因商品買賣交易、借貸交易、租賃交易、保證交易所發(fā)生的債權。b.票據(jù)債權、支票債權。抵押用不動產(chǎn)的名稱：
乙方承諾：沒有甲方的允許，不得有向他人轉讓、租借擔保物或以此物再提供擔保?；蜃兏鼡Ｎ铿F(xiàn)狀等給甲方造成損害的行為;
當擔保物不管什么原因，出現(xiàn)變更、消除或減少其價值時，乙方要立即向甲方通知其情況，以增加擔?；蛱峁┐鷵?
制作擔保抵押證書以及此登記所需的費用，由乙方負擔;
當乙方不遵守以上承諾時，甲方可取消其以后的商品進貨及其他一切交易。
(2)抵押保證金
乙方對甲方的抵押保證金額為萬日元，于年月日以前支付。
(3)有價證券
乙方于年月日以前止向甲方提交下列有從證券：
6、技術指導費
乙方向甲方支付加盟合同第八條的技術指導費。
7、分擔
戶頭名義人：;
17、加入損害保險
乙方依照甲方的指定，國入以下?lián)p害保險：
火災保險：;
機動車保險：;
其它保險：;
以上作為c公司連鎖加明合同以及依據(jù)加盟合同簽訂的締約書的證件，制作成由加盟者及其連帶保證人和總部署名、蓋章的正本2套，由甲乙雙方各持一套。
餐飲連鎖加盟計劃書范文二：
一. 項目介紹
餐館名稱：Norwegian Salmon Place 挪威三文魚小鎮(zhèn)
餐館類型：中高檔西餐，自助+單點
產(chǎn)品：各式三文魚為主，附加牛排、鹿肉和咖啡、啤酒、葡萄酒
源料：從挪威海運的新鮮三文魚
廚師：從挪威聘請主廚
合作：挪威領事館+挪威華人+影視新秀+歌手
環(huán)境：歐式風格，鋼琴伴奏，設有演出臺。
地點：萬通中心二層(朝陽區(qū)朝外大街6號)
面積：320平方米，房租一年81萬
席位：僅設16席，共60人。
就餐人數(shù)：70人 / 天。
消費水平：人均200元 (自助180元+10%小費)
面向人群：新城國際，萬通中心，朝外sohu，使館區(qū)的金領
二.市場調查和預測
(1)目前的狀況：
目前在北京，沒有一家專業(yè)的以三文魚為主的餐廳。只有在北京的高檔酒店才能吃到真正的挪威三文魚。通常的酒店和料理店所提供的三文魚，多數(shù)為日本的三文魚，而且新鮮程度不一?，F(xiàn)在家樂福超市已經(jīng)有專柜出售挪威三文魚了，價格是一公斤200元人民幣。
(2)人們的認識：
隨意挪威政府加大在世界各國對三文魚的宣傳力度，越來越多的中國人開始關注挪威三文魚?，F(xiàn)在白領人群，提及挪威三文魚，都能知道。但具體的吃法，多為日本料理的三文魚刺身，其他做法很少品嘗過。如果進一步問到在北京什么地方可以吃到專業(yè)的挪威三文魚，卻沒有明確的答案。原因就是北京目前沒有一家正規(guī)的專業(yè)三文魚餐廳。上海有一家華亭賓館專門提供各式三文魚，其他城市，還不如北京。
(3)人們的認可：
北京的外國人多半在CBD工作和居住，而萬通中心則是CBD核心地帶，居住著多為國外企業(yè)白領，這部分人群很多時候吃不習慣中餐，而去選擇吃西餐。以牛排為主的西餐廳在北京已有幾百家，而以三文魚為主的，還沒有。如果是挪威人開的三文魚餐廳，即保持了北歐的風味，又能得到老外的認可。老外能認可的餐廳，中國人更能認可。
(4)我們的優(yōu)勢：
第一，真正從挪威進口的新鮮三文魚，第二，廚師從挪威聘請，廚師精通三文魚的近20種的各式做法。第三，以挪威人開餐館，挪威政府支持挪威人在中國宣傳挪威三文魚，從事三文魚方面的工作，所以餐館會得到挪威政府的大力支持，會得到老外和中國人的認可。第四，北京第一家專業(yè)的挪威三文魚餐館。第五，歌手和影視新秀的參與，會起到更好的宣傳效果。
(5)挪威三文魚的營養(yǎng)：
挪威三文魚是世界上公認的最好的三文魚，含有含有豐富的不飽和脂肪酸：挪威三文魚產(chǎn)自大西洋，是所有魚類中Omega-3不飽和脂肪酸含量最高的魚類，每100克挪威三文魚約含Omega- 3不飽和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的魚。含維生素A, B1, B2, B3, D, E,且是鈣，鐵，鋅，鎂和磷等礦物質的良好來源。 高蛋白和氨基酸：100克的挪威三文魚約含18.4克蛋白質和19.8克氨基酸。低熱量：每100克的挪威三文魚含低于150卡的熱量。低膽固醇：每100克的挪威三文魚含低于70毫克的膽固醇。多吃三文魚可以除皺紋、減肥、瘦身。所以說，即營養(yǎng)豐富，吃了又不長胖的食物，只有三文魚莫屬了。相信，很多減肥注重身材的人士，只要認識到了三文魚的營養(yǎng)所在，一定會經(jīng)常光顧的。
三.商鋪情況
地點：萬通中心二層(朝陽區(qū)朝外大街6號)
面積：320平方米
價格：7元/平方米，一個月6.72萬元，一年約81萬
歐式簡單裝修：20萬
席位：16席，60人。 其中10張四人桌，4人二人桌，2人六人桌
320平方米×70%使用率=220平方米。
其中廚房占40平方米，儲藏室5平方米，前臺10平方米，走廊10平方米，音樂臺10平方米。自助臺10平方米，空閑20平方米。
小計：105平方米
即真正餐欽使用面積：220-105=115平方米。
平均一席占5-7平方米， 16×7 = 112平方米。
桌位擺放：10張四個桌，4張兩人桌，2張6人桌
一共可容納人數(shù)：10×4 + 4×2 + 2×6 = 60人
中午，晚上，一共可容納60+60 = 120人。
中午，50%上座率，約30人。
晚上，70%上座率，約40人。
四.人員工資
人員工資 12人，總計6.5萬元
國外大廚一名 一個月 2.5萬元 + 5000元房租 = 3萬
二廚二名 一個月 4000元×2= 0.8萬元
助手一名一個月 3000元×1= 0.3萬元
咖啡師一名一個月 3000元
收銀會計一名 一個月 3000元
歌手：一個月6000元
服務員四名一個月 2500元×4=1萬元+XX元房租 = 1.2萬
五.啟動資金
先期總共需要105萬資金啟動。
一. 三個月的房租和二個月押金 6.72×5=33.6萬元
二. 裝飾25萬
三. 設備10萬
四. 桌椅3、餐具2、服飾1 = 6萬
五. 電腦、鋼琴、音響、電視、軟件 = 5萬
六. 注冊、宣傳冊、廣告牌、貴賓卡 = 3萬
七. 半個月員工培訓支付50%工資= 3萬
八. 一個月原料成本 15萬
九. 酒水 5萬
六.成本核算
目前每公斤批發(fā)價是35元帶頭，去頭去皮去尾浪費后，平均每公斤45元。
(家樂福超市零售價一公斤則是200元。)
(1)一份三文魚刺身58元，成本20元，盈利48元。
材料：三文魚150克10元，調料5元，配菜等5元。
(2)一份三文魚套餐88元，成本34元，盈利58元。
材料：三文魚150克10元， 調料 3元，土豆 3元，沙拉 3元，蔬菜 3元，黃油 3元，面包 3元，大蝦兩只，6元。
(3)一份牛排套餐 68元，成本29元，盈利39元。
材料：牛排150克6元，三文魚50克5元，調料 3元，土豆 3元，沙拉 3元，蔬菜 3元，黃油 3元，面包 3元。
(4)自助式不限量，收費每位200元，成本70元，盈利130元。
平均每人食三文魚800克36元，鹿肉6元，牛排5元，北極貝等5元，面包5元，水果5元，飲料5元，調料3元。
(5)酒水，另付費
青島啤酒：15元 成本5元
德國啤酒：25-50元 成本10-20元
各種咖啡：25-50元 成本10-20元
法國葡萄酒：200-800元 成本100-300元
A.單點，一位成年人應該是消費1份三文魚刺身+1份三文魚套餐+1瓶啤酒。所以消費價格是：68+88+25=181元，成本是20+30+10=60元。盈利121元。
B.200元自助式，一位成年人食三文魚800克32元，其他食品38元。
成本是70元，盈利130元。
七.利潤分析
第一年開支與收入 單位：萬元
出項目
每日70人計算
每日80人計算
房租
6.72
6.72
人員工資
6.5
6.5
原料成本每位70
14.7
16.8
消耗材料
0.5
0.5
水電通訊
1
1
稅費
1
1.2
其他費用
0.5
1
一個月30天小計：
30.92萬
33.72
一年11個月小計
340.12萬
370.92
營業(yè)額收入
按人均200元
一個月30天小計：
42萬
48萬
一年11個月小計
462萬
528萬
一月30天收入：
11.08
14.28
一年11個月收入：
121.88
157.08
一次性投入
裝飾費
20
設備和餐具費
16
電腦等費用
5
注冊費
3
一個月房租空閑
6.72
年純利潤：
71萬
106萬
餐飲連鎖加盟計劃書范文三：
餐飲業(yè)，消費潛力大，市場前景也很廣闊。不少的人都選擇了以餐飲業(yè)為起點創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)，首先要準備一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書。創(chuàng)業(yè)計劃書對于創(chuàng)業(yè)過程，有著非常重要的作用。
餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書推薦：
摘要：合家歡特色店將引領濰坊市餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚，主要是消費者喜歡在這種清新，和諧，歡快的氛圍中用餐，同時在他們用餐的過程中可以感受到家的溫馨，這種餐廳在短期內不會淘汰。
濰坊目前的現(xiàn)狀：
1.酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風，已將大部分消費者拒之門外，除了一些大餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
2.特色餐廳：由于其獨特的店面設計和餐廳氛圍，以及新穎的菜品，再加上價格的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。
具體策劃案
一 場地選擇
1、幾大美食一條街 花園路 鳶飛路 新華路等
2、主要各區(qū)的繁華地帶 佳樂家 三聯(lián)家電 科技城一帶等
3、所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)
4、所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)
5、 場租費用不得超過30元/平方米
二 店名
和順坊 家鄉(xiāng)味 歡樂餐廳等
三 餐廳設計
1、整個餐廳體現(xiàn)一種家和萬事興的文化氛圍，用綠色，黃色等讓人感覺清新的顏色。
2、客用設備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標志。
4、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐)，墻壁留有專用傳菜孔，屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備)。
5、 大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。
6、 廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、 廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。
8、 整個餐廳含有：銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、.菜譜專門設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。
四 投資費用預算(按XX平方米)
1、 裝修：130萬
2、 廚房設備：30萬
3、 照明設備、空調(不采用中央空調)、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺：80萬
4、 餐廳用具：30萬
5、 前期廣告費、開業(yè)慶典：15萬
6、 流動資金：50萬
總共資金準備：350萬(含不可預見費)
五 人員配置
1、 廚房：50人
2、 樓面(含后勤)：70人
總經(jīng)理：負責整個酒樓的經(jīng)營
大堂經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負責樓面的管理工作
小組長：協(xié)助領班做好各再分片的細化工作
服務員：為客人點菜、配菜、推薦菜以及為客人服務
迎賓：迎接客人的到來、引領客人入座
傳菜員：負責將客人所點菜品分送到各所點桌席
泊車員：負責引領客人到店、并照看好用餐客人車輛
收銀員：負責每天客人用餐的結算工作
潔凈員：負責整個餐廳的清潔工作
采購員：負責整個酒樓物品的采買工作
財務部：負責酒樓所有帳目的處理工作
1、 如果按每月營業(yè)額為60萬，費用控制在18萬，綜合毛利按50計算，每月可盈利12萬元，每年利潤為：144萬，收回投資期為：3年
2、 如果按每月營業(yè)額為80萬，費用控制在24萬，綜合毛利按50計算，每月可盈利16萬元，每年利潤為：190萬，收回投資期為：2年
3、 如果按每月營業(yè)額為100萬，費用控制在30萬，綜合毛利按50計算，每月可盈利20萬元，每年利潤為：240萬，收回投資期為：1年半
六、員工招募
1、 提前兩各月開始招聘工作
2、 提前一個月開始員工崗前培訓
3、 開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)
提前一個月必須寫完公司所有規(guī)章制度
1、 企業(yè)理念
2、 財務制度
3、 員工守則
4、 廚房管理制度
5、員工獎懲制度
6、 各部門人員職責
看過”餐飲連鎖加盟計劃書范文3篇“的人還看了