精益創(chuàng)業(yè)案例
精益創(chuàng)業(yè)案例
創(chuàng)業(yè)活動(dòng)在經(jīng)濟(jì)社會(huì)中發(fā)揮著日益重要的作用。因?yàn)閯?chuàng)業(yè)活動(dòng)不僅促進(jìn)社會(huì)創(chuàng)新，將新的知識(shí)與技術(shù)轉(zhuǎn)化為商品和服務(wù)，還解決了社會(huì)就業(yè)問(wèn)題，成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的原動(dòng)力。今天學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了關(guān)于精益創(chuàng)業(yè)案例的相關(guān)文章，希望對(duì)讀者有所幫助啟發(fā)。
精益創(chuàng)業(yè)案例1：90后大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè) 一天毛利1000多
是誰(shuí)說(shuō)90后是狂妄墮落又腐敗的一代，是誰(shuí)說(shuō)90后的孩子都不踏實(shí)能干，這樣的90后你見(jiàn)過(guò)嗎?大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，校園開(kāi)餐廳。沒(méi)有人會(huì)想到90后會(huì)自主去創(chuàng)業(yè)，那我們來(lái)看看下面這位90后大學(xué)生是怎樣去創(chuàng)業(yè)的。
“同學(xué)你好，請(qǐng)問(wèn)你要吃點(diǎn)什么，我們的美味悠長(zhǎng)湯品都是熬制了3個(gè)小時(shí)的。”鼻梁上架著一副黑框眼鏡，一臉文氣的范宏偉拿著菜單、端著盤(pán)子在小店里忙活著。他是南京林業(yè)大學(xué)的大三學(xué)生，同時(shí)也是這家“美味悠長(zhǎng)快餐加盟店”中餐館的老板。2月29日開(kāi)張以來(lái)，每天中午，慕名而來(lái)的師生會(huì)將小店擠得水泄不通。
他是店老板 把一間小門(mén)面房裝修得挺高雅
中午12：30左右，南林大美食街香樟苑一家名為“美味悠長(zhǎng)快餐加盟店”的中西合璧的餐館門(mén)口，排起了長(zhǎng)隊(duì)。“聽(tīng)同學(xué)推薦說(shuō)這里環(huán)境不錯(cuò)，飯也好吃，而且不貴。”一位排隊(duì)等候的同學(xué)說(shuō)。這間只有20多平米的小門(mén)面房，只能容納21人就坐。別看空間局促，內(nèi)部裝修卻有模有樣，米黃色的墻紙、柔和的燈光、墻體四周的烤漆玻璃，整體環(huán)境顯得挺高雅。
由于還在試營(yíng)業(yè)階段，美味悠長(zhǎng)快餐加盟店只有七八種餐品，例如蘿卜排骨飯、雞腿漢堡、玉米排骨飯……價(jià)格從10至12元不等。“我們的美味悠長(zhǎng)湯品都是要熬制3小時(shí)的。”面對(duì)每一位光顧的客人，店老板范宏偉都熱情推薦著，“我一下課就趕過(guò)來(lái)了，中午人多，我得幫著搭把手。”
南林大高分子專(zhuān)業(yè)的姚立正是第二次來(lái)店里吃飯了。“10塊錢(qián)能吃到一頓美味營(yíng)養(yǎng)的套餐，很實(shí)惠了。”
他還是大學(xué)生 南林大的老師在微博上力挺他
美味悠長(zhǎng)快餐加盟店老板范宏偉還有一個(gè)身份——南林大人文學(xué)院社會(huì)工作系的大三學(xué)生。去年11月，他就開(kāi)始張羅著要開(kāi)一家自己的餐飲店。
今年2月29日，小店開(kāi)張。為了攢人氣，范宏偉還為每位顧客提供一份小掛件，凡是領(lǐng)到8、18號(hào)牌的顧客還能領(lǐng)到10元錢(qián)的紅包。
“美味悠長(zhǎng)快餐加盟店前兩天都是不賺錢(qián)的，剛開(kāi)張，要先贏得口碑。”現(xiàn)在，范宏偉的小店每天營(yíng)業(yè)額有3000多元，毛利1000多元。“我們還請(qǐng)美味悠長(zhǎng)快餐加盟店總部的特級(jí)廚師為我們開(kāi)配方調(diào)湯料。”
美味悠長(zhǎng)快餐加盟小店的開(kāi)張，也得到了老師和同學(xué)們的歡迎。南林大老師孟祥遠(yuǎn)在微博上力挺范宏偉，“西餐套餐和湯味道不錯(cuò)，關(guān)鍵是不添雜料，貨真價(jià)實(shí)又放心。”
現(xiàn)在，范宏偉每天的生活緊張有序。如果沒(méi)有課，他會(huì)在上午9點(diǎn)到店里幫忙打打雜。而中午12點(diǎn)至1點(diǎn)的黃金時(shí)段，是美味悠長(zhǎng)快餐加盟店最忙碌的時(shí)段，點(diǎn)餐、送餐、收銀，范宏偉什么都要干。當(dāng)接待完一天的客人，打掃完衛(wèi)生經(jīng)常是晚上9點(diǎn)了。
精益創(chuàng)業(yè)案例2：90后大學(xué)生“玩”成“百萬(wàn)富翁”
現(xiàn)在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功者也不少，看看下面的案例是怎么玩出百萬(wàn)財(cái)富的。都說(shuō)玩物喪志，90后大學(xué)生李錚一路“玩”手機(jī)，卻“玩”出創(chuàng)業(yè)之路。他剛剛走出大學(xué)校園，就擁有兩家智能手機(jī)體驗(yàn)店，成了名副其實(shí)的“百萬(wàn)富翁”。
同學(xué)們稱(chēng)道李錚“頭腦靈活”，一些人卻質(zhì)疑其“小有成就”實(shí)為“大學(xué)生不務(wù)正業(yè)”。“他們以為我大學(xué)期間都在開(kāi)店掙錢(qián)，實(shí)際并非無(wú)此。”剛剛畢業(yè)于福建泉州師范學(xué)院軟件學(xué)院的李錚說(shuō)，“大學(xué)生活為我的創(chuàng)業(yè)打開(kāi)了一扇窗，而隨后的創(chuàng)業(yè)之路也得到了老師們的指點(diǎn)。”
李錚的創(chuàng)業(yè)靈感來(lái)自于專(zhuān)業(yè)和興趣的結(jié)合。“我從小就喜歡電子產(chǎn)品，大學(xué)里，我會(huì)利用課余時(shí)間研究各種品牌的智能手機(jī)，一年拆機(jī)裝機(jī)的手機(jī)有30部左右。”李錚一邊指著一款手機(jī)的零件位置，一邊告訴記者，“現(xiàn)在許多手機(jī)我不用拆開(kāi)就知道有多少個(gè)零件，每個(gè)零件在什么位置。”
“興趣畢竟歸興趣，最終讓我產(chǎn)生開(kāi)店想法的還是得益于我的專(zhuān)業(yè)和學(xué)校所倡導(dǎo)的‘每個(gè)學(xué)生都要有自己的職業(yè)生涯規(guī)劃’。”李錚說(shuō)，“我學(xué)的是動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作專(zhuān)業(yè)，我慢慢從中找到的契合點(diǎn)，就是手機(jī)與數(shù)碼動(dòng)漫設(shè)計(jì)的結(jié)合。”
有了靈感，李錚在大一和大二期間，一邊用心聽(tīng)學(xué)校的專(zhuān)業(yè)知識(shí)課，一邊利用課余時(shí)間，在各種手機(jī)體驗(yàn)店里做兼職，和顧客交流各種手機(jī)操作經(jīng)驗(yàn)。“目前的手機(jī)體驗(yàn)店大多是低端的，我有大學(xué)專(zhuān)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，自己可以制作各類(lèi)視頻給顧客看，可以開(kāi)一家高端手機(jī)體驗(yàn)店。”李錚發(fā)現(xiàn)了手機(jī)體驗(yàn)店的新商機(jī)。
2011年7月，和同學(xué)們一起進(jìn)入大三實(shí)習(xí)期的李錚覺(jué)得時(shí)機(jī)成熟，便籌措了十余萬(wàn)元，在家鄉(xiāng)廈門(mén)市海滄區(qū)開(kāi)了一家30多平方米的“西豆數(shù)碼”智能手機(jī)體驗(yàn)店。
在李錚的小店里，不斷滾動(dòng)播放著各類(lèi)產(chǎn)品簡(jiǎn)介的視頻。“一些是我網(wǎng)上找到的，一些是我自己制作的。”李錚說(shuō)。
周到的服務(wù)和更多的顧客體驗(yàn)讓李錚的小店生意火爆。2012年4月，李錚又開(kāi)了第二家手機(jī)體驗(yàn)店，面積90多平方米。“第二家店目前也步入了正軌，我正考慮開(kāi)第三家店。”李錚信心滿(mǎn)滿(mǎn)。
“在這么多大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功的例子中，我不是最優(yōu)秀的，但是我也想告訴同學(xué)們，人生要有夢(mèng)想，更要做一個(gè)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的踐行者。”李錚說(shuō)。
精益創(chuàng)業(yè)案例3：劉思源：90后“小鮮肉”掘金阿拉迪小切糕
一提到切糕，你會(huì)想到用核桃仁、葡萄干、芝麻、玉米飴等原料熬制而成的西域美食，但真正吃過(guò)的人并不多。90后襄陽(yáng)小伙劉思源為了讓美味平價(jià)的正宗西域小切糕成為大眾小吃，奮斗了整整3年。
他和團(tuán)隊(duì)里同樣年輕的90后小伙伴，憑借著自主研發(fā)的“阿拉迪小切糕”在2015年湖北農(nóng)村青年電商創(chuàng)業(yè)大賽上脫穎而出，奪得了初創(chuàng)組冠軍。
當(dāng)“小鮮肉”愛(ài)上“小切糕”
春夏是休閑食品的旺季，劉思源和小伙伴們也格外忙碌。周末時(shí)，他帶著幾十盒“阿拉迪小切糕”在武商襄城購(gòu)物廣場(chǎng)的超市里試銷(xiāo)。穿著萌噠噠真空“外套”的“阿拉迪小切糕”讓人眼前一亮，顧客沒(méi)見(jiàn)過(guò)，更沒(méi)吃過(guò)，好奇地駐足觀望。
此前在襄陽(yáng)，市民們見(jiàn)到的都是商販用推車(chē)沿街出售的大塊切糕，有需要就切下一塊論斤賣(mài)。可這是一款改良后的全新產(chǎn)品，劉思源和小伙伴們不知道市場(chǎng)如何，更不知道如何定價(jià)。因此，只要有顧客駐足試銷(xiāo)臺(tái)，他們就會(huì)馬上推介：“這有一款正宗西域小切糕，您愿意購(gòu)買(mǎi)嘗一嘗嗎?”
顧客們肯定地回復(fù)后，讓已為“阿拉迪小切糕”奮斗了整整3年的劉思源極為高興。
試吃之后，許多顧客直接付錢(qián)買(mǎi)走切糕。“顧客給出的心理價(jià)位在30元至50元/盒，而我們預(yù)售價(jià)是39.8元一盒。”劉思源對(duì)市場(chǎng)的判斷相當(dāng)敏銳。
作為一枚“小鮮肉”，怎么會(huì)“愛(ài)”上女孩子喜歡的甜點(diǎn)切糕?
“切糕王子”新聞激發(fā)靈感
2012年，一則新聞吸引了正上大學(xué)的劉思源的眼球，“長(zhǎng)沙理工大學(xué)的一名大學(xué)生勤工儉學(xué)，在互聯(lián)網(wǎng)上賣(mài)切糕，生意非常紅火，被網(wǎng)友稱(chēng)為‘切糕王子’，一下子成了‘明星’”。不過(guò)，劉思源的關(guān)注點(diǎn)是也能做成大生意的切糕。
事實(shí)上，劉思源并非突發(fā)奇想，他在大學(xué)里就是個(gè)“創(chuàng)業(yè)”達(dá)人，開(kāi)了好幾個(gè)小公司，頭腦靈活，嗅覺(jué)敏銳。從“切糕王子”的創(chuàng)業(yè)故事中，他嗅到了商機(jī)，“我聯(lián)系上了長(zhǎng)沙‘切糕王子’，談到我也想做切糕的想法。他建議我去西部走走，看看正宗的切糕”。
于是，2013年劉思源趁寒暑假去了西部大城市兩趟，找到當(dāng)?shù)刂谱髑懈獾睦纤嚾?，走進(jìn)家庭作坊看制作過(guò)程。此外，他也找到當(dāng)?shù)刂那懈鈱?zhuān)賣(mài)店，現(xiàn)場(chǎng)觀看制作工藝。
改良“西域美食”大賽奪冠
在考察市場(chǎng)的過(guò)程中，劉思源一直在思索：作為西域傳統(tǒng)美食，切糕很受當(dāng)?shù)厝藲g迎，但為何沒(méi)能進(jìn)入更廣闊的市場(chǎng)?
通過(guò)不斷試吃和了解切糕制作工藝，他最終確定了“把切糕改小、切薄，做成小包裝;提高果仁含量，降低糖分的比例”的改良思路。確定創(chuàng)業(yè)方向后，劉思源和4名與自己同齡的90后開(kāi)始了追夢(mèng)之旅，他們成立了湖北襄陽(yáng)阿拉迪食品科技開(kāi)發(fā)公司，五位合伙人之前都曾創(chuàng)辦過(guò)公司，也都是資深“吃貨”。
歷經(jīng)3年的研發(fā)，每塊10克左右的真空小包裝、干凈衛(wèi)生、更適合大眾消費(fèi)的“阿拉迪小切糕”在今年新鮮出爐。據(jù)悉，小切糕一“出生”，就吸引了40多位全國(guó)各地的微商代理加盟。“加上蘇寧網(wǎng)店和淘寶網(wǎng)店，我們的重點(diǎn)銷(xiāo)售渠道已經(jīng)就位。”劉思源這樣介紹。
不過(guò)，劉思源的“野心”很大，“未來(lái)，我希望切糕能像大白兔奶糖一樣成為消費(fèi)者的手邊零食，讓所有人嘗到正宗的西域風(fēng)味美食”。
事實(shí)上，“阿拉迪小切糕”正式面世前，就憑借著出色的創(chuàng)意和產(chǎn)品的口感獲得評(píng)委的青睞，戰(zhàn)勝了200多個(gè)對(duì)手，拿下了2015年湖北農(nóng)村青年電商創(chuàng)業(yè)大賽初創(chuàng)組第一名。
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