世界上最大的冰激凌蛋糕
世界上最大的冰激凌蛋糕
冰激凌蛋糕是一款甜點(diǎn),制作原料主要有面粉、糖、黃油、雞蛋等,味道香甜可口,品色上乘,制作方法也很簡(jiǎn)單。但你知道世界上最大的冰激凌蛋糕嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的相關(guān)資料。
世界上最大的冰激凌蛋糕
最近,國(guó)際冰激凌大師郭宏武在“雪國(guó)奇遇·橘子洲冰雪嘉年華”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)起世界最大冰激凌蛋糕的挑戰(zhàn)賽。
炎炎夏日,清涼可口的冰激凌無(wú)疑是零食首選。但您是否想過(guò)世界最大冰激凌將在長(zhǎng)沙新地標(biāo)橘洲誕生?
今日上午11點(diǎn),國(guó)際冰激凌大師郭宏武在“雪國(guó)奇遇·橘子洲冰雪嘉年華”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)起世界最大冰激凌挑戰(zhàn)賽?,F(xiàn)場(chǎng)近三千名觀眾共同見(jiàn)證這激“凍”人心的時(shí)刻。
據(jù)悉,在此次挑戰(zhàn)中,郭宏武將率百名冰雪大咖在長(zhǎng)4米、寬2米的超大冰激凌容器中制造出重達(dá)3000公斤的世界最大冰激凌。
郭宏武介紹,本次世界最大冰激凌挑戰(zhàn)賽有兩大難度:
一是冰激凌成品體重最大,此前吉尼斯紀(jì)錄是2014年美國(guó)一家牛奶公司為慶祝成立100周年制作的重達(dá)1400公斤的冰激凌。
美國(guó)威斯康星州一家牛奶公司近日為慶祝成立100周年,特別制作了重達(dá)3010磅(約1.4噸)的全球最大冰激淋蛋糕,并獲得了吉尼斯世界紀(jì)錄大全的認(rèn)證。
據(jù)報(bào)道,巨型冰激凌蛋糕所用的草苺雪糕分量,足以鋪滿約一個(gè)橄欖球場(chǎng),5名冰雕師還在蛋糕上雕上了“100周年”等字樣。數(shù)百名民眾一起品嘗了冰激凌蛋糕,非常熱鬧。
此次制作的冰激凌體重翻倍;二是冰激凌制作用時(shí)極短,制作重達(dá)3000公斤的冰激凌需在5分鐘之內(nèi)完成。
活動(dòng)主辦方介紹,制作3000公斤的冰激凌需將1710公斤奶漿、510公斤糖漿、480公斤奶油、300公斤水果充分?jǐn)嚢?,這需要現(xiàn)場(chǎng)百余人借助10臺(tái)超大功率攪拌機(jī)同時(shí)協(xié)作完成。
若挑戰(zhàn)成功,按每個(gè)甜筒激凌重100g計(jì)算,3000公斤冰激凌相當(dāng)于3萬(wàn)個(gè)普通甜筒冰激凌,可繞橘子洲近一圈。
據(jù)了解,“雪國(guó)奇遇”是湖南首創(chuàng)集吃喝玩樂(lè)于一體的創(chuàng)意冰雪嘉年華,于5月28日敢“凍”開(kāi)園。
雪國(guó)車站、極地世界、糖果動(dòng)物城、極速滑道、雪國(guó)小鎮(zhèn)、奇幻魔界、冰城雪鄉(xiāng)、雪國(guó)冬奧、芒果宮殿9大景區(qū)將為星城帶來(lái)持續(xù)一整年的清涼和快樂(lè)。