肉桂有哪些使用及鑒定方法
肉桂有哪些使用及鑒定方法
肉桂具有補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經之功效，日常生活中肉桂也有一定的使用方法。以下是由學習啦小編整理關于肉桂的用法的內容，希望大家喜歡!
肉桂的使用方法
1、羊肉肉桂湯：
將 6克桂皮放在1斤左右的燉肉中，燉熟之后，無論吃肉還是喝湯，都可以起到溫中健胃、暖腰膝、治腹冷、氣脹的作用。
2、肉桂粉：
桂皮3克，研細末，一日2次，溫水送服，可治療胃氣脹，胃寒痛;將肉桂皮粉末加入菜中烹調，可有助于控制血糖和膽固醇。
3、肉桂紅糖茶：
桂皮3～6克，紅糖12克，水煎去渣，分2次溫服?？芍螊D女產后腹痛：在月經前用3克桂皮、9克山楂肉、30克紅糖，適量水煎煮三五分鐘，分2次服下?？芍卧陆泚沓睍r腹脹痛。
4、肉桂膏：
桂皮6克，丁香6克，共研細末，放入膏藥中，貼患兒肚臍，可治療小兒腹瀉。
5、肉桂附子雞蛋湯：
桂皮3克，附子9克，雞蛋1個，水煎桂皮、附子，去渣后，打入雞蛋，熟后食蛋飲汁，1日2次。可治療白帶過多。
6、肉桂粉沖開水每日定時喝:
每天早餐前30分鐘及睡前，用兩勺蜂蜜，一勺肉桂粉沖開水一杯，喝下即可。 定期喝，即使吃高卡路里的食物，也不會讓身體堆積脂肪。
肉桂的臨床應用
用于腎陽衰弱的陽痿宮冷，虛喘心悸等。本品甘熱助陽補火，為治命門火衰之要藥。常用治腎陽不足，命門火衰的陽痿宮冷，腰膝冷痛，夜尿頻多，滑精遺尿等，多與附子、熟地、山萸肉等同用，如腎氣丸、右歸飲。若治下元虛衰，虛陽上浮的面赤、虛喘、汗出、心悸、失眠、脈微弱者，可用本品以引火歸源，常與山茱萸、五昧子、人參、牡蠣等同用。
用于心腹冷癰，寒疝作痛等。本品甘熱助陽以補虛，辛熱散寒以止痛。治寒邪內侵或脾胃虛寒的脘腹冷痛，可單用研末，酒煎服，或與干姜、高良姜、蓽茇等同用。治脾腎陽虛的腹癰嘔吐、四肢厥冷、大便塘泄，常與附子、人參、干姜等同用，如桂附理中丸。治寒疝腹痛，多與吳茱萸、小茴香等同用。“
用于寒痹腰痛，胸痹，陰疽。本辛散溫通，能通行氣血經脈、散寒止痛。治風寒濕痹，尤以治寒痹腰痛，本品頗為常用，多與獨活、桑寄生、杜仲等同用，如獨活寄生湯。治胸陽不振，寒邪內侵的胸痹心痛，可與附子、干姜、川椒等同用。治陽虛寒凝之陰疽，亦取本品甘熱助陽以補虛，辛熱散寒以通脈，可與鹿角膠、炮姜、麻黃等同用，如陽和湯。
用于閉經，痛經。本品辛行溫通力強，溫經通脈功勝，故可用治沖任虛寒，寒凝血滯的閉經、痛經等證，可與當歸、川芎、小茴香等同用，如少腹逐瘀湯。此外，久病體虛氣血不足者，在補氣益血方中，適加肉桂，能鼓舞氣血生長。
治療支氣管哮喘：取肉桂粉1克，加入無水酒精10毫升，靜置10小時后取上清液0、15～0、3毫升加2%普魯卡因至2毫升混勻，注入兩側肺俞穴，每穴1毫升。治療21例，除1例無效、1例癥狀減輕外，其余均收到控制哮喘發(fā)作的效果。其中有1例只注射2次，哮喘即未發(fā)作。1月后隨訪5例，均未再發(fā)。對合并氣管炎而咳嗽咯痰者曾給予一些祛痰劑，如桔梗、川貝、紫菀、百部、白前根等。治程中未見嚴重反應，一般注射后只感到肺俞處及胸廓有熏熱感或喉部發(fā)干，偶訴呼吸有肉桂味，或有輕微酸痛向背部放射，個別注射局部有雀蛋大小微隆起的結塊，有輕微壓痛，一般經1周左右即消失。為慎重起見，凡哮喘合并進展期肺結核，或心臟機能代償不全及高度衰弱者，均忌用。
對中樞神經系統(tǒng)的作用
肉桂中含有的桂皮醛對小鼠柯明顯的鎮(zhèn)靜作用，表現(xiàn)為自發(fā)活動減少。對抗甲基苯丙胺所產生的過多活動、轉棒試驗產生的運動失調以及延長環(huán)己巴比妥鈉的麻醉時間等。應用小鼠壓尾刺激或腹腔注射醋酸觀察扭體運動的方法證明它有鎮(zhèn)痛作用。對小鼠正常體溫以及用傷寒、副傷寒混合疫苗引起的人工發(fā)熱均有降溫作用。對溫刺引起發(fā)熱的家兔，桂皮醛及肉桂酸鈉都有解熱作用。可延遲士的寧引起的強直性驚厥及死亡的時間，可減少菸堿引起的強直性驚厥及死亡的發(fā)生率。對戊四唑引起者則無效。
預防血吸蟲病的作用
小鼠每天口服浸劑(未注明品種)0、2毫升/10克體重(10、8克/180毫升)，共服15天，服藥之第3天感染血吸蟲，并無預防作用，如與雄黃、檳榔及阿魏同用則有一定效果。
其他作用
桂皮油有強大殺菌作用，對革蘭氏染色剛性菌的效果比陰性者好，因有刺激性，很少用作抗菌藥物，但外敷可治療胃痛、胃腸脹氣絞痛等。內服可作健胃和驅風劑。也有明顯的殺真菌作用，曾應用含1、5%桂皮油及0、5%麝香草酚的混合物治療頭癬。桂皮醛及肉桂酸鈉可引起蛙足蹼膜血管擴張及家兔白細胞增加。
肉桂的藥材鑒定方法
性狀鑒別
1.肉桂“企邊桂”呈兩側略內鄭的淺槽狀，兩端斜削;“油筒桂”多呈卷筒狀，長30-50cm，寬或筒徑3-10cm，厚2-8mm。外表面灰棕色，稍粗糙，有多數(shù)微突起的皮孔及少數(shù)橫裂紋，并有灰色地衣斑塊;內表面棕紅色，平滑，有細縱紋，指甲刻劃顯油痕。質堅實而脆，折斷面顆粒性，外層棕色，內層紅棕色而油潤，近外層有1條淺黃色切向線紋(石細胞環(huán)帶)。香氣濃烈特異，味甜、辣。
進口肉桂：呈兩側向內卷曲的筒狀，中央略向下凹的槽形，兩端皆斜向削去外皮，長40-50cm，寬6-8cm，厚6-7mm。外表面稍粗糙，具皺紋，有灰白色和黃棕色相間的斑塊，圓形或半圓形皮孔多見;內表面棕色至棕褐色，光滑有細縱紋，指甲刻劃顯油痕。有特殊芳香氣，味甜，微辛。
進口低山肉桂：外表面粗糙，內表皮稍粗糙。皮薄體較輕，斷面淺黃色線紋時顯。含揮發(fā)油量較少，香氣差，甜味淡，辛味較濃。
進口高山肉桂：外表面細致，內表面細致而潤滑。皮厚體較重，斷面淺黃色，線紋不明顯。含揮發(fā)油量較高，香氣濃，甜味濃，辛味淡。
以外表面細致，皮厚體重，不破碎，油性大、香氣濃、甜味濃而微辛，嚼之渣少者為佳。
2.南玉桂 藥材性狀與肉桂相似，嚼之特別清香，化渣。一般認為質量較好。
顯微鑒別
樹皮橫切面：
1.肉桂木全細胞數(shù)列，最內層細胞外壁增厚，木化。皮層較寬厚，散有石細胞、油細胞及粘液細胞。中柱鞘部位有石細胞群排列成近于連續(xù)的環(huán)層，外側伴有纖維束，石細胞外壁較薄。韌皮部約占樹皮的1/2，射線寬1-2列細胞，含細小草酸鈣針晶;纖維常單個衡疏散在或2-3個成束;油細胞隨處可見，較韌皮薄壁細胞稍大;有粘液細胞。該品薄壁細胞含淀粉粒。
2.南玉桂 組織上與肉桂的區(qū)別為：皮層石細胞稍少，中柱鞘部位石細胞帶較窄，通常2-10列斷續(xù)排列成環(huán)。韌皮束上端石細胞稀疏散在，韌皮纖維直徑16-36μm。
粉末特征
紅棕色。
?、倮w維大多單個散在，長梭形，邊繃微波狀或有凹凸，長195-680μm，直徑24-50μm，辟極厚，孔溝不明顯。
② 石細胞類方形或類圓形，直徑32-88μm，壁厚，有的一邊菲薄，有的三面厚一面薄，少數(shù)含針晶。
③油細胞類圓形或長圓形，直徑68-108μm，含淡黃色油滴。
④ 草酸鈣針晶較細小，長至43μm，成束或零星散在，于射線細胞中尤多;也有結晶呈長方片狀，寬至6μm。
?、菽救毎砻嬗^多角形，壁稍厚，有紋孔，有的一邊較薄，常含有紅棕色物質。此外，有紅棕色薄壁細胞及淀粉粒等。
理化鑒別
1.取粉末0.1 g,加氯仿1 ml浸漬，吸取氯仿液2滴于載玻片上，待揮干， 滴加10%鹽酸苯肼試液1滴，加蓋玻片，鏡下可見桂皮醛苯腙桿狀結晶.
2. 薄層層析取該品氯仿浸出液供試;另取桂皮醛溶液為對照.點樣于同一硅膠G板上，以苯-乙酸乙酯(10∶3)展開10 cm,晾干，噴霧2%2,4-二硝基苯肼試液顯色，桂皮醛顯桔黃色斑點,供試品在與對照品相對應的位置顯相同的斑點。
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