靈芝有哪些用法及主要用途
靈芝有哪些用法及主要用途
靈芝中的有效成分非常豐富的,目前已分離到的有效成分有數(shù)十種之多,可以幫助人體補(bǔ)充各種所需營(yíng)養(yǎng)。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的靈芝有哪些用法及主要用途,希望你們喜歡。
靈芝的使用方法
1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水沖泡后當(dāng)茶喝,一般成人一天用量10~15g,可連續(xù)沖泡5次以上。
2、靈芝燉肉法:無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化。
3、靈芝煮茶:靈芝洗凈用水煎煮,切1一米左右,煎3次,第一次兩個(gè)半小時(shí),第二次一個(gè)半小時(shí)第三次45分鐘,在把三次的煎出液和在一起,放入冰箱保存?zhèn)溆眉纯伞?/p>
4、靈芝泡酒:將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時(shí)即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖。
靈芝泡水喝:
1、原料:靈芝片(或?qū)㈧`芝剪成片狀),清水,蜂蜜。
制作方法:將靈芝片(或靈芝剪成片),加入清水,放置文火中燉煮2小時(shí),取其汁加入蜂蜜飲用即可。
2、原料:靈芝片(或?qū)㈧`芝剪成片狀),清水。
制作方法:將靈芝片(或靈芝剪成片),放入罐內(nèi),加水煎煮,一般煎煮3~4次。把所有煎液混合,分次口服。
靈芝煲湯喝
1、靈芝清補(bǔ)湯
原料:靈芝15克,紅棗23克,黨參23克,枸杞子24克,人參須15克,豬排骨300克。鹽適量。
制作方法:將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好,扎口),再加入排骨,文火煮3小時(shí)。撈除布袋,再加鹽調(diào)味,每次250-300毫升,吃肉喝湯每天1次。
功效:清潤(rùn)提神,健脾開胃。
2、靈芝蹄筋湯
原料:靈芝15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調(diào)料適量。
制作方法:將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi),扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調(diào)味,飲湯食肉。
功效:健脾安神,益腎養(yǎng)肝,適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等。
3、靈芝大棗湯
原料:靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。
制作方法:靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。
功效:對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用??煞乐伟┌Y。
4、靈芝陳皮老鴨湯
原料:靈芝50克,陳皮1個(gè),老鴨1只,蜜棗2枚
制作方法:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續(xù)用中火煲約三小時(shí)左右,以少許幼鹽調(diào)味,即可佐膳飲用。
功效:靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補(bǔ)虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補(bǔ)中益氣、止咳潤(rùn)補(bǔ)肺腎、化痰平喘的作用。
靈芝的主要用途
1、控制血糖、預(yù)防糖尿病。
經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn),靈芝能提升血液中的胰島素濃度,加速糖類在肝臟中代謝速度,進(jìn)而達(dá)到控制血糖的目的。
2、保肝、抗衰老、減低氣喘。
靈芝能修護(hù)受損的肝臟,緩解肝臟發(fā)炎、并提升解毒功能,且具有促進(jìn)氧氣利用的特性,防止細(xì)胞衰老、減低氣喘發(fā)作的機(jī)會(huì)。
3、抑制腫瘤生長(zhǎng)、抗癌、增體力。
靈芝能增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性,促進(jìn)抗體生成,對(duì)抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移,及抑制腫瘤生長(zhǎng),有很大幫助。不僅對(duì)癌癥有一定的治療效果,又能增強(qiáng)體力,減輕化療時(shí)產(chǎn)生的副作用。
4、抗過(guò)敏、降血壓及血脂。
靈芝具抗過(guò)敏作用,且根據(jù)實(shí)驗(yàn),靈芝能降低血液黏滯度,穩(wěn)定血壓,且血清膽固醇、低密度脂蛋白(壞膽固醇),都明顯降低。
靈芝的主要生長(zhǎng)環(huán)境
靈芝又稱林中靈,以林中生長(zhǎng)的為最佳,藥效最高。目前也有人工大棚種植,主要生長(zhǎng)在較濕潤(rùn)的地方。
靈芝屬高溫性菌類,在15~35℃之間均能生長(zhǎng),適溫為25~30℃。子實(shí)體在10~32℃的范圍內(nèi)均能生長(zhǎng),但原基分化和子實(shí)體發(fā)育的最適溫度為25~28℃。低于25℃,子實(shí)體生長(zhǎng)緩慢,皮殼色澤也差;高于35℃,子實(shí)體會(huì)死亡。靈芝生長(zhǎng)需要較高的濕度。隨著晝夜溫差的增大,菌絲長(zhǎng)滿袋的時(shí)間延長(zhǎng)。
菌絲生長(zhǎng)期,要求培養(yǎng)基含水量為55%~60%,空氣相對(duì)濕度為70%~80%。子實(shí)體發(fā)育期,空氣相對(duì)濕度要求在90%~95%。如果低于80%,子實(shí)體會(huì)生長(zhǎng)質(zhì)量不良,菌蓋邊緣的幼嫩生長(zhǎng)點(diǎn)將會(huì)變成暗灰色或暗褐色。
靈芝是好氣性真菌,它的整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中都需要新鮮的空氣。尤其是子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育階段,對(duì)二氧化碳更為敏感。當(dāng)空氣中二氧化碳含量增至0.1%時(shí),子實(shí)體就不能開傘,長(zhǎng)成鹿角狀分枝,含量達(dá)1%時(shí),子實(shí)體發(fā)育極不正常,無(wú)任何組織分化,形成畸形。
靈芝在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中對(duì)光線非常敏感,光線對(duì)菌絲生長(zhǎng)有明顯的抑制作用,無(wú)光黑暗條件生長(zhǎng)速度最快,當(dāng)照度增加到3000勒克斯時(shí),生長(zhǎng)速度只有全黑暗條件下的一半。子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少光照,在1500~5000勒克斯,菌柄、菌蓋生長(zhǎng)迅速,粗壯,蓋厚。
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