熱門熟食加盟排行(2)
熱門熟食加盟排行
熱門熟食加盟排行6：農(nóng)夫山蒸
作為以經(jīng)營快餐、套餐為主的連鎖店，其“蒸”功夫主要來自科學(xué)化的手段。整個過程，沒有一絲明火，清潔、衛(wèi)生、安全。餐廳不需要廚師，制作工藝標準化，產(chǎn)品品質(zhì)、口味能夠保持高度一致，不受操作人員的影響。同時采用西式快餐售賣模式，使得出品速度異?？旖荩蛻敉ǔＴ?-2分鐘取到食品。
農(nóng)夫山蒸老少皆宜，男女通吃。超市商場，集貿(mào)市場，城市小區(qū)，農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)，學(xué)校醫(yī)院，車站碼頭乃至街頭巷尾都可以經(jīng)營。特別是在步行街，超市或一些娛樂場所集中的地段，很受時尚一族，白領(lǐng)，小區(qū)家庭，甚至病人的歡迎。
熱門熟食加盟排行7： 沙縣小吃
來自福建的張老板去年與親人、朋友合伙開了一家沙縣小吃店，主營燒麥、餛飩、芋餃、泥鰍粉干、豆腐系列等數(shù)十種小吃，方便快捷，風(fēng)味獨特，而且價格集中在4元到6元之間。
投資：前期投資約為3萬元
熱門熟食加盟排行8：制作手工掛面成特色
陜西省吳堡縣張家山鄉(xiāng)高家塄村手工掛面產(chǎn)銷大戶張建安每年加工掛面2.5萬公斤，年純收入6萬余元。手工掛面特點在于純手工制作，面細如絲且中空，色白味美，下鍋不糊。過去這里是以家庭手工作坊為主。
2008年，高家塄村成立合作社，使掛面有了質(zhì)量保證，售價每公斤賣到10元左右。如今，該村145戶村民中有近50戶從事手工掛面生產(chǎn)，今年預(yù)計加工掛面20多萬公斤，收入150多萬元，占全村總收入的一半。
熱門熟食加盟排行9：大骨頭“煮”出幸福生活
每天清晨4點，隨著手機定時鬧鐘的音樂，山東省聊城市東昌府區(qū)道口鋪辦事處道口鋪村農(nóng)民郭兆強開始起床、洗漱;10分鐘后，他發(fā)動摩托三輪車，到各屠宰點收購豬骨頭。6點左右，郭兆強將收購來的骨頭卸車、沖洗、剁塊;7點半，他將分解好的骨頭入鍋下料烹煮;9點半，熱騰騰的骨頭出鍋，然后剔肉、撇油、晾骨;12點左右，和熟肉銷售店、骨粉加工廠、飼料加工廠完成交易。
一塊骨頭經(jīng)過不到8個小時的加工，剔骨肉、豬油、骨頭變出了三份錢，月收入3000多元，靠自己的雙手走出了條致富路。去年10月份，郭兆強從深圳打工返鄉(xiāng)后，發(fā)現(xiàn)骨頭是個生財?shù)拈T道。他從網(wǎng)絡(luò)上參考美味骨頭的燉制方法，逐步摸索出一套獨到的燉制方法。去年11月18日，郭兆強的煮骨頭生意正式開張了。
郭兆強對肉骨頭的烹制十分講究，全部操作過程親自上灶，一點也不馬虎。郭兆強把煮熟的骨頭肉拆下來，以每斤8元出售，供不應(yīng)求。剩下的骨頭呢?一家骨膠廠與他簽訂了長期購銷合同，大量收購。
熱門熟食加盟排行10：湖南牛肉粉店
一般來說，在3萬人左右的居住小區(qū)就能開設(shè)一家湖南牛肉粉店。主要選擇在大中院校、居民區(qū)、超市、寫字樓密集區(qū)、廠礦或人流量相對集中的地方，門前的人流量平均每分鐘不少于20人。
總的來說，不同的區(qū)域、不同的地段，門面租金都不同。好的門面，房租肯定要貴。反過來說，很差的門面，即使再便宜，對經(jīng)營也有很大的影響，計算下來，也是不劃算的。一般來說，開設(shè)加盟型店，房租價格控制在1000-2000元左右。
開店之前，要對當?shù)厥袌鲞M行考察，重點考察兩點：一是當?shù)厥袌鍪欠裼羞m應(yīng)湖南香辣口味的主要消費群體(市場);二是當?shù)厥欠裼行迈r的米粉(有的地方也叫米線)供應(yīng)。
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