百貨經(jīng)營管理存在問題的原因
百貨業(yè)門店數(shù)量快速發(fā)展,各區(qū)域百貨龍頭企業(yè)都在進行擴張,它的經(jīng)營管理也存在著問題。下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來探討百貨經(jīng)營管理存在問題的原因。
百貨經(jīng)營管理存在問題的原因
(一)不同業(yè)態(tài)競相發(fā)展,競爭激烈
隨著經(jīng)濟體制改革的逐步深入,市場經(jīng)濟體制的建立以及對外開放幅度的加大,大量
的外商獨資,臺資和合資零售企業(yè)相繼進入我國市場。受眾多因素的影響,商品流通領(lǐng)域不同業(yè)態(tài)發(fā)展變化較快,各商業(yè)網(wǎng)點在服務(wù)質(zhì)量和功能方面上擋次、上規(guī)模,形成了一個大中小型相結(jié)合、多種經(jīng)濟成份和運行方式相伴行的商品市場網(wǎng)絡(luò)。百貨商店、連鎖店、便民店、超級市場、專賣店、倉儲商店等以各自不同的特色吸引廣大的消費者,擠占市場 份額。零售業(yè)新軍的崛起,縮小了百貨店的生存空間。
(二) 百貨商場市場定位不明
各百貨店裝潢設(shè)計,柜臺擺設(shè),燈光布置等大同小異。同時各百貨店為追求商品種類繁多吸引消費者,往往采用商品組合寬而淺的方式造成盡管商品品種復(fù)雜,但款式陳舊,花色品種有限'不能很好滿足消費者求新求異的消費心理。而隨著人民收入的不斷提高,消費心理日漸成熟,不同類型的消費者逐步分化,如果百貨店仍保持在短缺經(jīng)濟時期,商品供不應(yīng)求時的經(jīng)營方式,勢必會造成缺乏明確的市場定位,而遭到市場的拋棄。
(三) 單店經(jīng)營缺乏規(guī)模,市場觀念差
百貨商場都采取單店經(jīng)營的形式,缺乏規(guī)模,因而就不能通過連鎖的形式做到統(tǒng)一店面,統(tǒng)一標識、統(tǒng)一配貨、統(tǒng)一廣告、統(tǒng)一促銷、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一人事、統(tǒng)一服務(wù)以保障較低的經(jīng)營成本。大型百貨店市場觀念差表現(xiàn)在缺乏對消費者收入、偏好、購物頻率、需求等方面詳細的調(diào)研,也缺乏對周邊市場的了解,還表現(xiàn)在缺乏對同行競爭對手的研究同時,百貨店也較少做市場推廣,價格一成不變,不能有效烘托賣場氣氛調(diào)動消費者的購物欲望。
(四)管理不善
百貨商場內(nèi)部普遍存在管理不善的問題。在人事管理上因循守舊、論資排輩、責權(quán)利
不明、沒有有效的獎懲機制、干好干壞一個樣、不能有效調(diào)動員工極性形成合力;在財務(wù)管理上,財務(wù)混亂沒有統(tǒng)一的財務(wù)中心對資金運行進行有效的監(jiān)控;在庫存管理上,不是以銷定存,嚴格控制庫存,而是貪多求全;在決策上缺乏對市場深入分析,搞一言堂,隨意性較大;在信息管理上,內(nèi)部信息不暢,企業(yè)不能針對市場快速反應(yīng)。
完善百貨商場經(jīng)營管理的措施
盡管大型百貨商場由于外部環(huán)境的惡化和自身競爭力的不足出現(xiàn)了現(xiàn)階段的危機,但同時百貨商場在我國已有了上百年的歷史,長期以來一直以優(yōu)質(zhì)低價在消費者中有著良好的口碑和品牌效應(yīng),這些都為百貨商場的發(fā)展提供了有利的機遇,但也要求百貨商場自身必須轉(zhuǎn)變觀念,從以下五大方面實現(xiàn)自身改革:
(一)準確地進行市場定位,實施差異化經(jīng)營戰(zhàn)略,突出個性
目前百貨業(yè)存在定位不明,目標顧客不清的問題。因而必須實現(xiàn)從商品品種無所不包,
但針對性差,可選擇范圍小的綜合百貨到針對特定的某層次顧客的主題百貨的轉(zhuǎn)變。越來越多的商家已經(jīng)開始認識到吸引顧客來商店購物、保證經(jīng)濟效益的實現(xiàn),就必須形成自己的特色,滿足個性化消費需求。大型百貨店要重新審視自己的市場定位,細化和深化目標
市場.塑造獨有的商品經(jīng)營特色。具體說來可以根據(jù)以下三個方面來對百貨商場進行定位。
1、采用心理定價策略進行價格制定
百貨商場的經(jīng)營成本大大高于其他零售業(yè),成本領(lǐng)先不是百貨商場競爭的戰(zhàn)略重點,
而且由于消費者的收入和價值觀不同,中、高收入特別是高收入的消費群體可以接受商品的高質(zhì)量、高價格,所以在進行產(chǎn)品定價時,大型百貨商場可以采用聲望定價策略,與其他零售業(yè)在高層次展開競爭。在采用此種定價策略時,不宜經(jīng)常調(diào)低商品價格,否則會使消費者有觀望思想,而且在前面購買的消費者在心理上也會出現(xiàn)不平衡??捎弥T如“積分卡”、“會員卡”、“貴賓卡”等方式來贏得消費者大量的、長期的購買,并經(jīng)常與這些長期“貴賓”進行情感、心理上的交流。企業(yè)為實現(xiàn)低成本運作,可考慮選擇謀求廠商合作,鞏固發(fā)展工商戰(zhàn)略聯(lián)盟,實行現(xiàn)代化管理等途徑。
2、塑造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌
百貨商場應(yīng)十分注重對顧客的各項服務(wù)和細節(jié)。有的百貨商場為了與超市抗衡,降低成本,省卻了很多服務(wù)內(nèi)容,這實際上是等于放棄百貨商場這種業(yè)態(tài)的主要號召力。與超市等業(yè)態(tài)的顧客自我服務(wù)不同,百貨商場的服務(wù)主要是一種全面細致和以人為本的服務(wù),例如送貨上門,安裝等,大大節(jié)約顧客的精力和時間成本,增加附加價值。這就要求企業(yè)加強員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì),建立與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略一致的人力資源戰(zhàn)略。
3、倡導(dǎo)購物零風險的經(jīng)營理念,確保商品品質(zhì)
百貨商場必須努力學(xué)習(xí)西方的這一重要管理經(jīng)驗,強化商品采購管理,加大商品質(zhì)量
檢測力度,防止假冒偽劣商品進入,真正做到“高質(zhì)高價”。建立顧客服務(wù)檔案,加強售服務(wù),提高顧客滿意度,培養(yǎng)忠誠顧客。研究發(fā)現(xiàn),不滿意顧客中96%的人在訴苦抱怨!更為重要的是,不滿意的顧客平均每人把其不滿意告知9-20位其他人。而招徠新顧客比保持現(xiàn)有顧客的代價大5倍。所以企業(yè)應(yīng)倡導(dǎo)“購物零風險”的經(jīng)營理念,切實加強售后服務(wù)工作。