榴蓮的功效與作用
榴蓮的功效與作用
榴蓮有不少的朋友都愛(ài)吃,大家知道榴蓮有什么功效與作用嗎?榴蓮有什么用處呢?榴蓮的功效與作用這個(gè)問(wèn)題由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為您解答!
榴蓮的功效與作用
1、滋陰壯陽(yáng)
榴蓮中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,其中所含有的糖份也非常高,而且所含淀粉、糖分和蛋白質(zhì)的比例分別為11%,13%,3%。
身體比較虛弱的朋友可以適當(dāng)食用榴蓮,榴蓮可以用于補(bǔ)充身體所需要的能量以及營(yíng)養(yǎng),從而達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。
病后及婦女產(chǎn)后可用之來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體。
2、增強(qiáng)免疫力
榴蓮的果肉所含氨基酸的種類特別齊全,含量也很豐富,其中含有7種人體所必需的氨基酸,而且谷氨酸含量特別高。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體,參與其合成代謝,能提高機(jī)體的免疫功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。
榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3、治療痛經(jīng)
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很多,它還可以緩解痛經(jīng)哦!因?yàn)榱裆徥菬嵝运?,因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用,特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。
榴蓮性屬熱,熱性可改善腹部寒涼的癥狀,以便促進(jìn)體溫的升高,所以榴蓮對(duì)寒性體質(zhì)的朋友幫助很大的。
4、開(kāi)胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大,可你不知道吧!榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開(kāi)胃、促進(jìn)食欲。
5、通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),治療便秘。
但需要注意的是,吃榴蓮治便秘可要多喝開(kāi)水哦,不然,豐富的纖維沒(méi)水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。
6、預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。
榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn),有助于預(yù)防和治療高血壓。
7、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。
大量研究證明,維生素A是人體必需的重要微量營(yíng)養(yǎng)素,具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺(jué)及抗感染的生理功能。
人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;增加對(duì)傳染病的抵抗力。
孕婦可以吃榴蓮嗎
榴蓮在泰國(guó)是非常有名的水果,幾乎是家喻戶曉的,榴蓮的功效與作用很多,因此人們會(huì)用榴蓮補(bǔ)身,但是孕婦可以吃榴蓮嗎?吃榴蓮的注意事項(xiàng)有哪些呢?你是不是也有這樣的疑問(wèn)呢?想知道答案的朋友一起過(guò)來(lái)了解一下吧。
民間流傳著這樣一句話“一只榴蓮三只雞”,這句話很形象的說(shuō)明了榴蓮極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,尤其是產(chǎn)后的婦女或者病后體弱者,都能適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┝裆徰a(bǔ)補(bǔ)。除此之外,榴蓮還具有活血驅(qū)寒功效,對(duì)于胃寒及痛經(jīng)婦女都有緩解作用。
榴蓮果肉含有多種維生素,營(yíng)養(yǎng)豐富,香味獨(dú)特,具有“水果之王”美稱。榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%。還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。從這點(diǎn)看,孕婦當(dāng)然可以吃榴蓮。
孕婦可以吃榴蓮,但不宜多吃。榴蓮所含的熱量及糖分較高,500克就含有500千卡的熱量,如果準(zhǔn)媽媽經(jīng)常把榴蓮當(dāng)補(bǔ)品,導(dǎo)致其血糖升高,寶寶就會(huì)過(guò)重,使日后娩出巨大胎兒的機(jī)會(huì)增大。所以孕婦如果要吃榴蓮,以不超過(guò)1個(gè)橘子大小為限(100g)。
其次,榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道,引起便秘,對(duì)于本來(lái)就容易出現(xiàn)便秘的孕婦來(lái)說(shuō),會(huì)加重其負(fù)擔(dān),特別是原患有便秘和痔瘡的孕婦更不宜食用榴蓮。再者,榴蓮性溫,吃多了容易上火,出現(xiàn)喉嚨疼痛、煩躁失眠等癥狀,引發(fā)孕婦胎熱,損害新生兒健康。
由此可見(jiàn),孕婦可以吃榴蓮嗎?答案并不是絕對(duì)的,如果您是為了追求營(yíng)養(yǎng),那么可以選擇別的東西替代,如果您是真的很喜歡吃榴蓮,那么在孕期,建議您每次只吃一小瓣,而且選擇和山竹一塊吃最好。
榴蓮的核能吃嗎
榴蓮,是一種沒(méi)吃過(guò)的人討厭它,吃過(guò)的人喜歡它。這種熱帶水果其實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,不僅能果肉很好吃,全身的部位都有很好的作用。那么,你知道榴蓮的核能吃嗎?如果大家不是懂的話,看完這篇文章大家就知道了。
榴蓮的核是能吃的,它可一直直接剝皮吃,味道很香板栗,也可以煮一下再吃,煮果的水還能治療皮膚病,榴蓮核炒菜也是很好的。
榴蓮核也有一定的藥用價(jià)值,廣東民間就有用榴蓮核煲湯的做法。
相對(duì)榴蓮果肉,榴蓮的核質(zhì)較溫和,曬干煮湯有補(bǔ)腎、健脾的作用。榴蓮果核用來(lái)煲湯,剝?nèi)ネ馄ず蠛椭髁弦黄鹣洛仧鯛€,口感軟糯像芋頭,也像栗子,有補(bǔ)腎、健脾的作用,甚至有說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要超過(guò)果肉呢。
榴蓮核和其他的水果放在一起煮也是一道很鮮美的美味。
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