90后網(wǎng)絡行業(yè)創(chuàng)業(yè)故事
隨著互聯(lián)網(wǎng)和電子商務的快速發(fā)展,年輕人互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)既面臨巨大的機遇又面臨一定的挑戰(zhàn)。那么下面是學習啦小編分享的90后網(wǎng)絡行業(yè)創(chuàng)業(yè)故事的內(nèi)容,希望大家能夠喜歡。
90后網(wǎng)絡行業(yè)創(chuàng)業(yè)故事一
從一個資深吃貨到一家小龍蝦的品牌創(chuàng)始人,90后的他在餐飲行業(yè)已經(jīng)呆了八年時間。在曲折的創(chuàng)業(yè)路上,他有過選擇的彷徨、冷清的撐場。但他堅定信念,始終堅持,從而也收獲了朋友的支持、生意的紅火、顧客的好評。他就是某龍蝦品牌的創(chuàng)始人王騰飛。
在回顧創(chuàng)業(yè)之路時,王騰飛說道:“做好一家龍蝦品牌,要做好很多細節(jié)的工作,就像一個復雜的系統(tǒng)工程。比如,龍蝦產(chǎn)地的選擇、菜品的定位與創(chuàng)新、配送方式的選擇、與消費者的溝通問題,品牌的營銷推廣等等,每一個點都很重要,都需要耐心地去經(jīng)營。”
一碗酸辣粉結(jié)緣餐飲
一次偶然的機會,王騰飛隨著大學同學來到北京,饑腸轆轆的他們剛下火車便直奔一家酸辣粉店。原來這家店就是同學的父母開的,旅途的勞累加上撲鼻的香味讓他一下子就迷上了這碗酸辣粉。店長向他解釋道用料全都是用的最好的,包括花生碎都是店里手工制作的。從那一刻起他心里就有了一個想法,想開一家和他一樣的餐飲店。
畢業(yè)之后,開餐飲店的想法沒有被時間沖淡反而更加強烈。但就像大多數(shù)畢業(yè)大學生面臨的問題一樣,當時的他要資金沒資金,要技術(shù)沒技術(shù),更別說經(jīng)營一家店了。于是他決定到店里苦學技術(shù)和經(jīng)營。
整整三年時間,王騰飛在那家店里,從服務員、收銀員、料碗師傅,再到后廚烹飪,再直到熟練得可以閉著眼做出來了的時候。他終于下定決心開店,在家人的支持下,他的第一家店在北京新安順利開業(yè)了,當然用的還是原來這家店的品牌,靠著嫻熟的技術(shù)和誠心的經(jīng)營,短短三個月的時間,日均營業(yè)額便從700飆升至最高日均1.9萬元。但是隨著時間的推移和房租壓力的不斷加大,王騰飛決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),并萌生創(chuàng)立自己品牌的想法。
經(jīng)過一段時間的考察,他選擇了小龍蝦這個季節(jié)性特征突出的品類,在他看來小龍蝦屬于龍蝦,價格卻比龍蝦低,剛好屬于中層產(chǎn)品,所以受眾人群廣泛。而且小龍蝦的口味以辣味居多,河南人多數(shù)喜歡吃辣,符合大眾口味。另外一方面的原因就是小龍蝦季節(jié)性強,就如同夏天吃西瓜,小龍蝦也是很多人夏季的必選菜。
做小龍蝦靠的是品質(zhì)和誠心
“做餐飲要想成功,必須要有誠心,尤其細分到小龍蝦這個行業(yè),這個誠心不能逐漸被麻木掉。”王騰飛頗有感觸地說。“創(chuàng)辦一個小龍蝦品牌,說起來容易,做起來卻非常的難,這需要一個長期的過程,需要付出的不僅僅是不斷的努力,更需要不斷的學習,和自我內(nèi)在的一顆恒心。品牌更多的是認可,比如:品質(zhì),服務,味道。”
“很多人剛開始都是想做安全、衛(wèi)生的食品,但真正開始做了,才發(fā)現(xiàn)如果不用添加劑,聞起來就沒有那么香;如果不用低檔配料,就控制不下成本。但是顧客吃了,對身體的危害又很大,此時在利益面前,能否堅守原則和底線,對每個人而言都是一個考驗。顧客買我的東西,如果發(fā)現(xiàn)龍蝦原材料品質(zhì)不佳,或是保管不當,就得直接倒掉,我必須保證質(zhì)量,少賺就少賺,現(xiàn)在和將來我都不能觸碰這個底線!”王騰飛如是說。
王騰飛的龍蝦理念也由此形成:為了選出最美味健康的源材料,王騰飛深入北京,湖北,江蘇等地,實地探訪當?shù)匾恍┲放?。之后又到一些小龍蝦的養(yǎng)殖原產(chǎn)地請教和學習。經(jīng)過長達半年的調(diào)研、選擇與嘗試,數(shù)千次的配方試驗,他終于找到了自己的秘訣。
借風互聯(lián)網(wǎng),打造爆品
小龍蝦的口感不易受到配送影響,而且很親民,這樣的特質(zhì)決定了它成為了中國餐飲行業(yè)市場最紅的單品之一。
拋開傳統(tǒng)的售賣方式,王騰飛選擇流行的O2O模式來銷售自家的小龍蝦??蛻敉ㄟ^微信等第三方平臺下單,送貨上門,為此還專門與河南某知名互聯(lián)網(wǎng)跑腿兒公司建立了深度戰(zhàn)略合作關(guān)系,以此來保證客人吃到最新鮮的小龍蝦等菜品。
“在我這吃小龍蝦吃的就是一個感覺和氛圍,這個感覺一點都不能含糊。”王騰飛十分確信。每次客戶吃完美食后,店里的客服都要收集反饋意見。
餐飲業(yè)是一個淘汰率極高的行業(yè),尤其是在行業(yè)競爭激烈的今天,大家對于美食更是非常的挑剔。這也讓王騰飛時刻提醒自己,“創(chuàng)新很重要”。為此,他常常親自動手,研制新的菜品。借助互聯(lián)網(wǎng)尤其是微信,他為自身龍蝦品牌量身打造了一個個爆款。
王騰飛的小龍蝦店已經(jīng)經(jīng)營兩年的時間了,從線上到線下,參加了很多活動,不僅受邀參加了大豫網(wǎng)主辦的小龍蝦節(jié),還獲得了河南電視臺頒發(fā)的綠色餐飲榮譽證書。目前王騰飛已經(jīng)有三家實體店,還有一家新的實體店正在籌備中。研發(fā)初期的失敗與沮喪、開網(wǎng)店不被理解和認可的傷感與無奈,都化成一股力量引導他前進,王騰飛已經(jīng)懂得該用怎樣的心態(tài)來經(jīng)營這份使他引以為豪的事業(yè),那就是堅持與誠信。
談到未來的發(fā)展規(guī)劃,王騰飛坦言不會花費過多精力在品牌的加盟和擴張,首要任務還是進一步提升菜品質(zhì)量,借助互聯(lián)網(wǎng),實現(xiàn)跨界整合,為吃貨朋友們提供更多的健康美味的龍蝦。
90后網(wǎng)絡行業(yè)創(chuàng)業(yè)故事二
每天早上一個雞蛋,一杯奶,一個包子……很多人認為這是標準的營養(yǎng)早餐,大家也知道雞蛋對于人來說,非常重要。那么,怎樣才能吃到放心的雞蛋呢?前不久,沈陽的唐女士結(jié)識了兩個賣笨雞蛋的90后大學生,從此,唐女士再不用為吃雞蛋的事發(fā)愁了。
緣起:自己想創(chuàng)出一番事業(yè)
這兩位靠微博微信創(chuàng)業(yè)的“90后”大學生——小郭和小劉,在前不久“雙十一”的節(jié)日里,他們因送雞蛋很是繁忙。
小郭和小劉是老鄉(xiāng),兩人在同一所高中就讀,考的大學不同。小郭從湖北汽車工業(yè)學院畢業(yè),學的是機械專業(yè),這個專業(yè)的就業(yè)率非常高,可以說是百分之百。小郭大學畢業(yè)后,就到了三一重工股份有限公司工作,因為哥哥、姐姐都在沈陽,小郭選擇到三一重工東北分公司工作。小郭在企業(yè)工作的時候,其實非常順利,但他一直希望自己有一番自己的事業(yè)。
說起賣雞蛋,小郭最初也沒太深思熟慮,“我家在縣城里,小時候在家吃的雞蛋特別香,現(xiàn)在來到大城市卻吃不到那么好吃的雞蛋。我就想,如果能有笨雞蛋吃,我寧愿多花一些錢。”
付出:半年時間尋找好貨源
說干就干,小郭在大學期間就參加過很多社區(qū)實踐活動,在院系里也擔任過創(chuàng)業(yè)中心的學生帶頭人,對創(chuàng)業(yè)很有興趣。大學畢業(yè)后,小郭在企業(yè)里也有不少從業(yè)經(jīng)驗,因此他對賣雞蛋的事業(yè)很有信心。
小郭結(jié)合自己的特長和人們越來越依賴新媒體的時代特點,將目標瞄準了新型的“線上”營銷。“不光是年輕人,不少五六十歲的人都懂得網(wǎng)購。我在網(wǎng)上看到有人利用微博微信賣花、賣水果、賣衣服、賣鞋,感覺網(wǎng)上賣東西肯定前景挺好的,我自己也玩微博啊,所以就動了這個心思,在網(wǎng)上注冊了‘笨博士的雞蛋鋪子’。”網(wǎng)店掛出來后,小郭接到了買家的電話,立刻感覺這個行業(yè)很有前景。
笨雞蛋從哪里來?“要賣就賣最好的雞蛋!”經(jīng)過仔細比較,小郭用了半年的時間最終將雞蛋的貨源地定在山東臨淄老家的一戶農(nóng)場,那里有3000多只散養(yǎng)在山上的雞。
欣喜:網(wǎng)上賣雞蛋大受歡迎
要做生意,自己一個人肯定是忙不過來,小郭一直跟老鄉(xiāng)同學小劉有著聯(lián)系。小劉比小郭小兩屆,正在濟南大學讀大四,明年夏天才畢業(yè),小郭向小劉說起一同創(chuàng)業(yè)的想法,小劉也非常感興趣,很信任地從山東來到沈陽與小郭一同創(chuàng)業(yè)。
大學畢業(yè),有不少就業(yè)機會,為啥偏偏去當小商販?小郭和小劉的家庭條件不算大富大貴,但也還算可以,難免被人誤解。這些,兩人都顧不上了。
為了送貨方便,小郭貸款買了一輛代步車。這個月初,“笨博士的雞蛋鋪子”正式開售,小哥倆網(wǎng)上賣雞蛋大受歡迎,70元50個,比超市還便宜,還會在48小時內(nèi)送貨上門。靠著口口相傳,訂單一天比一天多。
信心:買雞蛋者發(fā)微信鼓勵
買小哥倆雞蛋的,大部分是白領(lǐng),“我們現(xiàn)在最常去高檔小區(qū)和比較大的單位,好多姐姐、阿姨都非常喜歡我們,并且愿意加我們微信。”
買雞蛋的唐女士透露,剛開始她也是抱著試試看的態(tài)度,“以前開車去農(nóng)村買笨雞蛋,一般農(nóng)戶家養(yǎng)的雞有限,現(xiàn)在天冷了,雞不愛下蛋,要攢好長時間,家里孩子每天早上都吃一個煮雞蛋,平時全家也吃,所以就挺愁的。”唐女士買了50個雞蛋后,過了一周,又買了50個,給即將生孩子的弟媳送去。
“笨雞蛋保真!”這是最讓小哥倆自豪的話語。小哥倆賣的雞蛋個頭非常小,比正常雞蛋小不少,而且還有兩種顏色,粉的和綠的,綠的有些像鴨蛋。
小郭說,最開始有客戶質(zhì)疑雞蛋的真假,但買過雞蛋之后,很多人會打電話說,“你們可別不干了,我還要推薦朋友讓你們給送雞蛋呢。”小郭的手機里有很多溫馨、受鼓勵的話語。
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