串枝紅杏及其豐產(chǎn)裁培技術(shù)

　　農(nóng)業(yè)(Agriculture)為通過培育動(dòng)植物生產(chǎn)食品及工業(yè)原料的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)屬于第一產(chǎn)業(yè)，研究農(nóng)業(yè)的科學(xué)是農(nóng)學(xué)。 農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)對(duì)象是有生命的動(dòng)植物，獲得的產(chǎn)品是動(dòng)植物本身。我們把利用動(dòng)物植物等生物的生長發(fā)育規(guī)律，通過人工培育來獲得產(chǎn)品的各部門，統(tǒng)稱為農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)提供支撐國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)品。

　　一、植物學(xué)特征 　 樹冠為自然半圓形，樹姿開張，主干粗糙，樹皮縱狀裂，紫褐色。l年生枝粗壯，直立，陽面紅褐色,背面綠色，光滑[被屏蔽]。多年生枝為紫褐色。節(jié)間長1.47厘米，皮孔中密,中大，圓形，灰褐色，凸起。葉片較厚，卵圓形，深綠色,有光繹,葉基圓形，先端突尖，葉長8.1厘米，葉寬6.2厘米。葉柄長2.96厘米、紫紅色。葉緣較整齊，單鋸齒，圓鈍。主葉脈淺綠色。花白色、5瓣，雌蕊2枚。雄蕊32～37枚。花藥桔[被屏蔽]。

　　二、生物學(xué)特性 　 樹勢中庸，8年生樹樹高3.2米，冠徑3×3.3米、干周26厘米，平均新梢長76厘米。在熊岳地區(qū)于4月上旬葉芽萌動(dòng)，4月中旬開花，7月下旬成熟，果實(shí)發(fā)育期95天左右。11月上旬落葉，樹體營養(yǎng)生長期約2l4天。萌芽率44%，成枝率5.6%，自然坐果率7.7%。2年生開始開花，5～6年生進(jìn)入盛果期，以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主。該品種具有抗病、抗寒、耐干旱、耐鹽堿等特性。瘡痂病自然感病14.3%，感病指數(shù)3.8;人工接種感病率23.3%，感病指數(shù)5.6。經(jīng)室內(nèi)枝條抗寒性鑒定，枝條褐變溫度和發(fā)芽致死臨界溫度均為-40℃?？赡鸵?3.4℃短期低溫，抗凍能力為3級(jí)。

　　三、果實(shí)性狀

　　果實(shí)縱徑4.98厘米，橫徑4.67厘米，側(cè)徑4.62厘米，呈卵圓形，縫合線明顯。最大果重85克，平均果重52.5克.超過大紅杏的61%以上。果頂微凹，梗洼深而窄，果皮紫紅色,果肉橙[被屏蔽]，肉質(zhì)硬脆。果實(shí)硬度17.3公斤/平方厘米，耐貯耐運(yùn)。含總糖7.1%、總酸1.6%、可溶性固形物10.2%、維生素C9.1毫克/l00克。纖維細(xì)，果汁少，pH值3.0，該品種離核，可食率96%，不僅適于鮮食，而且最適于加工成杏脯、杏茶和糖水灌頭，已達(dá)省(部)級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。 　 四、產(chǎn)量表現(xiàn) 　 定植后第2年始花，第3年全部開花結(jié)果，4年生樹平均畝產(chǎn)1269公斤，6年生樹平均畝產(chǎn)3406.8公斤，10年生樹畝產(chǎn)可達(dá)5000公斤左右，比大紅杏增產(chǎn)50%～100%，是目前國內(nèi)豐產(chǎn)性最好的品種，經(jīng)濟(jì)效益顯著。 　 五、栽培要點(diǎn) 　 1.選地 要選擇保水保肥的壤土或沙質(zhì)壤土地塊栽植為宜。 　 2.育苗 必須采用帶木質(zhì)部芽接的方法才能提高成活率，春季高接換頭可用插皮接或劈接的方法，接后2年即可結(jié)果。 　 3.密度 密植園的行株距為3×2米，稀植園的行株距為4×3米。 　 4.施肥 秋季畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥3000公斤，鉀肥50公斤,在幼果期可噴施1～2次0.5%尿素液肥。 　 5.對(duì)水至少在開花前1周左右、幼果期和封凍前各灌水1次。 　 6.打藥 在發(fā)芽前噴1次5°Be石硫合劑，發(fā)芽至展葉期要注意防治毛蟲類害蟲和蚧殼蟲類害蟲。對(duì)紅頸天?？刹捎萌斯げ稓⒌霓k法防治。 　 7.授粉 應(yīng)配植大紅杏、二紅杏、大明杏等做授粉樹、在開花期補(bǔ)以人工授粉，釋放角額壁蜂或蜜蜂傳粉，都可提高坐果率。 　 8.疏果 要疏除病果、蟲果、畸形果、梢頭果，在一般情況下要留單果，短果枝每枝留1～2個(gè)果，花束狀果枝每枝留1個(gè)果。 　 六、適宜地區(qū) 　 除高海拔的山區(qū)和高寒地區(qū)之外，可在全國杏的經(jīng)濟(jì)栽培區(qū)域內(nèi)的大部分省、市、自治區(qū)栽植。