營(yíng)養(yǎng)早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)酒店版
營(yíng)養(yǎng)早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)酒店版
人生是一臺(tái)戲,精彩的劇情演繹著你創(chuàng)業(yè)的艱辛和成功的喜悅,那么有哪些優(yōu)秀的酒店早餐策劃書(shū)值得借鑒呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的營(yíng)養(yǎng)早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)酒店版相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)讀者有所幫助。
營(yíng)養(yǎng)早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)酒店版1:開(kāi)營(yíng)養(yǎng)早餐配送店
開(kāi)早餐店,選址宜在大型住宅小區(qū)內(nèi),專門(mén)為小區(qū)住戶提供營(yíng)養(yǎng)合理的早餐,也便于在小區(qū)內(nèi)部開(kāi)展外賣(mài)服務(wù)。既為營(yíng)養(yǎng)早餐,那就一定要著眼“營(yíng)養(yǎng)”二字。經(jīng)營(yíng)種類,主食可提供面包、搭配牛奶、豆?jié){、果汁,同時(shí)配上蘋(píng)果、香蕉、橙子、西紅柿等時(shí)令新鮮蔬果。通常大家早餐不習(xí)慣吃水果,然而專家們建議,科學(xué)的吃法是早上和飯前,這樣營(yíng)養(yǎng)更加均衡,而且有利于吸收。 王女士是一家?jiàn)蕵?lè)城的服務(wù)員領(lǐng)班,常常工作得很晚。盡管每天早上困得不行,還是得爬起來(lái)為丈夫和兒子做早餐。她說(shuō),外面小攤上的早餐實(shí)在不衛(wèi)生,讓人不放心,再加上傳統(tǒng)早餐營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理,兒子又正在長(zhǎng)身體,因此寧可中斷自己的睡眠,也要親自為家人做早餐。由此看來(lái),開(kāi)一家營(yíng)養(yǎng)早餐配送公司,也大有文章可做。店面選擇在大型住宅小區(qū)內(nèi),專門(mén)為小區(qū)住戶提供營(yíng)養(yǎng)合理的早餐,也便于在小區(qū)內(nèi)部開(kāi)展外賣(mài)服務(wù)。既然是營(yíng)養(yǎng)早餐,那就一定要著眼“營(yíng)養(yǎng)”二字。經(jīng)營(yíng)種類,主食可提供面包,搭配牛奶、豆?jié){、果汁,同時(shí)配上蘋(píng)果、香蕉、橙子、西紅柿等時(shí)令新鮮果蔬。通常大家早餐不習(xí)慣吃水果,然而專家們建議,科學(xué)的吃法是在早上和飯前,這樣營(yíng)養(yǎng)更加均衡,而且有利于吸收。吃慣了油條胡辣湯,很多人口味一下子難免改不過(guò)來(lái),所以,還可以選擇小米稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等這些傳統(tǒng)早餐品種。在經(jīng)營(yíng)時(shí),既可以由顧客隨意點(diǎn),也可以借鑒西式快餐的方法,將早餐品種搭配成套,例“面包+牛奶+蘋(píng)果”,“饅頭+小米粥+煎雞蛋”,這那就很標(biāo)準(zhǔn)的套餐模式,方便顧客選擇。公司的經(jīng)營(yíng)方式可采取集中加工,設(shè)店定外賣(mài)和分散投遞到戶的經(jīng)營(yíng)模式。早點(diǎn)式樣設(shè)計(jì)提示:1)主食:面包、包子、饅頭或其他糕點(diǎn);2)副食:咸菜或其他特色小菜;3)飲料:早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態(tài)食品;4)設(shè)計(jì)制作早點(diǎn)專用飯盒,將主食、副食、飲料一式一盒,這樣便于快遞和出售;5)早點(diǎn)設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)不同口味和健康飲食制訂,根據(jù)大眾普遍定量,價(jià)錢(qián)不要太貴,如果業(yè)務(wù)量大,則免收專遞費(fèi)。 如果你每天能為10家單位1500左右人專遞早點(diǎn),一盒3元,那么每月收入4500元,除掉一半的成本,還剩2200多元。 投資預(yù)算:1、操作間設(shè)備投資約計(jì)2萬(wàn)元;2、購(gòu)置送餐車(chē)5輛,計(jì)25000元;3、操作間辦公室年租金19200元;4、操作間辦公室裝修10000元;5、廣告宣傳費(fèi)用約計(jì)10000元;6、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證等證件約計(jì)3000元;7、電話兩部2160元;8、其它綱用1000元;9、周轉(zhuǎn)資金20140元,共計(jì)投入資金110360元;
收益分析:1、店剛開(kāi)始運(yùn)營(yíng),業(yè)務(wù)量肯定不大,按最低訂餐數(shù)量計(jì)算,每天1000份,標(biāo)準(zhǔn)早餐為每份2元,每天合計(jì)收入為2014元,每月即為6萬(wàn)元;2、店需招聘業(yè)務(wù)員,廚師糕點(diǎn)師、營(yíng)養(yǎng)專家,業(yè)務(wù)經(jīng)理、采購(gòu)員、雜工等人員。估計(jì)每月工工資為15000元,房租每月1600元,電話費(fèi)每月600元,水電費(fèi)約1200元,送餐車(chē)油費(fèi)及各種費(fèi)用共計(jì)2014元,購(gòu)置原材料20140元,不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用1600元,稅金3000元,合計(jì)每月費(fèi)用為45000元;3、店每月純利潤(rùn)為60000-45000元=15000元,一年即為15000×12個(gè)月=18萬(wàn)元;不到一年時(shí)間就可收加投資。
營(yíng)養(yǎng)早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)酒店版2:早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文
早安健康--早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文俗話說(shuō):“一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨。”也許您在早晨上班前會(huì)花上一個(gè)小時(shí)來(lái)穿衣打扮,再花上半個(gè)小時(shí)安排當(dāng)天的日程,卻省不出10分鐘認(rèn)認(rèn)真真吃個(gè)早餐?其實(shí),無(wú)論學(xué)生還是上班族,如果沒(méi)有足夠的能量,“機(jī)器”就會(huì)在疲勞中運(yùn)轉(zhuǎn)。
現(xiàn)代人越來(lái)越注意養(yǎng)生,早餐店在人們生活中處在了不可或缺的位置。創(chuàng)業(yè),不妨考慮從開(kāi)家早餐店起家。
早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):
目錄一、背景二、前景三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手四、公司構(gòu)成五、宣傳方式六、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范七、市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告八、預(yù)算控制九、銷(xiāo)售與收款控制十、訂單控制十一、銷(xiāo)售發(fā)票十二、退貨業(yè)務(wù)十三、訂貨控制十四、企業(yè)納稅計(jì)劃十五、年度計(jì)劃十六、預(yù)算十七、總結(jié)背景一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的質(zhì)量?jī)?yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,再加上如今人們思想的現(xiàn)代化,越來(lái)越少的人愿意自己動(dòng)手準(zhǔn)備早餐,尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,一來(lái)由于早上時(shí)間急促,二來(lái)自配早餐過(guò)于麻煩,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠?jì)劃是十分有前景的?,F(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時(shí)可能由于多方面原因,會(huì)買(mǎi)不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會(huì)有拒絕的理由嗎?這也再次說(shuō)明了我們的計(jì)劃的可行性?,F(xiàn)在我們的服務(wù)對(duì)象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,是經(jīng)過(guò)深思熟慮的,這是一個(gè)龐大的人群,從而為我們?cè)炀土艘粋€(gè)很大的市場(chǎng),且學(xué)生們需要營(yíng)養(yǎng)的早藏來(lái)為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),而公司也希望員工們都有一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐來(lái)使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對(duì)學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計(jì)劃是有根據(jù)且完全可行的。
前景雖然現(xiàn)在我們的市場(chǎng)還不大,許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下?tīng)I(yíng)養(yǎng)早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場(chǎng)擴(kuò)大。我們公司的早點(diǎn)種類繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。
冬天一到,天氣變冷,一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點(diǎn),我們正好可以送貨上門(mén),而且早餐質(zhì)量絕對(duì)有保證,許多學(xué)生為了保證上課效率和保護(hù)身體健康,定會(huì)接受我們的上門(mén)送早餐服務(wù)許多公司白領(lǐng)早上上班太急,往往空著肚子,我們可以借此與各公司合作,在上班時(shí)間前一段時(shí)間為公司員工提供營(yíng)養(yǎng)早點(diǎn),使員工們有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早點(diǎn)種類繁多,價(jià)廉物美,派送到公司,為員工們節(jié)省時(shí)間,也不影響早點(diǎn)質(zhì)量,相信會(huì)有許多企業(yè)與我們合作競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝。”經(jīng)營(yíng)也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì),同時(shí)也需要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì)。
營(yíng)養(yǎng)早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)酒店版3:開(kāi)營(yíng)養(yǎng)早餐配送店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
開(kāi)早餐店,選址宜在大型住宅小區(qū)內(nèi),專門(mén)為小區(qū)住戶提供營(yíng)養(yǎng)合理的早餐,也便于在小區(qū)內(nèi)部開(kāi)展外賣(mài)服務(wù)。既為營(yíng)養(yǎng)早餐,那就一定要著眼“營(yíng)養(yǎng)”二字。經(jīng)營(yíng)種類,主食可提供面包、搭配牛奶、豆?jié){、果汁,同時(shí)配上蘋(píng)果、香蕉、橙子、西紅柿等時(shí)令新鮮蔬果。通常大家早餐不習(xí)慣吃水果,然而專家們建議,科學(xué)的吃法是早上和飯前,這樣營(yíng)養(yǎng)更加均衡,而且有利于吸收。
王女士是一家?jiàn)蕵?lè)城的服務(wù)員領(lǐng)班,常常工作得很晚。盡管每天早上困得不行,還是得爬起來(lái)為丈夫和兒子做早餐。她說(shuō),外面小攤上的早餐實(shí)在不衛(wèi)生,讓人不放心,再加上傳統(tǒng)早餐營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理,兒子又正在長(zhǎng)身體,因此寧可中斷自己的睡眠,也要親自為家人做早餐。由此看來(lái),開(kāi)一家營(yíng)養(yǎng)早餐配送公司,也大有文章可做。
店面選擇在大型住宅小區(qū)內(nèi),專門(mén)為小區(qū)住戶提供營(yíng)養(yǎng)合理的早餐,也便于在小區(qū)內(nèi)部開(kāi)展外賣(mài)服務(wù)。既然是營(yíng)養(yǎng)早餐,那就一定要著眼“營(yíng)養(yǎng)”二字。經(jīng)營(yíng)種類,主食可提供面包,搭配牛奶、豆?jié){、果汁,同時(shí)配上蘋(píng)果、香蕉、橙子、西紅柿等時(shí)令新鮮果蔬。通常大家早餐不習(xí)慣吃水果,然而專家們建議,科學(xué)的吃法是在早上和飯前,這樣營(yíng)養(yǎng)更加均衡,而且有利于吸收。吃慣了油條胡辣湯,很多人口味一下子難免改不過(guò)來(lái),所以,還可以選擇小米稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等這些傳統(tǒng)早餐品種。
在經(jīng)營(yíng)時(shí),既可以由顧客隨意點(diǎn),也可以借鑒西式快餐的方法,將早餐品種搭配成套,例“面包+牛奶+蘋(píng)果”,“饅頭+小米粥+煎雞蛋”,這那就很標(biāo)準(zhǔn)的套餐模式,方便顧客選擇。公司的經(jīng)營(yíng)方式可采取集中加工,設(shè)店定外賣(mài)和分散投遞到戶的經(jīng)營(yíng)模式。
早點(diǎn)式樣設(shè)計(jì)提示:
1)主食:面包、包子、饅頭或其他糕點(diǎn);
2)副食:咸菜或其他特色小菜;
3)飲料:早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態(tài)食品;
4)設(shè)計(jì)制作早點(diǎn)專用飯盒,將主食、副食、飲料一式一盒,這樣便于快遞和出售;
5)早點(diǎn)設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)不同口味和健康飲食制訂,根據(jù)大眾普遍定量,價(jià)錢(qián)不要太貴,如果業(yè)務(wù)量大,則免收專遞費(fèi)。 如果你每天能為10家單位1500左右人專遞早點(diǎn),一盒3元,那么每月收入4500元,除掉一半的成本,還剩2200多元。
投資預(yù)算:
1、操作間設(shè)備投資約計(jì)2萬(wàn)元;
2、購(gòu)置送餐車(chē)5輛,計(jì)25000元;
3、操作間辦公室年租金19200元;
4、操作間辦公室裝修10000元;
5、廣告宣傳費(fèi)用約計(jì)10000元;
6、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證等證件約計(jì)3000元;
7、電話兩部2160元;
8、其它綱用1000元;
9、周轉(zhuǎn)資金20000元,共計(jì)投入資金110360元;
收益分析:
1、店剛開(kāi)始運(yùn)營(yíng),業(yè)務(wù)量肯定不大,按最低訂餐數(shù)量計(jì)算,每天1000份,標(biāo)準(zhǔn)早餐為每份2元,每天合計(jì)收入為2000元,每月即為6萬(wàn)元;
2、店需招聘業(yè)務(wù)員,廚師糕點(diǎn)師、營(yíng)養(yǎng)專家,業(yè)務(wù)經(jīng)理、采購(gòu)員、雜工等人員。估計(jì)每月工工資為15000元,房租每月1600元,電話費(fèi)每月600元,水電費(fèi)約1200元,送餐車(chē)油費(fèi)及各種費(fèi)用共計(jì)2000元,購(gòu)置原材料20000元,不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用1600元,稅金3000元,合計(jì)每月費(fèi)用為45000元;
3、店每月純利潤(rùn)為60000-45000元=15000元,一年即為15000×12個(gè)月=18萬(wàn)元;不到一年時(shí)間就可收回投資。
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