ktv大堂經(jīng)理崗位職責(zé)要求
ktv大堂經(jīng)理崗位職責(zé)要求
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ktv大堂經(jīng)理崗位職責(zé)
1、在店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)調(diào)各部門的工作，協(xié)助店長(zhǎng)監(jiān)督、檢查對(duì)各項(xiàng)制度、政策、各級(jí)指示和重要決定的執(zhí)行情況;
2、以身作則，嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)則制度及員工守則。
3、召開班前例會(huì)，檢查服務(wù)員儀容儀表，指導(dǎo)下屬做好準(zhǔn)備工作，檢查衛(wèi)生及各種設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、熟悉并掌握所轄區(qū)域的運(yùn)營(yíng)狀況，及時(shí)把出現(xiàn)的問題及處理方法上報(bào)店長(zhǎng)。
5、協(xié)調(diào)、平衡各部門關(guān)系，發(fā)生矛盾時(shí)，應(yīng)及時(shí)疏導(dǎo)、調(diào)查分析、明確責(zé)任，并及時(shí)|告店長(zhǎng)處理;
6、巡視現(xiàn)場(chǎng)，監(jiān)督服務(wù)人員是否有違紀(jì)行為，對(duì)于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正，并在員工例會(huì)上視情況輕重予以處理。
7、視工作情況對(duì)轄區(qū)員工進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，提高工作效率。
8、做好所轄員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作(包括選購(gòu)商品、推銷店卡等)，定期培訓(xùn)，提高員工工作能力及服務(wù)技巧，并根據(jù)所轄員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評(píng)估工作。
9、努力提高客源，與客人建立良好關(guān)系，處事不卑不亢，凡事以公司利益為重。
10、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況，解決客人投訴，對(duì)出現(xiàn)的問題進(jìn)行分類處理，如遇解決不了的問題要及時(shí)向上級(jí)反映并請(qǐng)示解決辦法。
11、在處理客人投訴時(shí)，以公司的利益為首，在客人面前保持良好的個(gè)人及公司形象。
12、檢查收尾工作，做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。
13、控制管理好公司的財(cái)物。
14、負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)公司所有工作人員的考勤。
15、做好班次交接工作，對(duì)當(dāng)天出現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行解決，如無(wú)法解決應(yīng)立刻上報(bào)店長(zhǎng)。
16、嚴(yán)格按程序工作，工作日清日結(jié)，完成店長(zhǎng)臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作。
ktv大堂經(jīng)理崗位職權(quán)
1、 對(duì)下屬所有員工的批評(píng)教育。
2、 向上級(jí)建議更換或辭退不稱職的部門管理人員和工作人員。
3、 對(duì)下屬員工根據(jù)其工作表現(xiàn)，進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。
4、 享受每月四天的有薪工休假。
5、 享受優(yōu)秀管理人員的選舉權(quán)和被選舉權(quán)。
ktv大堂經(jīng)理的簡(jiǎn)介
大堂經(jīng)理，通常指酒店大堂經(jīng)理和銀行大堂經(jīng)理，主要職責(zé)是為客人提供服務(wù)和維護(hù)大堂秩序，是酒店或餐飲行業(yè)中受總經(jīng)理委托并代替總經(jīng)理處理客人對(duì)酒店、酒樓一切設(shè)備、設(shè)施、人員、服務(wù)等方面的投訴，監(jiān)督各部門的運(yùn)作，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系，保證酒店、酒樓以正常的秩序向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的中層管理人員。大堂經(jīng)理作為職業(yè)的一種，在現(xiàn)代的酒店、餐飲企業(yè)中扮演著相當(dāng)重要的角色。他們是酒店、酒樓的神經(jīng)中樞，是溝通酒店、酒樓和客人之間的橋梁。大堂經(jīng)理一般要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)不限，接受過服務(wù)管理、酒店管理的培訓(xùn)，懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué)，管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識(shí)。
KTV分類
量販?zhǔn)終TV
概念：量販?zhǔn)終TV又稱為“自助式KTV”，“量販”一詞源于日本
量販?zhǔn)終TV
即大量批發(fā)的超市。由此引出的量販?zhǔn)浇?jīng)營(yíng)，實(shí)際體現(xiàn)的就是透明，平價(jià)和健康的消費(fèi)方式。自助購(gòu)物、自點(diǎn)自唱。
量販?zhǔn)終TV的特點(diǎn)：量販?zhǔn)終TV娛樂場(chǎng)所，也就是夜場(chǎng)其中之一，于上世紀(jì)90年代初自日本、臺(tái)灣地區(qū)流入中國(guó)大陸，主要以白領(lǐng)一族、家庭聚會(huì)、公司party為消費(fèi)群體。價(jià)格比較優(yōu)惠，一般只提供卡拉ok歌唱為主，不能播放HIGH型DISCO音樂。全天24小時(shí)營(yíng)業(yè)，包房以計(jì)時(shí)鐘消費(fèi)，沒最低消費(fèi)，酒水食品以量販自助式購(gòu)買[1] 。
商務(wù)KTV
概念：以為商務(wù)人員提供兼顧娛樂和業(yè)務(wù)洽談的場(chǎng)所。
商務(wù)KTV特點(diǎn)：商務(wù)KTV娛樂場(chǎng)所，也是夜場(chǎng)其中之一，于上世紀(jì)80年代初自東南亞流入中國(guó)，主要以商務(wù)招待、公司party為消費(fèi)群體。價(jià)格比較高以彰顯檔次?，F(xiàn)場(chǎng)各種服務(wù)很好。通常會(huì)配備小弟、DJ公主(寶貝)。場(chǎng)內(nèi)設(shè)備可滿足于卡拉ok歌唱、HIGH、慢搖、輕音樂品酒、棋牌娛樂、臺(tái)球等設(shè)施和服務(wù)。下午5點(diǎn)左右進(jìn)入營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備，6點(diǎn)左右，于場(chǎng)所門口或門廳會(huì)有大量咨客、領(lǐng)班站成一到兩列迎接客人。包房以設(shè)置最低消費(fèi)，酒水食品精致，價(jià)格不菲。
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