山西哪個(gè)縣面積最大?應(yīng)該就數(shù)興縣!興縣，隸屬于山西省呂梁市，位于山西省西北部，呂梁市北端，東鄰嵐縣、岢嵐，南連臨縣、方山，北倚保德，西隔黃河與陜西省神木縣相望，是山西省版圖最大的縣。
興縣的介紹

　　興縣屬溫帶氣候，四季分明，氣溫偏低，年均氣溫8度。已探明的礦種有煤炭、鋁土礦、鐵礦、硅、煤層氣、石墨等23種。興縣早在5000多年前就有人群生息、繁衍，但直到北齊始置蔚汾縣，縣城在濱臨黃河的碧村，后數(shù)易縣名，至明洪武二年(公元1369年)始稱興縣。興縣名人有劉昂、劉海、孫嘉淦、康基田、張旺等。

　　明洪武二年(1369年)，始稱興縣，隸太原府。洪武九年屬太原府岢嵐州。清雍正三年，隸保德州，八年復(fù)屬太原府。辛亥革命以后，撤銷了州府制，興縣屬冀寧道。民國(guó)十三年(1924年)裁道后，歸山西省政府直轄。民國(guó)二十六年(1940年)"晉西事變"以后，建立了由共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的抗日民主政府，興縣成為著名的晉綏邊區(qū)首府所在地，屬晉綏邊區(qū)一專署。1948年，屬五寨中心區(qū)。1949年9月，興縣專區(qū)成立，轄興縣、臨縣、離石、方山、嵐縣、偏關(guān)、神池、五寨、河曲、保德、岢嵐十一縣，專署駐興縣。

　　1952年興縣屬忻縣專員公署，1958年屬晉北專員公署，1961年復(fù)屬忻縣專員公署，1971年歸呂梁專員公署，2004年，歸呂梁市。

　　興縣所轄的7個(gè)鎮(zhèn)是:蔚汾鎮(zhèn)、魏家灘鎮(zhèn)、瓦塘鎮(zhèn)、康寧鎮(zhèn)、高家村鎮(zhèn)、羅峪口鎮(zhèn)、蔡家會(huì)鎮(zhèn);10個(gè)鄉(xiāng)是:交樓申鄉(xiāng)、惡虎灘鄉(xiāng)、東會(huì)鄉(xiāng)、固賢鄉(xiāng)、奧家灣鄉(xiāng)、蔡家崖鄉(xiāng)、賀家會(huì)鄉(xiāng)、孟家坪鄉(xiāng)、趙家坪鄉(xiāng)、圪達(dá)上鄉(xiāng)。 有376個(gè)自然村，742個(gè)行政村。

　　興縣主要旅游景點(diǎn)可概括為:"兩館一園"(即晉綏革命紀(jì)念館、"四八"烈士紀(jì)念館、晉綏解放區(qū)烈士陵園)和"兩山一洞"(即石樓山、石猴山、仙人洞)。

　　晉綏革命紀(jì)念館屬國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，位于縣城西7公里的蔡家崖村，曾是賀龍?jiān)獛浖鞍寺奋?20師生活和戰(zhàn)斗過11年之久的根據(jù)地;晉綏解放區(qū)烈士陵園，屬省級(jí)文物保護(hù)單位，位于縣城北部;

　　"四八"烈士紀(jì)念館，屬省級(jí)文物保護(hù)單位，位于縣城南60公里的東會(huì)鄉(xiāng)莊上村北、黑茶山東側(cè)，是全國(guó)100個(gè)紅色旅游經(jīng)典景區(qū)之一。另外，石樓山的"石樓晚照"、黑茶山(國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū))的"茶山積雪"等興縣十景聞名遐邇，天谷崖水庫(kù)，位于魏家灘鎮(zhèn)木崖頭村，天古絕壁雄奇峻偉。境內(nèi)還有其它各級(jí)文物保護(hù)點(diǎn)13處，其中石欏則、蔡家崖2處的仰韶文化遺址、蔡家崖鄉(xiāng)胡家溝的明代磚塔、蔡家會(huì)古戲樓、縣城的南山石窟等，既有較高的觀賞和藝術(shù)價(jià)值，又有一定的史學(xué)研究。

　　興縣城東20公里的交樓申鄉(xiāng)新舎窠村，有仙人洞，洞口僅容人側(cè)身進(jìn)入，走約百步，地形開闊。東南方有寬大洞穴，高數(shù)丈，四旁倒掛鐘乳。再深入，有水寬數(shù)丈，色黑不見其源。水上有獨(dú)木橋，無(wú)人敢過。洞口原有道觀。

　　興縣名優(yōu)特產(chǎn)

　　黃豆

　　因其呈圓形狀，極象雞腎臟。當(dāng)?shù)赜炙追Q為雞腰子黃豆，它含有多種維生素和很高的蛋白質(zhì)、脂肪，是制作豆油、醬油、豆制品的最佳原料，并具有一定的藥用價(jià)值?？茖W(xué)鑒定結(jié)果表明，脂肪含量為17.91%，蛋白質(zhì)含量高達(dá)46.2%以上。經(jīng)豆制品生產(chǎn)廠家化驗(yàn)，出腐竹率為46.5%，比一般品種高5.31%，在我國(guó)南方市場(chǎng)享有很高的聲譽(yù)，年銷量達(dá)2000萬(wàn)公斤。該產(chǎn)品2000年獲中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，2002年獲山西省名優(yōu)產(chǎn)品稱號(hào)，并通過山西省地方標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系認(rèn)證。

　　大明綠豆

　　興縣產(chǎn)大明綠豆，品質(zhì)優(yōu)良，質(zhì)地純正，色澤墨綠，呈圓柱狀，富含淀粉和多種營(yíng)養(yǎng)成份。科學(xué)鑒定顯示，它含脂肪19.8%，含蛋白質(zhì)40.1%，并含有6種人體必需的氨基酸。本品味甘性寒，具有清心健腦，降火提神，潤(rùn)肺消署，利尿消腫的功效。1993年山西省首屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲優(yōu)秀獎(jiǎng)，2000獲全國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

　　油棗

　　油棗含有豐富的維生素A、B1、B2、C和蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、脂肪及人體所必需的18種氨基酸、鐵、鋅、磷、鈣、硒與微量元素，是傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)和醫(yī)療保健食品。油棗外形特征為個(gè)大、長(zhǎng)圓形，色澤暗紅，與其它棗相比具有含糖高、有油性、香脆甜、口感好、可鮮食、宜貯存、制干加工等特點(diǎn)，可加工干棗、烏棗、蜜棗、棗茶、棗汁等多種產(chǎn)品。相傳清代康熙皇帝北巡，食此紅棗，香甜細(xì)膩，口稱神品。從此，興縣油棗成為皇帝必食的膳品。1996年，興縣油棗在山西省林業(yè)博覽會(huì)上被評(píng)為山西省十大名棗之一。

　　大?？?/p>

　　是興縣盛產(chǎn)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種，籽粒長(zhǎng)約1-2厘米，含油豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，因籽粒正反兩面都有三道黑眉，當(dāng)?shù)厝罕娪址Q之為三道眉。是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的搶手貨，年產(chǎn)量1500萬(wàn)公斤。