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甲魚的養(yǎng)殖技術(shù)是什么

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  甲魚又稱鱉、團(tuán)魚、嘉魚、嘉蕓,南方一些地方成為潭魚。那么,甲魚的養(yǎng)殖技術(shù)是什么?

  甲魚池的建造

  選環(huán)境安靜、無噪音,既交通方便、接近電源,又離水源近而無污染的地方。以東西向長方形為宜。 鱉喜靜怕聲、喜陽怕風(fēng)、喜潔怕臟。建池地宜選擇環(huán)境幽靜、避風(fēng)向陽、排灌方便的池塘作為養(yǎng)殖基地。如果是自繁、自育、自養(yǎng)的養(yǎng)鱉場就要考慮新鱉池、稚鱉池、幼鱉池、3齡鱉池、成鱉池5種鱉池配套建設(shè)。塘底沒沙性土的要摻一部分沙性土,塘邊和池邊分別建曬臺和餌飼臺供鱉曬背和攝食之用,四周建好防逃墻,磚砌、石棉瓦豎置均可,高度1m左右。

  甲魚苗種放養(yǎng)

  鱉苗來源,一是工廠化育苗和專業(yè)戶批量生產(chǎn)的,二是市場上大小不等的野生鱉。不管哪種鱉苗進(jìn)池時一定要分級暫養(yǎng)15天左右,待適應(yīng)環(huán)境后再投入養(yǎng)殖池。放養(yǎng)密度根據(jù)池塘和其他因素而定,畝投2~3齡幼鱉100~150kg,最多不得超過200kg。

  甲魚飼料投放

  以前養(yǎng)鱉業(yè)的所用飼料主要是以鮮活餌料為主(鮮魚、蝦等),但價格昂貴,且質(zhì)量有的不合格,鱉吃后易患腸炎??茖W(xué)養(yǎng)鱉的方法是采用天然餌料。如可到附近飯店、食堂搜集丟棄的畜禽內(nèi)臟、殘料、下腳料;在天然水域捕撈螺、蚌、小魚蝦、各種水蚤;利用天然或零星土地,養(yǎng)殖泥鰍、福壽螺;利用溝埂、池坡養(yǎng)殖蚯蚓;誘蠅育蛆;培育昆蟲等。在鱉喜食的餌料中,添加少量植物性餌料,如麩皮、玉米粉、豆渣及少量瓜類和微量元素,加工攪拌混合后投喂。

  甲魚調(diào)節(jié)水質(zhì)

  鱉雖用肺呼吸,但大部分時間生活在水中,因而水質(zhì)好壞對鱉生長仍十分重要。幼鱉宜保持水深0.3~0.4m,每隔3天換水1次,每次換水量1/3,水色以綠色狀態(tài)為好,使其相互隱蔽,減少互傷機(jī)會;亦可在水中放少量水浮蓮!水葫蘆等綠色植物,以利改善水質(zhì)。成鱉池每4天換1次水,每次換水量1/4,保持水質(zhì)清新,溶氧充足,肥度適當(dāng)。

  哪些人不宜吃甲魚:

  肝炎患者由于胃黏膜水腫,小腸絨毛變粗變短,膽汁分泌失調(diào)等因素,消化吸收機(jī)能大大減弱。而甲魚含有很豐富的蛋白質(zhì),病人食后不僅難以吸收,反而會加重肝臟負(fù)擔(dān),嚴(yán)重時肝細(xì)胞還會大量壞死,血清膽紅素劇增,血漿濃度升高,誘發(fā)肝昏迷。

  甲魚失眠、孕婦及產(chǎn)后泄瀉也不宜食用。雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味咸寒,有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng)。

  腸胃功能虛弱、消化不良的人應(yīng)慎吃。尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統(tǒng)疾病患者不宜食用。脾胃虛弱的人,更不能多吃,否則往往使入不思飲食,肚腹脹滿,甚至引起腹瀉。

  幼兒要少食甲魚。甲魚屬于高蛋白質(zhì)滋補品,兒童脾胃嬌嫩,在食用時則有可能導(dǎo)致孩子消化不良,加重脾胃的負(fù)擔(dān),因此要少食。

  甲魚不能和什么一起吃:

  甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。

  甲魚與豬肉:因為豬、兔、鴨之肉都屬寒性,而甲魚也屬寒性,所以二者不宜配食。

  甲魚與莧菜:莧菜味甘,性冷利,令人冷中損腹,而甲魚亦性冷,二者同食難以消化,可能會形成腸胃積滯。

  甲魚與芥末:芥末氣味辛熱,能溫中利氣,白芥末辛烈更甚。與甲魚肉同食,冷熱相反,于人不利。所以甲魚不宜加芥末作為調(diào)味品。

  甲魚與鴨蛋:鴨蛋性屬微寒,而甲魚也是寒性食物,所以從食物藥性學(xué)角度來說,二物皆屬涼性,不宜同食,特別是對素質(zhì)虛寒的人來說,更應(yīng)忌同食。

甲魚的養(yǎng)殖技術(shù)是什么

甲魚又稱鱉、團(tuán)魚、嘉魚、嘉蕓,南方一些地方成為潭魚。那么,甲魚的養(yǎng)殖技術(shù)是什么? 甲魚池的建造 選環(huán)境安靜、無噪音,既交通方便、接近電源,又離水源近而無污染的地方。以東西向長方形為宜。 鱉喜靜怕聲、喜陽怕風(fēng)、喜潔怕臟。建池
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