世界上的龍涎香
龍涎香有其獨特的甘甜土質(zhì)香味(類似異丙醇的氣味);雖然現(xiàn)在它已經(jīng)大部分為化學(xué)合成物取代,龍涎香和3-甲基吲哚歷史上主要用來當(dāng)做香水的定香劑,價值很高。
化學(xué)成分
約含25% 龍涎香醇?;曳种兄饕?氧化鈣6.21%、 氧化鎂9.88%、 五氧化二磷4.65%、 二氧化硅6.02%。
現(xiàn)代化學(xué)實驗表明,龍涎香是一些聚萜烯 衍生物的集合體,它們大多有誘人的香味,具有環(huán)狀的分子結(jié)構(gòu)。由于人類對各種香味的特殊愛好,香料有很大的市場需求,早在 19 世紀(jì),化學(xué)家就測定了大部分萜類化合物的結(jié)構(gòu),從天然香精油中分離出 香葉醇、 芳樟醇、茴腦、 檀香醇、 龍腦等,并進(jìn)行了工業(yè)生產(chǎn)。從苯環(huán)衍生出的人工合成香料,如苯基吲哚 苯甲酸、乙酸苯甲酯、 苯乙醛等也開始生產(chǎn)。 1920 年, 瑞士化學(xué)家發(fā)現(xiàn) 麝香和香貓酮的分子結(jié)構(gòu),接著美國科學(xué)家又發(fā)明了合成大環(huán)酯的方法,合成了 人工麝香。
龍涎香中的各種成分均能人工合成,但卻不能完全代替大海贈與人類的龍涎香,因為人類的技術(shù)還達(dá)不到大自然的奇妙與和諧, 特別是天然龍涎香中的龍涎甾,加入香水中后會在皮膚上生成一層薄膜,能使香味經(jīng)久不散。
現(xiàn)代分析化學(xué)指出,龍涎香是由衍生的聚 萜烯類物質(zhì)構(gòu)成的,這是一種類似于橡膠的物質(zhì)。其中的多種成分具有沁人心脾的芳香(不少的花的香味以及樹脂的清香正是由于其含有萜烯化合物而形成的)。龍涎香呈蠟狀,生成于抹香鯨的腸道中。眾所周知,抹香鯨的基本食物是槍 鲗魚類(例如大王烏賊)。在消化的過程中槍鲗魚的尖嘴會扎傷它們的腸道,而腸道中分泌的龍涎香物質(zhì)正是醫(yī)治其傷口的良藥。龍涎香從鯨的腸道中慢慢穿過排入海里或者是在鯨死后其尸體腐爛而掉落水
功用
功能主治:行氣 活血,散結(jié)止痛,利水通淋。用于咳喘氣逆,氣結(jié)癥積,心腹疼痛,淋病。
龍涎香圖冊(3)行氣活血,散結(jié)止痛,利水通淋。治咳喘氣逆,氣結(jié)癥積,心腹疼痛,淋病。
?、?范咸《臺灣府志》:"止心痛,助精氣。"
②《綱目拾遺》:"活血,益精髓,助 陽道,通利血脈。又廖永言:利水通淋,散癥結(jié),消氣結(jié),逐勞蟲。 周曲大:能生口中津液,凡口患干燥者含之,能津流盈頰。"
?、邸?藥材學(xué)》:"治咳喘氣逆,神昏氣悶,心腹諸痛。"
用法用量:內(nèi)服:研末,0.3~0.6克。
中。
發(fā)現(xiàn)歷史
世界上最早發(fā)現(xiàn)龍涎香的國家是古代中國。 漢代,漁民在海里撈到一些灰白色清香四溢的蠟狀漂流物,這就是經(jīng)過多年自然變性的成品龍涎香。從幾千克到幾十千克不等,有一股強(qiáng)烈的腥臭味,但干燥后卻能發(fā)出持久的香氣,點燃時更是香味四溢,比 麝香還香。當(dāng)?shù)氐囊恍┕賳T,收購后當(dāng)著寶物貢獻(xiàn)給皇上,在宮庭里用作香料,或作為藥物。當(dāng)時,誰也不知道這是什么寶物,請教宮中的“化學(xué)家”煉丹術(shù)士,他們認(rèn)為這是海里的“龍”在睡覺時流出的口水,滴到海水中凝固起來,經(jīng)過天長日久,成了“龍涎香”。 也有人說,在 殷商和 周代,人們已將龍涎、麝香與植物香料混合后做成香囊,掛在床頭或身上。
一說早在公元前18世紀(jì), 巴比倫、 亞述和波斯的宗教儀式中所用的香料,除植物香料如 肉桂、檀香、 安息香等之外,就有龍涎。古 希伯萊婦女還把龍涎、肉桂和安息香浸在油脂中做成一種香油脂,涂在身上使用。
隨著時代的進(jìn)步,一個個自然之謎被揭開,大家認(rèn)為龍涎香是“龍”的口水的說法不科學(xué),于是就產(chǎn)生了各種各樣的猜想:有人認(rèn)為它是海底 火山噴發(fā)形成的;有的說是海島上鳥糞飄入水中,經(jīng)過長時間的風(fēng)化而成的;有的說這是 蜂蠟,在海水中經(jīng)過漫長的漂浮生成;還有的說這是一種特殊的真菌。龍涎香也激起了 海洋生物學(xué)家的興趣,經(jīng)過不斷的研究,大家認(rèn)為這是一種巨大的海洋動物腸道分泌物,至于是什么動物分泌的,一直沒有弄清楚。
真正發(fā)現(xiàn)龍涎香秘密的是 沙特阿拉伯科特拉島的漁民。 這個島嶼上的漁民主要以捕抹香鯨為生。 龍涎香其實是抹香鯨的排泄物,抹香鯨隸屬齒鯨亞目 抹香鯨科,是 齒鯨亞目中體型最大的一種,雄性最大體長達(dá)23米,雌性17米,體呈圓錐形,頭部約占體長的l/3,呈圓桶形,上頜齊鈍,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過下頜。由于其頭部特別巨大,故又有“巨頭鯨”之稱呼,它的頭部之大,任何生物都沒法比!有一次,一位老漁民在剖開一條抹香鯨的腸道時,發(fā)現(xiàn)了一塊龍涎香。當(dāng)時,漁民們認(rèn)為這是它從海面吞食的,并沒有當(dāng)著一回事。但這消息不脛而走,引起了海洋生物學(xué)家的高度重視,他們立即進(jìn)行深入的研究,終于解開了龍涎香之謎。原來,大 烏賊和 章魚口中有堅韌的角質(zhì)顎和舌齒,很不容易消化,當(dāng)抹香鯨吞食大型軟體動物后,顎和舌齒在胃腸內(nèi)積聚,刺激了腸道,腸道就分泌出一種特殊的蠟狀物,將食物的殘核包起來,慢慢地就形成了龍涎香??茖W(xué)家曾在一頭 18 米長的抹香鯨的腸道中,發(fā)現(xiàn)了腸液與異物的凝結(jié)塊,認(rèn)為這是龍涎香的開端??茖W(xué)家們認(rèn)為,有的抹香鯨會將凝結(jié)物嘔吐出來,有的會從腸道排出體外,僅有少部分抹香鯨將龍涎香留在體內(nèi)。