海底椰是一種并不常見的棕櫚科的植物類型，是塞舌爾普拉蘭島及庫瑞島的一種特有棕櫚。那么，你知道海底椰的功效與作用有哪些嗎?

　　海底椰的功效與作用

　　1、潤肺止咳。用海底椰和瘦肉、雪梨等煲湯可有效治療肺熱久咳，痰中帶血，及勞熱咳血等病癥。海底椰滋陰潤肺的功效非常顯著，換季的時候最容易有燥熱咳嗽等病癥，這時候使用海底椰來煲湯喝是很不錯的選擇。

　　2、美容養(yǎng)顏。海底椰中富含豐富的維生素E和纖維素，既能幫助清熱排毒也等達到潤膚的效果。這也是為什么海底椰非常適合女性食用，不少女性都很注重補充維生素E。

　　3、清心安神。適量食用海底椰可治熱病之后，余熱未清、虛煩不安、失眠多夢等癥狀。海底椰還能治療中風、精神煩躁等癥。

　　海底椰常用于煲湯，這更利于其功效發(fā)揮，不同食材搭配海底椰煲湯功效也有所不同，而且海底椰搭配其他食材食用功效也會更加豐富。

　　海底椰的存儲

　　放到陰涼干燥地方保存即可。一定要放于保鮮盒中密封保存，否則易發(fā)霉及惹蟲。一般可以存放10個月。如果長時間不吃的話，建議放冰箱，可以放一年至兩年。

　　海底椰怎么吃

　　海底椰的果肉可用來炒、燜或者煲湯、與瘦肉搭配煮食即可。

　　可在海底椰殼上刮一個破口，放入吸管飲用，亦可將椰肉切下食用。

　　可將海底椰內的果肉和汁液作為火鍋配料食用。