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加盟創(chuàng)業(yè)計劃書范文

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加盟創(chuàng)業(yè)計劃書范文

  加盟連鎖模式近二三十年在世界各地得到了快速發(fā)展,西方國家涌現(xiàn)出了一批成功的加盟連鎖企業(yè),有大家耳熟能詳?shù)柠湲?dāng)勞、肯德基、必勝客等。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于加盟創(chuàng)業(yè)計劃書范文,給大家作為參考,歡迎閱讀!

  加盟創(chuàng)業(yè)計劃書范文篇1

  一、服裝連鎖加盟店項目介紹

  項目名稱:小岸兒童玩具出租連鎖加盟店

  經(jīng)營范圍:以出租嬰幼兒童車、童床和兒童玩具為主,兼售賣嬰幼兒重玩具

  項目投資:10萬元

  回收成本期限:6個月

  樣板店地址:金碧花園小區(qū)內(nèi)

  項目概況:先組建"小岸兒童玩具出租連鎖加 盟樣板店",在此基礎(chǔ)上,創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托、以下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。

  企業(yè)宗旨:讓孩子更聰明,讓家長更省錢,讓加盟者更成功!

  二、服裝連鎖加盟店市場分析

  (一)市場需求分析

  玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各種原因,又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望。同時,由于孩子的天性,對玩具喜新厭舊,一個幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的高價玩具,都是孩子永不滿足的需求,這樣促使了"兒童玩具出租行業(yè)"的萌芽和發(fā)展。

  比如嬰幼兒大都需要童車,而中檔童車價格大約在300~500元之間,高檔一點的在1 000元左右,而一部質(zhì)量較好的童車起碼可以用三五年,家庭購買的童車平均使用期為一年左右,不買童車不行,買吧,用完后又很難處理,而且又浪費。相似的用品不僅僅局限于童車,還有童床,學(xué)步車,兒童玩具,等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心,既給家庭減少費用,又給孩子帶來更多的玩具,生意肯定興隆。

  (二)目標(biāo)群體分析

  玩具出租主要的目標(biāo)群體是0~12歲的。兒童,由于出租玩具的品種繁多,檔次繁多,適合于各種不同層次的家庭孩子。由于選址在新開發(fā)的成熟小區(qū),家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上,對出租玩具的承受能力均沒有任何問題。

  (三)競爭對手的分析

  目前廣州市出租兒童玩具的公司或店鋪寥寥無幾,這是一個新興的行業(yè),我們應(yīng)該有一種先人為主的優(yōu)勢,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。

  三、服裝連鎖加盟店成本預(yù)算

  (一)樣板店的成本預(yù)

  算樣板店啟動資金大約在7萬元左右,具體安排:

  (1)辦理工商、稅務(wù)登記等費用: 1200元

  (2)店鋪(50平方米)租金及押金: 9000元

  (按租金3000元/月,兩押一租)

  (3)裝修: 10000元

  (4)工資(1個月): 6 800元

  (5)購買產(chǎn)品及維修保養(yǎng)費用: 30 000元

  (6)咨詢顧問及資料費: 3 000元

  (7)公司其他開支: 10000元

  (水費、電費、管理費、工商管理、稅費、衛(wèi)生費及流動資金得等)

  總計:70 000元左右

  (二)組建連鎖加盟店的費用預(yù)算

  組建2~3個連鎖加盟店,主要費用開支是策劃費和連鎖加盟店主的培訓(xùn)費和管理費。

  (1)策劃費:

  (2)店主培訓(xùn)費:

  (3)管理費:

  總共:

  總成本預(yù)算(啟動資金):

  四、盈利狀況1

  (一)樣板店業(yè)務(wù)收入來源

  (1)銷售會員卡是本店主要的收入來源,會員卡有效期為1年,實行計名制。

  (2)賠償金收入(因顧客歸還玩具時,有些玩具可能會由于關(guān)鍵部位的斷裂,重要配件的丟失損壞等原因,按照我們的"賠償比例表",按比例賠償)

  (3)銷售玩具 │

  五、盈利狀況2

  2.連鎖加盟店的收入

  從第二季度開始,籌建連鎖加盟店,爭取一個季度籌建一個連鎖加盟店,連鎖加盟的收費為每家3萬元。

  這樣,頭半年即前6個月收入可達10萬元,即可收回成本。

  六、市場風(fēng)險預(yù)測

  (一)競爭者的出現(xiàn),是本店主要的市場風(fēng)險

  當(dāng)一個項目被發(fā)現(xiàn)巨大市場空間時,必會引來競爭者,為了能讓企業(yè)在市場中生存和壯大,因此在推出玩具出租加盟樣板店時,要實行"五個"統(tǒng)一的管理模式 (即統(tǒng)一形象設(shè)計,統(tǒng)一宣傳資料,統(tǒng)一會員卡銷售,統(tǒng)一營銷管理,統(tǒng)一售后服務(wù))建立自身的品牌。提高服務(wù)質(zhì)量和準(zhǔn)確掌握市場行情也是增強競爭力的辦法。

  (二)玩具對兒童的傷害,是本行業(yè)的最大風(fēng)險

  為了避免此類風(fēng)險,可采取以下三種方法:

  (1)進貨渠道嚴格把關(guān),明確與進貨商或廠家的責(zé)任關(guān)系;

  (2)向小孩和家長詳細說明玩具的使用說明;

  (3)明確與被租方的責(zé)任關(guān)系。

  (三)對玩具損害程度的鑒定,是處理客戶關(guān)系的一大風(fēng)險

  必須從日常的經(jīng)驗和生產(chǎn)廠家,逐步完善玩具損害程度的鑒定標(biāo)準(zhǔn),明細化與客戶的責(zé)任關(guān)系。

  七、行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)

  (1)根據(jù)《中華人民共和國全同法》第233條規(guī)定:租賃物品危及承租人的安全或不健康的,即使承租人訂立合同時明知該租賃物品質(zhì)量不合格,承租人仍然可以隨時解除合同。

  (2)根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》的相關(guān)規(guī)定,所租賃或銷售的產(chǎn)品一定要符合國家規(guī)定,質(zhì)量合格,并對相應(yīng)的防范做到應(yīng)盡的告知義務(wù),以避免不必要的損失。

  (3)根據(jù)《中華人民共和國勞動法》規(guī)定,與員工簽訂勞動合同,交納相應(yīng)的社會保險。

  (4)依法納稅,合法經(jīng)營。

  八、人員機構(gòu)配置

  職員及崗位職能

  (1)樣板店經(jīng)理1名:負責(zé)整個樣板店的管理及玩具的采購工作;

  (2)店員2名:負責(zé)與顧客的各項工作,2人各兼出納與會計;

  (3)玩具維修保養(yǎng)員1名:負責(zé)玩具維修保養(yǎng)工作;

  (4)市場策劃2名:主要樣板店的策劃和連鎖加盟店的策劃;

  (5)老板1名:統(tǒng)籌全盤,負責(zé)戰(zhàn)略性規(guī)劃。

  總共7名,要求持證上崗的,必須持證上崗。全部為本市的下崗失業(yè)人員。

  九、自身優(yōu)勢

  (1)本人的工作經(jīng)驗

  本人有3年兒童玩具廠的工作經(jīng)驗和5年的市場營銷經(jīng)驗。

  (2)本人的社會資源

  與一批兒童玩具廠和行內(nèi)人士有良好的關(guān)系。

  (3)本人教育背景

  本人大專畢業(yè),專修市場營銷,工作后不斷進修,對企業(yè)管理和市場分析

  有一定的特長。

  (4)本人的資金支持

  自主創(chuàng)業(yè)愿望已久,啟動資金已完全到位。

  十、環(huán)境及地理優(yōu)勢

  廣州地處珠江三角洲的中心城市,玩具市場非?;钴S,兒童玩具生產(chǎn)廠家很多,品種繁多,貨源充足,交通方便,信息靈通。

  十一、市場營銷策略

  (一)市場營銷的基本策略

  以新的成熟的小區(qū)為依托,以樣板店為龍頭,以幫助下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)或再就業(yè)為目的,爭取3年內(nèi)成為廣州市兒童玩出租行業(yè)的品牌連鎖加盟公司。

  首先,組建"小岸兒童玩具出租樣板店"

  (1)選地址:以金碧花園小區(qū)為樣板店。該社區(qū)入住率達80%,已人住8 000余戶人家。區(qū)內(nèi)只有一家以出租電動玩具的小型玩具店,經(jīng)營效果不錯。

  (2)樣板店布局定位:定位于超市與幼兒園、游樂場之間,既要保證玩具的貨架式擺放,一目了然,要留出足夠的空間供小孩在現(xiàn)場玩耍。

  (3)店內(nèi)貨物定位分三類擺放:

 ?、僖詪胗變侯?童車、童床、學(xué)步車類)

 ?、趦和婢哳?大制類、遙控類、體育類、學(xué)習(xí)類、拼裝類、音樂類等)

 ?、垆N售類

  (4)展示廳內(nèi)標(biāo)識物的放置:收銀臺后面放置服務(wù)公約、賠償表、會員登記表和業(yè)務(wù)介紹說明,維修部放置遙控器。

  (5)嚴格執(zhí)行"出租物品專業(yè)消毒房"方案:為了讓顧客知道自己租到的產(chǎn)品是干凈的,高品質(zhì)的,在店內(nèi)建立消毒房,賃到期的物品都要經(jīng)過保養(yǎng)消毒后才能再度使用。

  (6)銷售模式:以"玩具出租會員制"為動作模式:采取年卡的形式,年卡200元/張。

  (7)加大前期的宣傳力度:因玩具出租是新事物,樣板店又剛開業(yè),所以前期營銷的重點是讓樣板區(qū)所有0~12兒童家長道有一個玩具出租店開業(yè)了。

  (8)媒體的炒作:玩具出租是個新事物,對很多新聞媒體來說很有采訪價值,所以樣板店開業(yè)后,應(yīng)跟當(dāng)?shù)氐拿襟w聯(lián)系,引起媒體興趣,以達到我們在當(dāng)?shù)剞Z動的效應(yīng)。

  (二)連鎖加盟店的組建

  以市場需求為原則,以樣板店的經(jīng)營狀況為依據(jù),分步驟、分階段地開發(fā)連鎖加盟店。對所有的連鎖加盟店堅持"五個"統(tǒng)一的管理模式,力求所有連鎖加盟店的玩具共享。

  十二、項目可行性分析

  (一)社會需求分析

  孩子對玩具的喜愛和好奇,以及家長又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望,會促進"玩具出租"行業(yè)的發(fā)展。

  (二)項目規(guī)模的可行性分析

  小規(guī)模的玩具出租店,投資不大,風(fēng)險較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。

  (三)行業(yè)發(fā)展趨勢分析

  隨著近期北京、上海等地的玩具出租公司開業(yè)并相繼火爆,給廣州市場會帶來一定的影響。從另一角度分析,廣州民的理性消費觀念比北京、上海市民的理性消費觀念要強,兒童玩具的出租更迎合廣州市民的消費理念,行業(yè)發(fā)展趨勢看好,只要抓住了機遇,就可能會成功。

  加盟創(chuàng)業(yè)計劃書范文篇2

  一、發(fā)展前景

  自古以來,“民以食為天”隨著時代的日益推進,生活水平的日益提高,衣、食、住、行已經(jīng)是不可缺少的重要組成部分了,而餐飲則是廣大消費者不可缺少的部分了,目前由于生活水平提高,消費者對飲食十分注重,注重營養(yǎng)、健康、放心等,同時隨著餐飲行業(yè)的日益增加,越來越多的餐飲面向大眾,所以想在餐飲行業(yè)做龍頭者必須選擇讓老百姓放心、肯定的美食才能不被淘汰,而我們炊魚石鍋魚就本著此宗旨面向廣大消費者。

  二、店面簡介 本店炊魚石鍋魚座落于蕪湖市湖鏡湖區(qū)華強廣場內(nèi),位于蕪湖市長江南路西側(cè),吉和北路東側(cè),北側(cè)緊鄰十一中,地處市中心地段,面朝城中步行街商圈,背靠濱江商圈,是華強集團2012年斥巨資重點打造的高端城市綜合體項目,華強廣場建成后將成為集高檔小區(qū)、購物、餐飲、文化、娛樂、商務(wù)、休閑等多功能于一體,多業(yè)態(tài)相結(jié)合的大型高端城市綜合體。周邊配套成熟齊全,其中商業(yè)配套有僑鴻國際、沃爾瑪超市;醫(yī)療配套有第一人民醫(yī),鳳凰美食街,教育配套有十一中、獅子山小學(xué)??芍^滿城精華,盡在眼前,主要針對的客戶群是周邊居民,業(yè)主,以及美食愛好者,經(jīng)營面積約為1000平米左右。主要以石鍋魚以及特色涼菜和休閑餐飲等為主。本餐廳采用多項選擇化經(jīng)營,有美味可口的石鍋魚,也有多種菜肴可以作為火鍋材料食用使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。另外,在餐廳內(nèi)經(jīng)營多種樣式的服務(wù),將餐廳氛圍幾個小模塊,以做到最大程度的滿足大家的需要。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間,本店配備大型停車場,讓顧客不會為吃飯沒有車位而煩神。

  三、主體介紹

  <一>、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展中國真正意義上的石鍋魚行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型連鎖加盟公司。

  <二>、市場分析

  社會生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但石鍋魚對消費者來說還很陌生,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

  調(diào)查表明,由于美食的品種繁多,消費者經(jīng)常會為吃什么而煩惱由此餐飲業(yè)務(wù)的發(fā)展將進入急劇擴張的時刻,所以中國石鍋魚市場將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。 但考察現(xiàn)行中,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現(xiàn)行中式餐飲的眾多弱點,給我們建中式餐飲連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色,那么我們占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。

  <三>、實施方案

  1.中型餐飲服務(wù)業(yè)的模型。

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。

  2.目標(biāo)市場的定位。

  大眾能接受的美食。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。

  3.市場策略。

  產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。

  (1)虛擬公司的名稱,員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒

  有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負責(zé)運送。

  (2)連鎖公司---策略

  針對人口流動性大,時間緊迫,總口難調(diào)的特點,我們將由模式統(tǒng)一化針對性做出富有特色為顧客提供可口、營養(yǎng)的美食。(3)快餐公司形象策略

  在位于熱鬧非凡的商業(yè)區(qū)、充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。

  <四>、投資計劃

  由點做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。 發(fā)展初期,大力發(fā)展獨一無二的美食,在蕪湖唯獨一家擁有特色的美食魚文化,待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)籌地大力發(fā)展連鎖加盟經(jīng)營模式。

  <五>、投資收益

  1.不僅是利潤,更是服務(wù)和問話。作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發(fā)展

  2、飲品部門

  ——主要經(jīng)營石鍋魚

  魚,是廣大消費者眼里十分喜歡的一道美食,而我們的石鍋魚更加讓消費者吃了后難以忘懷。

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  《一》、背景(項目可行性解析、項目概要):

  在當(dāng)今社會魚對于成人,少兒來說都是十分喜愛的一道美食,古語:吃魚補腦,魚類具豐富營養(yǎng)價值,魚類的蛋白質(zhì)含量約15~24%,所以魚肉是很好的蛋白質(zhì)來源,而且這些蛋白質(zhì)吸收率很高,約有87~98%都會被人體吸收。魚類的脂肪含量比畜肉少很多,而且魚類含有很特別的ω-3系列脂肪酸,例如epa(ecosapenoic acid,二十碳五烯酸)及dha(decosahexanoid acid,二十二碳六烯酸)。此外,魚油還含有豐富的維生素a及d,特別是魚的肝臟含量最多。魚類也含有水溶性的維生素b6、b12、煙堿酸及生物素。魚類還含有礦物質(zhì),最值得一提的是丁香魚或沙丁魚等,若帶骨一起吃,是很好的鈣質(zhì)來源;海水魚則含有豐富的碘;其它如磷、銅、鎂、鉀、鐵等,也都可以在吃魚時攝取到。

  dha是促進腦力的關(guān)鍵元素

  為什么常聽說吃魚會變聰明?其實是有科學(xué)根據(jù)的。魚類所含的dha,它們在人體內(nèi)主要是存在腦部、視網(wǎng)膜和神經(jīng)中。dha可維持視網(wǎng)膜正常功能,嬰兒尤其需要此種養(yǎng)份,促進視力健全發(fā)展;dha也對人腦發(fā)育及智能發(fā)展有極大的助益,亦是神經(jīng)系統(tǒng)成長不可或缺的養(yǎng)份。

  一般海產(chǎn)食物多含有dha,但深海的魚類如:鮭魚、鯖魚、沙丁魚、秋刀魚、土魠魚富含最多,尤其是在魚眼球附近的脂肪組織。鱈魚、虱目魚、烏魚的油脂含量雖高,但ω-3系列脂肪酸含量并不是很高;鮪魚、黃魚、鱸魚、白帶魚的ω-3系列脂肪酸含量則更低。 dha對于胎兒及嬰幼兒快速發(fā)展的腦部發(fā)育更是非常重要。嬰幼兒無法自己制造足夠腦細胞與神經(jīng)發(fā)育所需的dha,他們的dha須由母乳或是嬰兒配方獲得。母乳中dha含量豐

  富,喂哺母乳的嬰兒,在視覺發(fā)展及智能認知發(fā)育方面,都比喂食嬰兒配方奶粉的嬰兒好,以母乳喂食嬰兒的時間越長,嬰兒的智商也愈高,長大后的學(xué)業(yè)表現(xiàn)也較優(yōu)異,所以母乳是嬰兒最好的食物。

  但若母親未于懷孕或是授乳期間補充足夠的富含dha之食物,體內(nèi)就無法含有足夠的dha,嬰幼兒的體內(nèi)dha濃度可能會不足。所以懷孕及授乳的婦女應(yīng)該多攝取深海魚類,以提高懷孕期間體內(nèi)的dha量,或經(jīng)由哺乳傳遞給嬰兒,如果不方便或不喜歡吃魚,恐怕得考慮服用膠囊狀的dha補充劑。在母親無法或停止喂哺母乳時,則宜由嬰幼兒飲食中添加dha,例如選擇添加dha的配方奶粉,或多用魚肉制作副食品,但部份嬰兒配方奶粉中并未添加dha,選購時應(yīng)留意標(biāo)示。

  罹患老人癡呆癥的人,血液中dha的含量平均比正常人少百分之三十到四十,常吃魚的人腦筋較不易退化,甚至可以改善阿茲海默癥的癥狀。即使是一般健康的人,缺乏dha也會造成記憶力和學(xué)習(xí)能力降低。

  醫(yī)學(xué)證實常吃魚好處多

  魚肉富含的蛋白質(zhì),可以幫助幼兒、兒童及青少年生長發(fā)育,生病或身體有傷口的時候,也可以幫助復(fù)原及愈合。而且魚肉的蛋白質(zhì),肌纖維構(gòu)造比較短、結(jié)締組織也比較少,所以魚肉吃起來較其它畜肉細致嫩滑,也較容易消化,非常適合幼兒及老人家食用。魚類所含的脂肪比畜肉少,所以熱量較畜肉低。

  醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),愛斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低,原來是因為他們的飲食中有大量富含epa及dha的海魚類;在日本地區(qū)的調(diào)查,也發(fā)現(xiàn)沿海漁村的居民,罹患心血管疾病的比例較內(nèi)地農(nóng)民低。魚肉中之epa及dha這兩種特別的ω-3系列脂肪酸,可降低血脂質(zhì),特別是三酸甘油脂及低密度脂蛋白膽固醇(壞的膽固醇),且會使血小板比較不會凝集,而有預(yù)防血栓形成引起之心臟血管疾病及腦中風(fēng)的功效,可以保護心臟。

  芬蘭地區(qū)的研究發(fā)現(xiàn),一周吃不到一次魚的人,罹患輕微憂郁癥的比例,比常吃魚的人高,因為魚肉中之epa及dha可以消除憂慮,預(yù)防精神分裂癥。總之,吃魚可以讓人更健康聰明。

  <二>、宗旨(項目宗旨):

  成效:炊魚石鍋魚希望宣揚之功效,我們更希望從中獲利。計劃石鍋魚將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計3年左右發(fā)出總投資本錢,并慢慢著手獲利,在兩年后每月除稅純利抵達兩萬元,并在兩年后能開設(shè)另一所加盟店。開店工期條件:1個半月。本錢條件:項目總投資約為150萬元人民幣。

  <三>、市場解析(項目可行性解析):

  現(xiàn)今市場有魔石泡泡魚,川魚,烤魚,清蒸魚等。品種越來越多,讓消費者難以選擇,所以我們以為開設(shè)炊魚石鍋魚,是目前市場上獨一無二的一家以魚為主的餐飲能抵廣大消費者的需要,且有很多發(fā)展空間。另外: 據(jù)網(wǎng)上的青少年飲食習(xí)氣探訪,接近八成的受訪者都有在就餐時店魚為主菜,為了讓消費者吃到美味可口的魚,公司特請總公司大廚來此手把手教魚的制作方法以及口味的多樣化。

  <四>、地點與裝修(項目質(zhì)量條件)石鍋魚的地址條件是環(huán)境精美,或有成型的商圈。借助人家的商圈,以此來抵達本身的經(jīng)營獲利。吃魚屬于美食文化的交流活動,典型的區(qū)域重要有購物大旨、電影院、高檔社區(qū)、寫字樓、高校等。且附近多處大型建筑物崛起,交通榮華,也可能吸收更多的外區(qū)顧客。

  在裝修風(fēng)格方面:本店為溫暖浪漫的氣概: 同一裝修氣概,面積大約在1000平米左右,為顧客提供優(yōu)良的供職:給顧客最好的享用。裝修氣概雖然簡單,但要有家的滋味,以至比家還溫暖。平配有最美觀最高檔最干凈的大型廚房,良好的環(huán)境讓廚師做出特色的美味石鍋魚 <五>、營業(yè)時間早上九點至晚上十一點;星期六、日及大眾假期由上午八點至

  清晨二點,所以我們肯定平居在早上八點著手營業(yè)以提供早餐而星期六日及大眾假期則延遲,并且節(jié)假日有一定促銷活動以及有獎競猜活動<六>、本店除特色石鍋魚外,還提供特色冷菜,鍋底,調(diào)料、茶類、飲料、酒水。除此以外,顧客可享用免費的水果,小吃等并且設(shè)立星座生日禮品

  水瓶座 (1.20~2.18)

  雙魚座 (2.19~3.20)

  白羊座 (3.21~4.19)

  金牛座 (4.20~5.20)

  雙子座 (5.21~6.21)

  巨蟹座 (6.22~7.22)

  獅子座 (7.23~8.22)

  處女座 (8.23~9.22)

  天秤座 (9.23~10.23)

  天蠍座 (10.24~11.21)

  射手座 (11.22~12.21)

  山羊座 (12.22~1.19)

  我們會將這十二款定名為星座石鍋魚套餐,凡是這十二星座內(nèi)生日的顧客,憑身份證到吧臺換取禮品并且享受生肖套餐,詳情見店內(nèi)公告

  < 七>、物料供給和推銷(項目推銷)我們計劃向消費的老顧客經(jīng)行定期回訪并且記載客人所提出的寶貴建議,同時每季度通過電話抽獎的方式邀請貴賓來店內(nèi)做客給店里提取寶貴意見

  <八>、職業(yè)分配(項目人力資源的配置)兼職供職人員需輪班職業(yè),重要職業(yè)是迎接來賓,引客入座,招呼來賓;供給酒水食品,為來賓提供熱情優(yōu)良供職。行政方面:人員離職與離職的相關(guān)管理;各類人事資料的匯總:建檔及管理:員工檔案資料管理;員工請假:調(diào)休假作業(yè):缺勤狀況:稽查:統(tǒng)計作業(yè);員工考勤: 督導(dǎo)并薪資核算;對本店各項職業(yè)的實行紀律搜檢;做好每次會議的會議記載;做好每次招呼著名人士的閱歷經(jīng)過記載:以便下次招呼鑒戒。值班時間陳設(shè): 早班:7:30~~10:30第一班:10:30~~13:30第二班:13:30~~16:30第三班:16:30~~19:30第四班:19:30~~22:30 / 19:30~~23:30日班:22:30~~0:30/23:30~~1:30

  <九>、 鼓吹

  1、發(fā)信息稿:

  報發(fā)信息稿,希望藉此鼓吹炊魚石鍋魚并列明店的地址及電話號碼,以便查詢。

  2、登載雜志專欄:我們更會聯(lián)絡(luò)當(dāng)?shù)馗鳒N的年青人雜志,條件他們在其雜志飲食專欄上先容本石鍋魚店。并隨先容印上優(yōu)惠券,以優(yōu)惠讀者,達鼓吹之效。

  3、派發(fā)鼓吹

  單張:本店將印製鼓吹單張,范文。當(dāng)中加入優(yōu)惠券以吸收顧客,并在高校里派發(fā)作間接鼓吹。針對高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在相近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精華廣告單頁,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。

  4、時代鼓吹優(yōu)惠:為鼓吹本店,我們計劃在開業(yè)首月,凡惠消費滿多少贈送相應(yīng)的現(xiàn)金劵。

  5、提供學(xué)生優(yōu)惠:本店將與相近學(xué)校學(xué)生聚合營,學(xué)生凡惠顧本店而能出示有用學(xué)生証者,均享有8.5折優(yōu)惠,以吸收學(xué)生。

  6、鼓吹橫額:我們會自制鼓吹橫額,鼓吹本店最新特色食品,并掛于店吧臺附近,以達注目鼓吹的效果。

  7、節(jié)假日設(shè)立各式各樣的促銷活動并贈送相應(yīng)禮品。

  8、設(shè)立會員卡制度:卡上印制會員的名字,像銀行卡一樣。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如

  8.5折。但一方面,這可能給消費者受尊重感,另一方面,也便于供職員對于消費者的稱號。特別是假如消費者和他人在完全,而供職員又能當(dāng)眾稱他(她)為*師長教師、小姐,他們會覺得很有面子。

  <十>、牌照及公用事務(wù)請求1. 商業(yè)立案:本店需向稅務(wù)局、工商局請求商業(yè)立案,以處置商業(yè)活動。

  2. 餐飲業(yè)牌照:由于石鍋魚屬餐飲業(yè),我們必需向衛(wèi)生局請求餐飲食品安詳牌照。

  3. 工業(yè)、商業(yè)及公共機構(gòu)排污牌照我們需向環(huán)保局請求商業(yè)機構(gòu)排污牌照。

  4. 水、電請求:我們需向水務(wù)局請求成為店鋪地址的注冊用戶,并須填妥水務(wù)表格及繳交水費押金,向電力公司請求電力供給。

  5. 電話請求:公益,我們要向相關(guān)通訊公司請求商用電話。 <十一>、安全:為了替咖啡店作好妥善的保證陳設(shè),以留神因火災(zāi)、偷盜、水患等不測所帶來的失掉,我們要購置承保限制廣博的店鋪安全。在安全的保證下,我們智力一心發(fā)展石鍋魚店業(yè)務(wù)。 <十二>、人員管理薪酬制度:記時工資制管理理念:

  1、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。

  2、相互監(jiān)視:管理層監(jiān)視員工的職業(yè),同時員工也可能向上司提出本身的意見或觀念。

  3、營建團體氣氛:既要高低屬感遭到咖啡屋紀律的嚴明,也要關(guān)心員工,讓員工感遭到來自團體的暖和,有益于增鞏固結(jié)力,進步職業(yè)主動性。

  4、平正應(yīng)付,等量齊觀,各盡所能,施展闡發(fā)才干。公益創(chuàng)業(yè)計劃書范文 服裝創(chuàng)業(yè)計劃書范文。員工考核制度:從德(品德涵養(yǎng)),能(業(yè)務(wù)常識程度,創(chuàng)新能力),勤(協(xié)作性,責(zé)任心,進取性,紀律性,缺勤性),績(辦事效率,職業(yè)質(zhì)量)四個方面對職業(yè)人員實行平正公正的考核,為獎金等贊美制度提供憑據(jù)。

  <十三>、本店絕對于競爭對手的重要優(yōu)勢(項目評價):

  1、店內(nèi)裝修絕對更文雅一些。

  2、可與顧客打下優(yōu)越的人際關(guān)連,這樣顧客天然會多。

  3、可能做競爭對手沒有的業(yè)務(wù),如舉辦誕辰會,小游戲等。

  4、比較與同行業(yè),本店各方面絕對讓顧客感到物美價廉。

  5、經(jīng)營限制可隨時做天真改動。(1) 資金不充足,地輿位置不好,時間方面不充足。

  (2) 經(jīng)營能力各方面均有缺少。

  (3) 人脈方面,創(chuàng)業(yè)。所交往的人群消費能力不高。

  (4) 管理、技術(shù)程度不夠?qū)I(yè)。

  (5) 缺乏本身獨立的品牌。

  <十四>、項目生存的風(fēng)險

  1、技術(shù)風(fēng)險:新產(chǎn)品開發(fā)難度大、產(chǎn)品設(shè)計生存缺陷,后備措施不敷

  2、費用風(fēng)險:費用分配不合理、本錢的控制、項目總本錢的控制生效。

  3、時間風(fēng)險:工時推測舛訛、活動排序不當(dāng)、進度控制不敷。

  4、人力風(fēng)險:選人不當(dāng)、關(guān)鍵人脫節(jié)、性格不同、團隊認識不強

  5、管理風(fēng)險:供給商家的選拔題目、技術(shù)的控制題目及產(chǎn)權(quán)庇護、決策失誤、進程控制不嚴、合同管理不當(dāng)、推銷控制不嚴苛。

  三、發(fā)展戰(zhàn)略

  1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

  2,本店不定時開展促銷活動,并對長期消費的客人進行登記備份,并贈送貴賓卡,并享受本店一系列活動。

  3.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  4.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

  四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

  店長1名、收銀員2名 、領(lǐng)班2名、廚師若干名,服務(wù)生若干名。

  經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

  主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)

  主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

  五、市場分析據(jù)調(diào)查了解到,蕪湖市民對美食很有特別的喜愛,同時大多數(shù)人喜歡吃火鍋,例如:蕪湖阿香婆,魔石咕嚕魚,南北自助火鍋等都受到消費者喜愛,因此為了讓消費者對本店的喜愛,在吃美味可口的魚的同時本店也加入了各式各樣口味的鍋底,以及種類繁多的菜肴作為火鍋底料,讓貴客又吃到美味可口的魚又吃到火鍋。

  六、促銷和市場滲透

  促銷策略:

  前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

  七、財務(wù)狀況分析

  1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需50000元(其中包括場地租賃費用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用,廚房用具購置費用,基本設(shè)施及其他費用等)。

  2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

  3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析

  據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為四個月。

  八、 營銷組合策略

  有形化營銷策略:

  由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營宗旨與理念。

  技巧化營銷策略:

  做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:

  l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意

  見。

  2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

  3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負責(zé)對顧客進行跟蹤服務(wù)。

  九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象

  根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點,實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。

  推廣保健知識、宣傳綠色文化:

  本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借此機會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。

  十、 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動

  本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動,處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

  1、與員工建立團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

  2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。3、政府關(guān)系。及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強與政府部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實信息。

  十一、發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢

  本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民??紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。

  十二、市場風(fēng)險

  市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:

  (1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

  (2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。 內(nèi)部管理風(fēng)險:

  餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

  原料資源風(fēng)險:

  本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

  燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

  墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。

  桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。 工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。 餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

  背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。 十三.本店管理制度

  餐飲經(jīng)營的管理方法

  一、酒店管理中的常見問題1.廚房工作環(huán)境的凌亂邋遢

  2.物品積壓或者食品變質(zhì)

  3.因物品擺放隨意而工作效率低

  二、酒店管理三大錯誤

  1.酒店管理表里不一

  2.對酒店設(shè)備只注意裝修采購部注意保養(yǎng)

  3.對服務(wù)員的要求沒有方法沒有標(biāo)準(zhǔn)

  三、以常分類,常整理,常清潔,常維護,常規(guī)范和常教育的宗旨管理酒店

  四、新進員工進行全員培訓(xùn),指導(dǎo)如何做好服務(wù),如何提高工作效率,如何面對形形色色的顧客,如何搞好團結(jié),同時帶領(lǐng)員工走向軍事化管理,不遲到,不早退,不浪費,不懶散,時刻本著對酒店負責(zé)對客人負責(zé)老板負責(zé)的精神去工作。

  五、酒店采用嚴格考勤制度,對員工工作的好壞進行獎懲制度,對于工作態(tài)度好有上進心,效率高,服務(wù)質(zhì)量優(yōu)秀的予以獎勵,反之對工作消極,并且不服從管理不團結(jié)同事,對顧客有惡劣態(tài)度的給予懲罰

  六、每天開例會針對發(fā)現(xiàn)的問題進行點評一個月開一次全體會議,對酒店的不足,員工不足以及優(yōu)秀地方進行點評,并布置下周任務(wù)。

  七、對廚房前廳要起到鏈接作用,保證上菜速度,成本控制,并且在上客時不慌不忙。

  八、要想把酒店各方面提高就必須堅持以下方法

  1.眼快,手快,腳快,嘴巴勤快,反應(yīng)快,動作快

  2.本著干一行愛一行的態(tài)度工作,本著顧客就是上帝的宗旨服務(wù),在遇到特殊情況時候要學(xué)會淡定,忍耐,用合理的方式方法化解。

  3.本著以店為家,有團隊意識,不計較,不偷懶,不浪費,對店內(nèi)設(shè)施有著愛惜心理。

  4.物品擺放歸類到位,養(yǎng)成良好的工作方法。

  5.服從酒店管理,對酒店經(jīng)常提一些合理化建議。

  九、嚴格遵循請消假制度,做好班次調(diào)整,請假后要消假。

  十、注意細節(jié),做到不留死角,不留殘余。

  十一、對菜肴方面要保質(zhì)保量,定期點評,吧臺設(shè)立意見箱,對于不足的加以改正,好的繼續(xù)保持。

  十二、酒店的好壞離不開營銷,在做好服務(wù)同時可以把營銷做好,像客人以及親朋好友推薦這里,做到讓客人來了一次還來下次。 十三、節(jié)假日做好宣傳促銷活動。

  加盟創(chuàng)業(yè)計劃書范文篇3

  市場概貌

  隨著社會的發(fā)展,旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟中發(fā)展勢頭最強勁和規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)之一。旅游業(yè)在城市經(jīng)濟發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位、經(jīng)濟作用逐步增強,旅游業(yè)對城市經(jīng)濟的拉動性、社會就業(yè)的帶動力、以及對文化與環(huán)境的促進作用日益顯現(xiàn)。旅游業(yè)是中國經(jīng)濟發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。

  2006年中國旅游業(yè)依舊保持了較快增長,三大市場全面增長。全年共接待入境游客12494.21萬人次(其中入境過夜旅游人數(shù)達4991.34萬人次,比上年增長6.6%),實現(xiàn)國際旅游外匯收入339.49億美元,分別比上年增長3.9%和15.9%;國內(nèi)旅游人數(shù)13.94億人次,收入6230億元人民幣,分別比上年增長15.0%和17.9%;中國公民出境人數(shù)達到3452.36萬人次,比上年增長11.3%;旅游業(yè)總收入8935億元人民幣,比上年增長16.3%,相當(dāng)于國內(nèi)生產(chǎn)總值的4.27%。2006年,是中國“十一五”規(guī)劃的第一年。第一年的這一發(fā)展態(tài)勢,無疑是“十一五”期間中國國內(nèi)旅游發(fā)展的一個良好開端。

  2007年1-11月,中國主要城市接待旅游人數(shù)為39970340人次,與上年同期相比增長了13.37%。其中接待外國游客23330404人次,接待香港同胞11176899人次,接待澳門同胞722831人次,接待臺灣同胞4740206人次。2007年1-11月,中國入境游客中外國人人數(shù)為23938139人。其中,入境舉行會議或商務(wù)活動的為6434616人,入境觀光旅游的為12049859人,探親訪友的為72866人,入境的服務(wù)員工為2122858人,其他入境人數(shù)為3257940人。

  作為國民經(jīng)濟的新興行業(yè),中國旅游業(yè)在發(fā)展初期就明確了開發(fā)建設(shè)的基本方針。一方面堅持對外開放,廣泛吸引海內(nèi)外各界資金;另一方面,充分利用社會資源,鼓勵國家、集體、個人投資建設(shè)旅游項目。這種開放的投資方針推動了中國旅游投資市場的活躍和旅游接待能力的提高,為旅游業(yè)的繁榮發(fā)展創(chuàng)造了條件。盡管中國旅游業(yè)的發(fā)展仍存在諸多問題和障礙,特別是旅游業(yè)管理體制和投資機制的市場化程度較低,但總體上看,中國旅游業(yè)的投資環(huán)境呈不斷優(yōu)化的趨勢。

  未來10年間,中國旅游業(yè)將保持年均10.4%的增長速度,其中個人旅游消費將以年均9.8%的速度增長,企業(yè)/政府旅游的增長速度將達到10.9%,到2020年,中國將成為世界第一大旅游目的地國

  和第四大客源輸出國。到2010年中國旅游總收入占gdp的比例將從2002年的5.44%達到8%。因此,作為六大新興消費熱點行業(yè)之一的旅游行業(yè),在今后幾年內(nèi)將存在重大的投資機會。

  行業(yè)分析

  受國際金融危機影響,我國旅游業(yè)也出現(xiàn)下滑,面對危機和困難,中國國家旅游局按照中央政府的統(tǒng)一部署,堅定信心,迎難而上,已經(jīng)并將采取一系列措施,積極應(yīng)對旅游業(yè)所面臨的復(fù)雜形勢。

  據(jù)介紹,這些措施主要包括:

  一是抓住機遇,吸引各類資金,加大對旅游基礎(chǔ)設(shè)施,特別是公共服務(wù)設(shè)施的投入。

  二是大力發(fā)展國內(nèi)旅游,推動開發(fā)一批高水準(zhǔn)的旅游景區(qū),開發(fā)一批旅游休閑度假產(chǎn)品,促進國內(nèi)旅游消費。

  三是積極開展國際合作,與世界各國和地區(qū),與包括世界旅游組織在內(nèi)的各國際旅游組織廣泛開展交流合作,促進客源互送,實現(xiàn)合作共贏。

  四是促進旅游行業(yè)自身能力建設(shè),推進體制改革和機制創(chuàng)新,增強全行業(yè)應(yīng)對危機和抗擊風(fēng)險的能力,全面提高旅游行業(yè)的質(zhì)量、結(jié)構(gòu)和效益。

  五是進一步規(guī)范旅游市場秩序,保持從業(yè)人員隊伍穩(wěn)定。在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容.

  主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;

  以外國旅游者為主,兼顧中國旅游者

  由于近年來,雖然中國的旅游業(yè)發(fā)展很快,但是對國外的“小語種”游客有很大的限制,缺乏專業(yè)的小語種旅游公司,本公司一體化的營業(yè)宗旨,為小語種的外國友人提供方便的旅游環(huán)境和愉快的旅游經(jīng)歷。

  主要為旅游者提供一體化的服務(wù)為目標(biāo)。

  人員及組織結(jié)構(gòu)

  主要包括:英語,韓語,日語,德語,西班牙語,俄語,法語的翻譯各一名

  在公司的初期:包括各種翻譯各一名,一個導(dǎo)游知識比較熟練并且精通相關(guān)法律的人,一個組織能力比較好的助手兼會計;

  發(fā)展的中期:增加翻譯官的數(shù)量及質(zhì)量,建立自己的培訓(xùn)基地;建立一個打造特色的企業(yè)文化的機構(gòu);建立專門的財務(wù)管理系統(tǒng)。

  發(fā)展的后期:找一些專業(yè)的人士,幫助建立專業(yè)化的公司制度。

  市場預(yù)測

  應(yīng)包括以下內(nèi)容:

  根據(jù)許多小語種人“出了那么多的錢,卻玩不好”的抱怨,這種一體化的服務(wù)方式肯定會受到熱烈歡迎的;而且現(xiàn)在從事小語種旅游業(yè)的人并不是特別多,也不是特別的專業(yè),因此競爭壓力不太大,有足夠的空間發(fā)展自己的公司,肯定會是公司在上市之后不久就會有自己的社會地位和社會基礎(chǔ)。而且是以外國游客為主的,可以結(jié)合國外的旅游公司,容易贏得資金和支持。

  營銷策略

  由于本公司上市以后,以國外旅游者為主,因此營銷策略網(wǎng)絡(luò)為主要手段。

  1,聯(lián)系國外這些國家的知名網(wǎng)絡(luò),在其網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表自己的旅游宗旨和旅游優(yōu)勢;

  2,推出自己的特色博客,一博客的形式吸引游客;

  3,在國內(nèi)的旅游網(wǎng)上定期發(fā)表自己的一些旅游內(nèi)容,拉住國內(nèi)的游客。

  對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。

  財務(wù)規(guī)劃

  5年內(nèi)要的組織費用:5萬元;工資:20萬元;場地租用及產(chǎn)品宣傳:8萬元;

  5年內(nèi)的盈利:國內(nèi)游客收入:8萬元;國外游客收入:16萬元。

  風(fēng)險與風(fēng)險管理

  由于公司剛剛上市,肯定會存在很多的問題,比如人脈,資金,這需要自己承擔(dān)資金的問題,并且還要積極聯(lián)系相關(guān)的人才,擴充自己的世界。雖然有很大的風(fēng)險,可以通過合伙經(jīng)營的方式降低自己的風(fēng)險。

  如果可能,會在五年之內(nèi)基本穩(wěn)定自己的公司,但這需要很大的努力。同時要不斷地從同行中尋求自己的知心合伙人,一起創(chuàng)業(yè)。

  如果失敗的話,可能會有10萬元左右的經(jīng)濟損失和五年的時間損失,這都是很大的損失!

  如果成功的話,就繼續(xù)做,夸大公司的規(guī)模,并且時期合理化程度逐步提高。

  不出意外的話,公司有很好的發(fā)展前景的,但到了后期,隨著人們對這一細分環(huán)節(jié)的認識,這

  個行業(yè)的競爭會越來越大的,

  檢查

  可以從以下幾個方面加以檢查:

  (1)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗。

  (2)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示了你有能力償還借款。

  (3)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。

  (4)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會。創(chuàng)業(yè)計劃書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié)。還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的。

  (5)你的創(chuàng)業(yè)計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應(yīng)寫得引人入勝。

  (6)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否在文法上全部正確。

  (7)你的創(chuàng)業(yè)計劃書能否打消投資者對產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮。

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