椰子油的用法
椰子油的用法
椰子油是來自椰子肉,為白色或淡黃色脂肪。熔點非常高,適合各種烹飪方法,特別是高溫油炸。椰子油性能穩(wěn)定,能長時間儲存不變質(zhì)。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹椰子油的使用方法。
椰子油的用法
●外用
護(hù)膚:每日洗臉或沐浴后可取適量椰子油涂抹在臉部或身體上,按摩1-2分鐘,皮膚會變得光滑細(xì)潤?;蛘呙看巫雒婺で?,先用椰子油在面部按摩1分鐘左右時間,然后再敷上面膜。
護(hù)發(fā):每日取適量椰子油按摩頭皮及發(fā)梢,而后至少揉搓15 分鐘,過后可將油洗掉,長期使用頭發(fā)會變得烏黑亮麗。秀發(fā)的吸收能力要比皮膚差,因此在護(hù)理中需要等待的時間稍長一些。
卸妝:椰子油有強(qiáng)力的清潔效果,可清潔皮膚內(nèi)之汗垢,絕不傷肌膚。取2-5ml的椰子油于干燥的手掌內(nèi),待彩妝及污垢浮出后,用清水洗凈。卸妝后,請務(wù)必用潔面品進(jìn)行雙重潔面。另外卸妝時不要長期用椰子油按摩,以防余妝隨著椰子油被吸收進(jìn)皮膚里。
防曬:夏日外出,涂抹些許椰子油可以預(yù)防曬傷。當(dāng)您用于防曬時,請記得適時地反復(fù)涂抹,因為汗水的稀釋與皮膚的吸收會減弱它的防曬功效。
皮膚疾?。好咳胀磕ㄒ佑?,并保持油的濕潤,有緩解皮膚病的效果。
外傷消炎:在刀傷、蚊蟲叮咬、燙傷傷口處,涂抹椰子油,直至痊愈,在這過程中需要盡可能的確保純鮮椰子油始終敷于患處。用一片紗布、保鮮膜、和膠帶或繃帶,把浸泡好的紗布放在患處,再鋪上保鮮膜,用膠帶或繃帶把它系好。請保持紗布和繃帶的濕潤與清潔,做到每天更換。
口腔保?。核八⒀篮螅粶滓佑?,含15分鐘后,然后吐掉不再喝水,有保健牙床,改善口臭、牙周炎的效果。
防妊娠紋:懷孕的母親每天使用椰子油按摩下腹部,能幫助分娩順利,并能預(yù)防妊娠紋。產(chǎn)婦使用椰子油按摩腹部,也可以減輕妊娠紋癥狀。
●內(nèi)服
生飲:椰子油每日攝取量因人而異,根據(jù)自身身體狀況,食用者感覺舒適即可
●建議最初每天攝取1湯勺(約15ml)的初榨椰子油,先讓身體適應(yīng)它,然后逐漸提高攝取量。如將初榨椰子油作為潤膚使用,建議每日使用1湯勺。
●另一個確定每日攝取量的辦法是根據(jù)食用者體重,體重低于23公斤的兒童建議每天攝取量為1湯勺,中等身材的成年人建議每天攝取量為3.5湯勺。
成年人,三餐前半小時,每次服用一湯勺(15ml左右)椰子油,全天中每隔兩三小時就服用椰子油一次,效果更好。注意:睡前盡量別飲用椰子油,因為椰子油有溫和提神作用,如果食用過晚,會延后睡眠,但不會影響睡眠。
烹飪:耐高溫,椰子油的冒煙點在230℃左右,可煎炸、烘焙、煮飯、炒菜等,在高溫烹飪下保持油品的營養(yǎng)成分,是烹飪健康美食的上好選擇。
飲料:可以在咖啡、果汁、蜂蜜、奶茶、開水里可以加入一勺椰子油,可以增強(qiáng)體力和提神的作用。椰子油的提神更溫和,不會刺激大腦,并且不用擔(dān)心會像咖啡因一樣上癮。
拌菜:椰子油可拌水果沙拉或者青菜,具有淡淡的椰香,清新爽口,自然健康!
吃椰子油的好處
1、椰子油的主成分是月桂酸,可以提高免疫力。
椰子油的主成分是月桂酸(約 50 %),它也是母乳中油脂的主成分。月桂酸可以提高身體的免疫力,針對體內(nèi)的細(xì)菌、病毒,甚至是腸胃道的寄生蟲,有很強(qiáng)的抗菌力,適合兒童、老人及虛弱抵抗力不足易感染的體質(zhì)食用。
2、椰子油可降低膽固醇比率,不會增加身體代謝負(fù)荷,可以防治心臟病和其他心血管疾病。
椰子油能幫助提高胰島素靈敏度,使細(xì)胞較易於反應(yīng)和拮抗變少,從而幫助防護(hù)高血壓,甚至?xí)档脱獕?并減少心臟病的風(fēng)險。所以不會積存在血管壁造成動脈硬化,使得血管疾病減少。
3、椰子油是飽和脂肪,脂質(zhì)穩(wěn)定,不易氧化產(chǎn)生自由基攻擊。
椰子油可用於美容抗老化,有很強(qiáng)的抗氧化能力,能幫助人體防止自由基的產(chǎn)生。內(nèi)服外用皆可滋潤皮膚,調(diào)整皮脂腺分泌,改善乾燥膚質(zhì),消除皺紋、粉刺和頭皮屑。過敏膚質(zhì)可增強(qiáng)皮膚適應(yīng)性,舒緩嘴唇龜裂,日曬、凍傷、尿布疹和齒齦炎。可代卸妝油,可當(dāng)護(hù)膚油,外敷可保護(hù)皮膚不受紫外線傷害。
椰子油的選購方法
初榨椰子油使用的原料是新鮮椰子的椰肉。高質(zhì)量的椰子選取于特定椰子樹種——原生的椰子樹,而不是現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展后進(jìn)行雜交后的椰子樹。同時,椰子本身必須沒有受到任何的污染或有品質(zhì)很差。加工過程中不使用高溫,絕對不使用任何化學(xué)溶劑,以盡量保持自然的風(fēng)味和避免營養(yǎng)成分損失。因此,成品的初榨椰子油會保留淡淡的椰香。而且,椰子油是用白白的椰肉加工出來的,高質(zhì)量的椰油在處于液態(tài)時,應(yīng)該是透明無色;處于凝固狀態(tài)的時候,應(yīng)該是潔白如雪。這種椰子油,也通常是最有營養(yǎng),最健康的初榨椰子油。如果初榨椰子油加工過程中,溫度過高,油會微黃,香氣比較重。這就像我們?nèi)粘I钪谐S玫闹ヂ橛?有生榨的,有炒熟了榨的,變成我們常說的“香油”。