懷孕初期晚上適合吃什么東西好
懷孕初期晚上適合吃什么東西好
懷孕初期在晚上吃晚餐能夠吃些什么食物呢，相信這是很多孕婦媽媽想要知道的吧。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕初期晚上適合吃什么東西好，希望你們喜歡。
懷孕初期晚餐適合吃的東西
1、南瓜餅
食材：南瓜300克、雞蛋30克、生粉20克、食鹽3克、植物油適量。
做法：南瓜洗凈后，去皮，切成細(xì)絲。鍋中燒開水，之后將南瓜絲放進(jìn)去焯水。等水再次滾開的時(shí)候立馬撈出瀝干水分備用。之后在南瓜絲中加入雞蛋，面粉，生粉，以及鹽適量。攪拌均勻。平底鍋中刷一層薄油，將攪拌均勻的南瓜絲糊倒進(jìn)去，攤平，小火慢煎。一面煎熟后，翻面繼續(xù)煎。兩面金黃即可，裝盤切塊即可食用。
2、西紅柿雞蛋面
食材：掛面200克、清水1000毫升、鹽1/2茶匙、食用油1茶匙、雞蛋3個(gè)、西紅柿2個(gè)、干淀粉4克、鹽5克、白糖3克、香蔥1根。
做法：湯鍋中倒入清水(水量約為鍋壁2/3處)。大火煮開后，看到冒泡后轉(zhuǎn)成中火，加入鹽和食用油。再放入面條。將四紅柿去皮(用筷子輕刮外皮，再撕掉外皮非常容易)切成麻將大小的塊，香蔥切成碎末。雞蛋打散后，在蛋液中加入料酒和清水，攪拌均勻。
炒鍋里加入油，用中火將油燒到6成熱，輕輕倒入蛋液，并用鏟子攪散，蛋液基本凝固后盛出備用。鍋中燒熱底油，5成熱時(shí)倒入西紅柿塊，煸炒一會(huì)后，能看到西紅柿有湯汁溢出，此時(shí)倒入炒好雞蛋，翻炒均勻后添加少許水煮1分鐘。水開后，調(diào)入鹽、白糖，改成小火煮到西紅柿變得柔軟，湯汁變紅，此時(shí)勾芡，沿順時(shí)針方向攪拌，直到湯汁變濃，鏟子輕推時(shí)能感覺有阻力。最后撒上蔥花即可。
3、苦瓜胡蘿卜煎蛋
食材：苦瓜小半根、胡蘿卜一段、雞蛋兩個(gè)、蔥花少量、鹽。
做法：苦瓜對(duì)半剖開，去瓤，切成條，再切小丁。胡蘿卜切小丁、蔥切末。雞蛋打散，放入苦瓜丁、胡蘿卜丁、蔥末。放入鹽少許。鍋中放少許油，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，使油平鋪鍋面。倒入蛋液，轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋，使蛋液均勻鋪到鍋上。小火加熱，表面凝固后翻面，再煎一分鐘即可。
4、東坡茄子
食材：嫩茄子500克，豬肉餡100克，濕淀粉10克，色拉油750克，白糖50克，碘鹽5克，味精4克，醬油15克，料酒5克，蔥姜末各5克，湯100克。
做法：茄子去蒂洗凈去皮，切成5厘米見方的塊。在茄塊平面剞十字花刀，深度為2厘米。炒勺放油，燒六七成熱，放入茄塊炸成棗紅色撈出瀝油，擺入大碗內(nèi)。勺內(nèi)留少許底油，燒熱放入豬肉餡炒變色，加蔥、姜末稍炒，放醬油、鹽、味精、白糖、料酒、湯燒開后倒入裝茄塊的碗內(nèi)，上屜蒸10分鐘。把湯瀝勺內(nèi)，茄塊扣入盤中，再把原汁用濕淀粉勾芡，淋明油，燒在茄塊上即好。
5、翡翠豆腐
食材：豆腐250克、萵苣250克、生姜、味精、精鹽。
做法：萵苣洗凈后，切4厘米長(zhǎng)片，生姜切絲，豆腐切1厘米厚塊;油熱后，放姜爆炒出香味后，加半碗水即放萵苣，立刻加蓋2分鐘后打開，再放入豆腐加味精和精鹽，然后輕輕翻炒幾下即可。
孕婦晚餐的原則
1、進(jìn)食時(shí)間不要太晚。進(jìn)食太晚，腸胃負(fù)擔(dān)加重，長(zhǎng)此以往，孕媽可能會(huì)造成失眠。
2、夜宵禁油膩。孕中晚期，有些孕媽有吃夜宵的習(xí)慣。夜宵最好在睡前2～3小時(shí)內(nèi)吃，不要吃太油膩的食物。油膩的食物胃排空時(shí)間較長(zhǎng)，這樣會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，從而影響睡眠。
3、飯后適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，有利于消化，從而提高睡眠質(zhì)量，有益于為胎兒的正常發(fā)育提供條件。
4、睡前少喝水。孕媽媽們睡前盡量少飲水，以免睡覺過程中起夜，影響睡眠質(zhì)量。
孕婦飲食的注意事項(xiàng)
最重要的是要注意營(yíng)養(yǎng)的搭配，更要清楚哪些東西該多吃，那些東西不能吃。
主食及豆類的選擇:大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麥、麥芽、黑米、紅豆、紅薯等米面雜糧、豆制品及薯類是能量、B族維生素和食物纖維的主要來源。
肉、蛋、奶類的選擇:豬瘦肉、鯽魚、兔肉、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、牡蠣、雞蛋、牛奶及動(dòng)物肝臟、魚肝油等。
蔬菜的選擇:西紅柿、筍、香菇、胡蘿卜、海帶、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等水果的選擇:蘋果、草莓、橘子等，還有榛子、松子、核桃、芝麻等干果類。
少吃油膩食物和甜食，這類食物熱量高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。
少用刺激性調(diào)料，如辣椒、咖喱、芥末等。孕期推薦喝保靈孕寶，作用就是緩解準(zhǔn)媽媽們的孕期共性問題，采用具有行氣健脾、溫胃止嘔效果的陳皮和可以健脾和胃、補(bǔ)中益氣的山藥，再添加維生素B6，三種營(yíng)養(yǎng)成分共同發(fā)力，從而緩解準(zhǔn)媽媽們的妊娠反應(yīng)，增加食欲，使準(zhǔn)媽媽們營(yíng)養(yǎng)均衡。酸性食物吃的過多可改變母體血液酸堿度，影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
懷孕中末期會(huì)產(chǎn)生浮腫，需控制鹽分?jǐn)z入，禁食含鹽過高豆腐乳、咸腌菜等。
油條中的明礬含鋁，對(duì)胎兒大腦發(fā)育不利。
孕婦睡眠不足的危害
1、易誘發(fā)流產(chǎn)：因?yàn)榕栽衅谒卟蛔悖瑫?huì)使神經(jīng)系統(tǒng)過度的緊張，并且情緒上也會(huì)有所影響，對(duì)機(jī)體的系統(tǒng)功能調(diào)節(jié)影響較大，會(huì)使胎兒出現(xiàn)早期剝離的現(xiàn)象，從而引起流產(chǎn)。
2、易使胎兒出現(xiàn)先天缺陷：女性若在孕早期的時(shí)候沒有調(diào)理好睡眠，并且還需要面對(duì)早孕反應(yīng)，會(huì)使身體的組織功能受到非常大的影響，會(huì)出現(xiàn)胎兒口唇畸變、出現(xiàn)顎裂性口唇的現(xiàn)象，所以女性朋友在孕早期還需要非常注意。
3、影響胎兒大腦發(fā)育：因?yàn)樗卟蛔愕呐?，?duì)胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育影響是非常大的，若時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)影響到胎兒的大腦發(fā)育，并且胎兒出生的體重也比正常情況下的較輕。
4、胎兒易出現(xiàn)先天性不足：孕期缺乏睡眠的女性朋友會(huì)造成胎兒器官發(fā)育不良，特別是心臟類器官容易受到影響，使胎兒出生以后易患這些疾病，對(duì)于后天發(fā)育是非常的不良的。
5、影響到正常生產(chǎn)：若女性孕期缺乏睡眠，特別是在產(chǎn)前會(huì)造成體力不足，使女性在分娩的時(shí)候出現(xiàn)力竭的現(xiàn)象，有可能會(huì)引起難產(chǎn)現(xiàn)象，所以女性需要當(dāng)心。
6、對(duì)女性產(chǎn)后健康有影響：因?yàn)榕栽衅谒卟蛔?，不僅會(huì)增加機(jī)體器官功能的負(fù)擔(dān)，還會(huì)在心里上存在一些影響，在產(chǎn)后其抑郁癥非常的容易發(fā)生，并且抵抗力較弱，容易受到并發(fā)癥的來襲，所以女性更加不可忽視了
猜你喜歡：
2.懷孕初期吃什么好