牛鞭的功效與作用及保存
牛鞭的功效與作用及保存
牛鞭富含雄激素、蛋白質、脂肪,可補腎扶陽。下面是學習啦小編為大家?guī)淼呐1薜墓πc作用,歡迎閱讀。
牛鞭的功效:補腎
該食品可以快速提高機體熱量,能夠起到補腎健體的作用。
牛鞭的功效:以形補形
因為中醫(yī)所說的以形補形的說法很準確,吃牛鞭有很好的溫陽作用。含有豐富的蛋白質,對腎陽虛的人有很好的效果。
牛鞭的功效:固精培元
該食品中的蛋白質可以生精固本,對精子數(shù)量和質量有很好的提高作用。
牛鞭的功效:強筋壯骨
該食品中的蛋白質、脂肪含量很高,對腰膝酸軟,體虛汗出,精神不振也有很好的作用。
牛鞭的營養(yǎng)價值
中國自古以來,“吃什么補什么”的觀念根深蒂固。很多人認為食用動物的生殖器可以補氣血。
西醫(yī)與中醫(yī)不同,不認可牛鞭與溫陽有任何關系,而中國人普遍認為動物器官和身體功能有直接關系,吃鞭幾乎等于補腎,西方主要靠藥物。
不過國內眾多醫(yī)學專家則對牛鞭的功效表示認可,并指出其含有雄激素、蛋白質、脂肪等成分具有補腎的功效,是上好的男性補品。
牛鞭適用食量
牛鞭的營養(yǎng)價值和滋補性都相當高,成年男子最多一天食一根,多則易導致虛火上升,女性也可適量食用。
食用牛鞭要注意什么?1牛鞭用于烹調的時候需要充分泡發(fā),然后洗凈,可以根據(jù)需要切成丁或者切成塊,然后再用于烹調。2成年男子最多一天食一根,多則易導致虛火上升,女性也可適量食用。3吃牛鞭期間要保持良好作息,少吃辣或刺激食物,積極參加戶外運動,放松心態(tài)。
如何挑選牛鞭
在購買牛鞭時最好買袋裝的別買散裝曬干的,如果是散裝曬干的容易產生微小細菌或者出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象。
牛鞭如何保存
將牛鞭買回后是曬干即可,然后用袋子裝好放置在干燥陰涼處保存起來即可,需要食用時在取出。