世界上有那么小那么可愛的雞蛋你知道嗎，讓小編帶你一探究竟吧!

　　最小的雞蛋

　　英國卡馬森郡12歲女孩Shannon Hayes養(yǎng)的母雞最近出名了，因為它生下了一顆長度只有1.8厘米長的雞蛋，極有可能是世界上最迷你的雞蛋。

　　Hayes家里一共養(yǎng)了7只母雞，平常都沒什么特別的，但近日，她在雞窩里一堆正常的雞蛋中發(fā)現(xiàn)了這顆迷你雞蛋。因為害怕被其他雞蛋撞壞，海斯將雞蛋拿了出來。

　　經(jīng)過測量，這顆小雞蛋僅1.8厘米長，還沒有一枚5便士硬幣大，比目前的吉尼斯世界紀(jì)錄小了0.2厘米。

　　2011年，一位美國農(nóng)夫宣稱他的母雞生下了僅有2.1厘米長的雞蛋。2014年，還是在美國，這個記錄被推進了0.1厘米。

　　這顆珍貴的雞蛋已經(jīng)被小心翼翼地保存在了家中的冰箱里，等待吉尼斯的驗證。Hayes說：“它太小巧了。你絕對不會想把它當(dāng)早餐吃掉的。”

　　資料拓展

　　雞蛋的營養(yǎng)價值很高，含有很豐富的蛋白質(zhì)和許多人體需要的營養(yǎng)素，所以深受人們的喜愛。雞蛋的做法也各式各樣，可以蒸著吃、炒著吃、煮著吃都行，非常美味。那么你知道雞蛋怎么吃最有營養(yǎng)嗎?下面小編為您詳細(xì)介紹，一起關(guān)注一下吧!

　　蛋白有10種必需氨基酸

　　一只雞蛋，蛋白占三分之二，能提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。相較同樣含豐富蛋白質(zhì)的肉類，蛋白的優(yōu)勝之處在于脂肪含量低。

　　氨基酸是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)，被喻為“生命的積木”。人體所需氨基酸當(dāng)中，有10種是人體不能制造的必需氨基酸，只能通過食物攝取，蛋白便有齊這10種必需的氨基酸。

　　維生素礦物質(zhì)多在蛋黃

　　蛋黃占雞蛋的三分之一，主要由脂肪及蛋白質(zhì)構(gòu)成。不少人覺得蛋黃過‘滯’，會棄之不吃，這種做法并不明智。

　　蛋黃含有豐富的維生素A和維生素D，且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質(zhì)。

　　雞蛋絕大部分的礦物質(zhì)及維生素均在蛋黃中，因而，蛋黃比蛋白營養(yǎng)更豐富。