留學生創(chuàng)業(yè)計劃書(2)
留學生創(chuàng)業(yè)計劃書
留學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇2
一、創(chuàng)業(yè)設想
在松江大學城內(nèi)開設一家Honey甜品店,主要經(jīng)營西式甜品,品種:各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏等。四個季節(jié)都有不同的主營產(chǎn)品和新品推出。 經(jīng)營宗旨:
甜美,健康,時尚,優(yōu)惠。
二、市場分析
松江大學城內(nèi)有松江大學城內(nèi)含上海外國語大學、上海對外貿(mào)易學院、上海立信會計學院、東華大學、上海工程技術大學、華東政法大學、復旦大學上海視覺藝術學院七所學校。大學城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域,許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔心,但學生限于無其他選擇,面對商店、餐廳的價格壟斷和服務、衛(wèi)生品質(zhì),學生消費只能任人宰割。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。 以下是一些調(diào)查結果及分析: (一)
你的性別是:
(二) 在平時吃甜品的人中的年齡段為:
(三)喜歡的甜品類型是:
(四)喜歡什么風格的甜品店:
(五) 經(jīng)常在什么時間吃點心:
(六)你經(jīng)常去甜品店的原因是
(七)甜品店有哪些活動你會喜歡?
(八) 你能接受一分點心的最高價格為:
(九)排除季節(jié)問題你會喜歡喝:
(十)購買點心的依據(jù)是什么?
(十一) 在吃點心時會飲用的飲料嗎?若會,你會選擇什么飲料?
數(shù)據(jù)來源問卷星
由以上調(diào)查,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16歲至22歲的人占主要地位,因此,我們選地在松江大學城,主要針對大學生這個客源。在店面的裝修方面,我們選擇溫馨家居型的,但是可以開設小的包房主題(復古典雅,質(zhì)樸簡約,另類潮流),作為給顧客過生日,周末桌游地點。營業(yè)時間可以初步定為:10:00~22:00。產(chǎn)品的價格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產(chǎn)品列外。本店注重產(chǎn)品的開發(fā),每一季節(jié)都要有新的口味,產(chǎn)品推出,每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動??腿伺R走時要關注顧客的意見和想法。
三、 (一)經(jīng)營方案
原料專業(yè),放心更多
Honey與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
(二)品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。Honey甜品店要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
(三)營養(yǎng)全面,健康更多
Honey甜品店經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。 (四)
服務規(guī)范,滿意更多
Honey員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業(yè),服務統(tǒng)一使用普通話,建立嚴謹?shù)姆展芾硪?guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。 (五)
人事與管理
1、人事
Honey每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員4名,要求大專以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。 2。 管理思想
優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的效果。 3。 管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。 (5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干】
4、管理隊伍
投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
5、管理制度
建立嚴謹?shù)姆展芾硪?guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
6、風險分析
(1) 在松江大學城內(nèi)有許多的餐飲業(yè),競爭會相當激烈。但是本店以下午茶,
外賣,優(yōu)惠的價格,包間桌游為主要特色來吸引在校學生
(2) 在預想期內(nèi)不能回本可能會導致資金周轉不靈。則進行抵押貸款,度過困
難期。
(3) 作為安全需要,要買保險:員工身險和財產(chǎn)險
四、 (一)財務融資 資金預算:
1) 房租:0。5萬元左右,付三壓一,就是2萬
2) 裝修:8萬
3) 桌子,椅子,冰箱,空調(diào),鍋碗瓢盆等,2萬
4) 進貨:5000元
5) 燈箱:5000元
6) 開業(yè)辦証2000元
7) 備用金:10000元
8) 統(tǒng)計13萬元
(二)融資計劃
1、 通過上海市優(yōu)惠政策得到融資:
大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)四項優(yōu)惠政策根據(jù)國家和上海市政府的有關規(guī)定,海地區(qū)應屆大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策,具體包括:
高校畢業(yè)生(含大學??啤⒋髮W本科、研究生)從事個體經(jīng)營的,自批準經(jīng)營日起,1年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進行登記,即可免稅3年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學生,向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為7萬元,并享受貸款貼息。 上海市設立了專門針對應屆大學畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)教育培訓中心,免費為大學生提供項目風險評估和指導,幫助大學生更好地把握市場機會。
大學生創(chuàng)業(yè)“天使基金”最高30萬
大學生開辦企業(yè)可獲5萬—30萬元支持,即使奮斗失敗也無需賠償損失。為了激發(fā)“天之驕子”的創(chuàng)業(yè)激情,申城專門設立了大學生創(chuàng)業(yè)“天使基金”。
“天使基金”將根據(jù)學生的申報計劃,嚴格評估學生創(chuàng)業(yè)項目,然后確定實際支持金額。這筆資金將以股權形式投入到學生企業(yè)中,獲利部分將成為創(chuàng)業(yè)者的利潤,而一旦創(chuàng)業(yè)失敗也無需學生還款。
在創(chuàng)業(yè)之前,專門機構還將對學生科技創(chuàng)業(yè)者進行創(chuàng)業(yè)培訓,使其迅速擁有“老總”素質(zhì),相關部門還將為大學生免費提供代理工商注冊登記、納稅申報、發(fā)票管理等服務。
2、 通過父母,親戚等得到融資
五、 (一)通過調(diào)查,餐飲業(yè)的投資回收期為1年以內(nèi)。 營銷規(guī)劃 產(chǎn)品定位
本店的產(chǎn)品主要走西式風格,有各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,甜點,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏,烤翅等
(二)定價策略
每款產(chǎn)品價格定在30元以內(nèi),符合大學生的消費觀念以及考慮到大學生的經(jīng)濟能力。其中生日蛋糕等的加個另外結算。店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿100元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。 (三)
薪酬計劃
兩名店長:3000元/月 兩名甜點師:3000元/月 四名學徒:1200元/月
六名服務員兼職收銀員:1800元/月 (四)
廣告方式
到各大校園貼海報,發(fā)送優(yōu)惠券和傳單,制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。 Honey店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
(五)營銷策略
店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象。注重人性化服務的理念,本店的食品一定注重衛(wèi)生和健康
六、 (一) 經(jīng)營目標 總結經(jīng)營思路
本店的產(chǎn)品是針對年輕人消費群體的,主要是大學生,放眼上海市,松江大學城是最好的地址選擇。吃甜品的人中大多數(shù)人是會選擇下午的時間來消費,因此營業(yè)時間定為10:00至22:00。店面裝修的風格定為溫馨家居型,其中還要開設各類主題的包房,來符合不同人群的風格。店內(nèi)聘請2名店長,2名甜點師,6名學徒幫手,6名服務員兼職收銀員。根據(jù)上海市大學生的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策貸款來獲得資金,剩余的通過長輩融資獲得。本店要以科學的方式來管理店鋪,使員工工作開心,發(fā)揮自身的最大效率。
(二) Honey的發(fā)展
根據(jù)本店實力,Honey以上海外貿(mào)學院和上海外國語大學這2個市場為起點,放眼松江大學城7個院校,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1、立足附近
填補松江大學城內(nèi)的上海外貿(mào)學院和上海外國語大學市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領松江大學城市場,建立連鎖機制
當企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在松江大學城開設連鎖店。在實際操作中學習經(jīng)營管理經(jīng)驗。 3。走向上海市場,開放加盟經(jīng)營
在松江大學城市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權之后,在上海市內(nèi)擴張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。
留學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇3
一 宗旨及商業(yè)模式
天行網(wǎng)絡信息服務公司是一個新型的電子商務公司,其宗旨是以網(wǎng)絡為依托提供專業(yè)細致的在線軟件服務和休閑娛樂會所信息查詢服務。通過提供專業(yè)化、便捷化、個性化、時尚化的全新服務,以方便快捷為導向,以顧客滿意為目標,努力滿足顧客需求,通過各種贏利模式獲得利潤,并創(chuàng)造知名品牌。
本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司,初期發(fā)展以廣州為據(jù)點,服務針對兩個目標群體:信息查詢服務主要針對高層商務人員、白領及年輕愛好時尚娛樂的消費群體:在線軟件服務主要針對中小型娛樂會所。公司力求為顧客提供最準確、最快捷、最溫馨、最周到的網(wǎng)絡服務,從而促進公眾的娛樂消費,帶動廣州的經(jīng)濟發(fā)展。
二 市場定位
在公司的宗旨中,我們已經(jīng)將公司的目標市場定位為兩個大方向的市場,一是針對查詢服務的信息提供者——休閑娛樂行業(yè)會所;二是針對廣大需要進行信息查詢服務的消費群體。
針對休閑娛樂會所這一市場定位,我們的服務主要包括為其提供企業(yè)黃頁鏈接,發(fā)布該會所特色服務等信息;網(wǎng)絡廣告宣傳;推薦業(yè)務;在線軟件服務等。通過調(diào)查顯示,休閑娛樂服務行業(yè)的信息化非常低,使得辦公經(jīng)營成本無法降低,這就影響了該企業(yè)經(jīng)營模式的擴展。公司針對休閑娛樂會所提供的服務,有助于達到公司的雙贏乃至多盈的目標。
針對進行信息查詢服務的消費群體,我們提供關于休閑娛樂方面的各種信息查詢,目標市場定位在熱衷于娛樂,有一定經(jīng)濟基礎并擁有現(xiàn)代化通訊工具的消費群體上。已有數(shù)據(jù)顯示,隨著經(jīng)濟的不斷增長,人們生活水平的不斷提高,越來越多的人傾向于到各種休閑娛樂設施或場所度過閑暇時間,并且只要經(jīng)濟不斷的向前發(fā)展和通訊文化的進一步?jīng)_擊,這個市場上的消費群體就會越來越多,特別是那些愛好新潮時尚、樂觀向上的人們。
三 我們的服務
通過市場合理的細分,公司服務也將針對兩個目標市場的客戶來提供。此處,我們主要先簡單介紹我們公司的兩個特色服務,其它具體服務方式詳見第三章產(chǎn)品與服務。
特色服務——信息查詢服務:
★ 娛樂設施及場所的當前情況查詢業(yè)務
提供娛樂場所當前客戶數(shù)量,資源使用情況的查詢等。通過跟各個娛樂會所后臺數(shù)據(jù)庫的對接及在線軟件服務的支持,實現(xiàn)信息共享,顧客通過查詢可以在第一時間知道某娛樂會所是否有空位、空房、空閑設施等即時營業(yè)狀況。
★ 某行業(yè)娛樂設施及會所的全方位對比查詢業(yè)務
提供該行業(yè)各娛樂會的詳細資料,包括提供的服務類型、收費標準等;同時提供該行業(yè)娛樂場所的特點對比,使顧客更好的選擇適合自己的會所。該業(yè)務側重于網(wǎng)上點擊查詢。
為了使公司的特色服務發(fā)展空間更大,我們需要與更多娛樂會所建立信息系統(tǒng)對
接,即使了解其動態(tài)信息,但介于中小型娛樂會所無法實現(xiàn)信息化問題,公司退出了又一個專門針對娛樂會所而開設的亮點服務,公司初步預計,該項服務將是以后公司戰(zhàn)略發(fā)展的一個重要組成部分,同時也是公司利潤的一個重要來源。+
亮點服務——在線軟件服務:公司針對沒有信息化的中小型娛樂商家開發(fā)的在線信息管理系統(tǒng)。商家通過互聯(lián)網(wǎng)在線操作屬于自己的信息系統(tǒng),不僅免除了企業(yè)開發(fā)大型信息系統(tǒng)所帶來的高額成本,也免除了企業(yè)平時系統(tǒng)維護等巨大的管理費用,從而幫助企業(yè)實現(xiàn)E化管理,提高了企業(yè)的競爭力和勞動生產(chǎn)率。同時,公司可以通過企業(yè)的在線信息系統(tǒng),隨時了解企業(yè)的營業(yè)情況,從而為信息查詢服務打下了堅實的信息基礎,實現(xiàn)了多贏。在線軟件服務一個多家國外大型廠商都看好的領域,包括微軟、Google和Salesfore.com等,而中國在該領域尚無很成熟的技術,競爭對手較少,很有發(fā)展前景。
四 競爭
信息查詢行業(yè)方面,我們的競爭對手是涉及此行業(yè)的相關定位網(wǎng)站,如:今夜中國,廣州生活易等,以及包括現(xiàn)在普遍使用的114、160查詢服務也將成為我們某一細分市場的競爭者。由于我們采用了新穎便捷的查詢方式并配置了專業(yè)細致的數(shù)據(jù)庫,所以從經(jīng)營方式來講我們是全電子商務化的,是全新的。通過與多種現(xiàn)代通信工具及方式相結合,我們有兩個優(yōu)勢,一是可以節(jié)約顧客的時間成本,顧客可以隨時隨地最快的獲得所需的信息;二是幫助顧客全面了解廣州市內(nèi)各種娛樂設施及場所,使其有針對性地消費,有效的降低其開銷,獲取最大的消費者剩余,真正意義上地實現(xiàn)互利。
在線軟件服務方面,由于這一領域在中國尚屬啟蒙階段,因此來自外部的競爭對手相對很少且不成熟,因此這方面的競爭可以不予考慮。
五 團隊優(yōu)勢
我們的團隊是由中山大學各個學院中的一些優(yōu)秀生組成,隊員主要來自電子商務、財務投資、市場營銷、人力資源管理、公共關系、計算機等專業(yè),因此我們在公司管理架
構的各個方面都有比較好的管理、技術理論基礎。
團隊成員在學術方面獲得的成就主要有:協(xié)助老師參與《電子商務經(jīng)濟學》、《電子商務案例分析》等教材的編寫工作;協(xié)助老師完成學術論文并發(fā)表在《管理世界》上等。
除了豐富的專業(yè)知識外,許多隊員都有很多的社會工作和實踐經(jīng)歷,有的曾被推薦至新浪廣東分公司實習,參與開發(fā)了新浪廣東校園板塊的后臺管理系統(tǒng),并承擔了大部分的網(wǎng)頁制作工作。有的曾在寶潔公司廣州分公司財務部實習,表現(xiàn)出色。
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