四川熟食加盟有哪些
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,新的現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)模式加盟出現(xiàn)了。選擇一個(gè)成熟和有名的加盟店品牌,可以較大的降低投資風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)投資者決定進(jìn)入加盟行列時(shí),應(yīng)該了解清楚有哪些項(xiàng)目值得加盟,不同行業(yè)都有不一樣的項(xiàng)目值得加盟,那么四川熟食加盟有哪些?下面,就跟著小編一起看看吧,希望大家能夠喜歡。
四川熟食加盟項(xiàng)目1:烤魚
重慶的特色小吃烤魚以前就是烤幾兩重的小魚,而且是串串烤魚?,F(xiàn)在的一道重慶烤魚,萬州烤魚的烤法和口味就是截然不同了。重慶烤魚是以烤魚系列為主特色,功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系產(chǎn)品,分為麻辣、清香兩大系列。其采用千年歷史祖?zhèn)髅胤脚浞?,調(diào)料技術(shù)精湛,再結(jié)合重慶火鍋的特點(diǎn),香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營(yíng)養(yǎng),吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩,贏得了廣大消費(fèi)者的信賴,擁有首屈一指的市場(chǎng)占有率。包括重慶的魚莊都是一火鍋味的調(diào)味方式出現(xiàn),食客們多么地愛好吃魚呀。
四川熟食加盟項(xiàng)目2:艇仔粥
舊時(shí)廣州西郊,河道兩旁遍植荔枝樹,叫做荔枝灣,古羊城八景之一的"荔灣晚唱"便指這里。每逢夏日黃昏,不乏文人雅士及各方游客來此游玩,游河小艇穿梭往來。其中有小艇專門供應(yīng)"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品遞賣過去,很受歡迎。漸漸地,連陸上的小食店也出售這種叫做荔灣艇仔粥的粥品了。
艇仔粥以新鮮的河蝦或魚片作配料,后來還增加了海蜇、炒花生仁、涼皮、蔥花、姜等,吃前當(dāng)即煮粥滾制,芳香撲鼻,熱氣騰騰,十分鮮甜。無論在街頭食肆,或如白天鵝賓館那樣的五星級(jí)酒樓,都可品嘗到這種廣州特有的粥品。
四川熟食加盟項(xiàng)目3:賈三灌湯包子
灌湯包子是西安有名的風(fēng)味小吃。蒸熟的灌湯包子形狀像軟緞燈籠罩似的,餡成球,湯浮餡。它的特點(diǎn)是皮薄、餡嫩、湯鮮,佐以醬油、醋、香油、辣子油、蒜水等調(diào)料,吃起來湯、餡醇鮮,味美爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富。以大麥?zhǔn)谢孛袷称方仲Z三兄弟的灌湯包子味道最佳。
賈三是西安城的名人。來到西安,你是無論如何該去拜望賈三先生的,該去品味賈三先生透徹人心的清真和美倫美煥的技藝。找到賈三,你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多,“賈三灌湯包子”是名頭最大、字號(hào)最為響亮的西安小吃之一。
四川熟食加盟項(xiàng)目4:樟茶鴨子
“樟茶鴨子”是川菜宴席的一款名菜。此菜是選用成都南路鴨,以白糖、酒、蔥、姜、桂皮、茶葉、八角等十幾種調(diào)味料調(diào)制,用樟木屑及茶葉熏烤而成,故名“樟茶鴨子”。其皮酥肉嫩,色澤紅潤(rùn),味道鮮美,具有特殊的樟茶香味。許多中外顧客品嘗后,稱贊不已,說它可與北京烤鴨相媲美。前幾年四川名廚訪問香港時(shí),不少顧客食用此菜后大加贊揚(yáng),說它是“一款融色、香、味、形四絕于一體的四川名菜”,引起各界人士極大的轟動(dòng),其名聲逐漸傳揚(yáng)海外,現(xiàn)在許多到四川旅游的華僑及國(guó)際友好人士,都要品嘗“樟茶鴨子”。.