小吃加盟店連鎖哪個(gè)好(2)
小吃加盟店連鎖哪個(gè)好
小吃加盟店連鎖好項(xiàng)目7:酸菜豬肉燉粉條
東北人愛(ài)吃燉菜,吃起來(lái)名堂也多,什么大鵝燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條子,還都能顧名思義,也無(wú)一不是寒風(fēng)里臘月天吃的鄉(xiāng)土菜。東北高棵大白菜腌漬的酸菜切成的火柴梗子粗細(xì)的絲,幫白葉綠,久煮不糜。本地的土豆粉則易熟耐煮,出鍋黃白鮮亮用筷子挑起簡(jiǎn)直是春柳倒掛。用殺豬時(shí)煮肉和骨頭的老湯,放入爆炒過(guò)的五花肉文火燉出的豬肉酸菜粉條子,可口的香氣繞屋脊!
小吃加盟店連鎖好項(xiàng)目8:四川火鍋
就像在其它城市,四川火鍋一樣風(fēng)行于沈陽(yáng)的大街小巷。四川火鍋的味道厚重講究鮮辣不但和東北菜的濃烈粗獷相似,也正投了沈陽(yáng)人脾氣對(duì)了沈陽(yáng)人的口味。說(shuō)起來(lái)吃辣,東北人也是佼佼者,其實(shí)真正到了沈陽(yáng)四川火鍋店的老板們才感覺(jué)找對(duì)了地方,沈陽(yáng)人的熱情簡(jiǎn)直讓他們把這里當(dāng)成了第二故鄉(xiāng)。
小吃加盟店連鎖好項(xiàng)目9:蒙古烤肉
馬背民族的地道風(fēng)味是烤出來(lái)的。等你進(jìn)過(guò)了蒙古包,喝過(guò)了奶茶,雙手接過(guò)熱情好客的牧馬人雙手遞過(guò)來(lái)的哈達(dá)!等你圍著熊熊篝火,享受著草原徐徐微風(fēng)送來(lái)的烤肉香,你肯定會(huì)想起“風(fēng)吹草底見(jiàn)牛羊”。
小吃加盟店連鎖好項(xiàng)目10:水煮魚(yú)
“麻上頭,辣過(guò)癮”,本是重慶的名菜,如今卻在京城流行得一塌糊涂。間接反映了川菜在北京的重新崛起和東北家常菜的沒(méi)落。水煮魚(yú)工序簡(jiǎn)單:將新鮮的魚(yú)切成薄片,用鹽稍稍腌漬一下,再上滾水汆。真正味道的好壞關(guān)鍵取決于麻椒、辣椒原料的好壞以及熬制紅油的水平。
小吃加盟店連鎖好項(xiàng)目11:鴛鴦火鍋
很多香港藝人都為之瘋狂,據(jù)聞郭富城在離開(kāi)時(shí)就把火鍋材料打包回去再過(guò)癮?;疱?zhàn)钪匾氖菧祝卸嗌俚昃陀卸嗌俜N湯底,但沒(méi)有人知道湯底的材料和制作方法。跟吃川菜一樣,火鍋的麻辣程度是分等級(jí)的,鴛鴦火鍋是一半辣一半不辣,任君選擇。有別于其它火鍋的是,材料里不可缺少的是鴨血,還有豆腐、牛肚、牛什、雞肉等。價(jià)格豐儉由人,折合人民幣100元到上千元。
小吃加盟店連鎖好項(xiàng)目12:本地雞
湛江舊稱“廣州灣”,與茂名、陽(yáng)江等地飲食習(xí)慣相通,湛江菜屬粵西菜之列講究粗料精制,原汁原味。湛江本地雞一度風(fēng)行廣州食肆。正宗的湛江雞選自湛江信宜縣吃谷米和草長(zhǎng)大的農(nóng)家土雞,是生長(zhǎng)速度慢或生下頭一窩蛋小母雞,這樣的雞肉質(zhì)纖維結(jié)實(shí),易積聚養(yǎng)分。做好的雞外表金黃油亮,入口皮爽肉滑,香味濃郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,“惹味”得很!
小吃加盟店連鎖好項(xiàng)目13:羊腥湯
延安好吃的東西很多:洋芋擦擦甘泉豆腐子長(zhǎng)煎餅,最應(yīng)該嘗一嘗的是羊腥湯。羊肉,羊雜加上作料熬的湯,原料做法簡(jiǎn)單的很。圍著羊肚手巾的老鄉(xiāng)蹲在一起,手里捧著冒著熱氣的羊湯,在四季平均氣溫只有9攝氏度的延安,這個(gè)冬天不太冷。
看過(guò)“小吃加盟店連鎖哪個(gè)好”的人還看了
5.小吃加盟店哪些好