槐米的使用方法

　　槐米為豆科植物槐的花朵或花蕾。夏季花未開放時(shí)采收其花蕾，稱為“槐米”;花開放時(shí)采收，稱為“槐花”。那么，槐米有哪些用法呢?和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧。

　　槐米的用法

　　1、槐花酒：槐花100克，白酒750毫升，白糖適量。摘取即將開放的槐花蕾，裝人紗布中，與白酒同裝人容器內(nèi)，加人適量白糖，密封，2個(gè)月后即可飲用。每次飲用30～50毫升，每日 1次。此酒甘醇清香，具有降低血壓，預(yù)防中風(fēng)，健胃消食，消除疲勞的功效，適用于老年人心血管疾患及脾虛納呆，體倦欲寐，形體肥胖等病癥。

　　2、槐花飲：陳槐花10克，粳米 30克，紅糖適量。先煮米取米湯，將槐花研面調(diào)人米湯中，加紅糖適量調(diào)服。此飲清香甘甜適口，具有涼血止血，清肝降火的功效，適用于風(fēng)熱內(nèi)擾引起的大便便血，目赤，痔血等病癥。

　　3、菊槐茶：菊花、槐花、綠茶各3克。菊花、槐花洗凈，瀝干水，與茶葉同放入杯中，用開水沏泡片刻，然后飲用。此茶清香芬芳，具有清肝疏風(fēng)，降火明目，止渴除煩的功效，對(duì)于輔助治療高血壓有一定效果，還適用于目赤，眼目昏花，消渴，煩熱等病癥。

　　槐米的藥理作用

　　1、抗炎作用：大鼠ip本品所含的蘆丁，對(duì)植入羊毛球的發(fā)炎過程有明顯的抑制作用。

　　2、維生素P樣作用：蘆丁具有維持血管抵抗力。降低其通透性，減少脆性等作用，對(duì)脂肪浸潤的肝有祛脂作用，與谷胱甘酞合用祛脂效果更明顯。

　　3、抗病毒作用：200ug/ml濃度時(shí)，對(duì)水皰性口炎病毒有最大的抑制作用。

　　4、抑制醛糖還原酶作用：蘆丁10-5mol/L濃度時(shí)抑制率為95%。此作用有利于糖尿病型白內(nèi)障的治療。

　　5、祛痰、止咳等作用：本品所含的槲皮素有一定的平喘作用。此外還有降低血壓，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，減少毛細(xì)血管脆性、降血脂，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈血流量等作用。

　　槐米的食療作用

　　1、涼血止血：槐花主要用于出血屬于血熱的病癥，可配合地榆治療下部出血如便血、尿血、痔血，配合仙鶴草、白茅根治療上部出血如咯血、衄血等。

　　2、降低血壓，預(yù)防中風(fēng)：槐花所含的蕓香甙(蘆丁)是具有增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力的維生素，可增強(qiáng)血管壁彈性，提高毛細(xì)血管的韌性，對(duì)高血壓患者有防止腦血管破裂的功效，可預(yù)防中風(fēng);槐花液有顯著降血壓作用。

　　槐米的功效

　　1、槐米茶中硒的抗氧化作用是VC和VE的300~500倍，具有極強(qiáng)的清除體內(nèi)氧自由基的能力，不經(jīng)其它生化反應(yīng)，外用可直接作用。

　　2、槐米的中氨基酸、黃銅、硒等成份能把失調(diào)的內(nèi)分泌調(diào)理平衡，加速新陳代謝，來清除體內(nèi)毒素和雜質(zhì)，氨基酸、硒同時(shí)具有滋養(yǎng)皮膚、美白減皺的效果。

　　3、人體共有21種氨基酸，槐米茶中含17種，包括人體不能自行合成的8種全有。它們幫助制造激素(如胰島素)、神經(jīng)傳遞質(zhì)、各種體液和啟運(yùn)人體功能的酶、黃銅、硒有極強(qiáng)的清除體內(nèi)氧自由基的能力，給細(xì)胞提供了潔凈的生存環(huán)境，預(yù)防各種疾病的發(fā)生。細(xì)胞健康就決定人體的健康。長期服用，延緩衰老，延年益壽。