阿膠怎么吃最好
阿膠怎么吃最好
阿膠是我們?nèi)绯Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的食物了，大家知道阿膠要怎么吃才是正確的嗎?阿膠怎么吃最好這個(gè)問(wèn)題由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為您解答!
阿膠的正確吃法
1、阿膠糖液
取阿膠碎塊6--10克，砸碎，放入碗中，加入開(kāi)水至多半碗。阿膠是較難溶化的，必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開(kāi)為止，再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。本方適用于缺鐵性、營(yíng)養(yǎng)性貧血、失血過(guò)多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。
2、阿膠粥
用大米或小米100克，阿膠砸碎后的小塊15克，冰糖50克做成粥，阿膠在加入前先用開(kāi)水溶化后加入粥內(nèi)攪勻，開(kāi)一滾即可。不要將阿膠塊真接加入粥內(nèi)，這樣容易糊鍋底。本方補(bǔ)血益腎，強(qiáng)身健體，延年益壽。
3、阿膠梨蜜湯
取梨1--2個(gè)，切成小塊后加水煮沸，然后加入阿膠小碎塊12克，用筷子反復(fù)攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝湯吃梨。本方滋陰潤(rùn)肺止渴，適用于肺燥咳嗽、久病多痰。
4、阿膠羹
用阿膠250克，砸碎后，加入黃酒250毫升浸泡1--2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1--2小時(shí)，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒狀)，攪拌均勻，再蒸0.5--1小時(shí)入涼成凍后置于冰箱內(nèi)保存。每天服用早晚各服用1匙，服用時(shí)將阿膠羹1匙放入碗中加入開(kāi)水后，連吃帶喝，口味又香又甜。本方補(bǔ)血益腎，益智烏發(fā)，養(yǎng)顏益壽，潤(rùn)腸通便。
5、阿膠雞蛋湯
取阿膠碎塊5--10克，用開(kāi)水1碗化開(kāi)，雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花，加入蜂蜜適量調(diào)味服用。每日晨起服用1次。本方適用于陰血不足，胎動(dòng)不安，煩燥不寧，虛勞咳嗽等。
6、阿膠黃酒
用阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸約2--3小時(shí)，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服2匙。本方適用于一般血虛癥。
7、芝麻核桃膏
取阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡1周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時(shí)，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早、晚各1--2匙，溫開(kāi)水沖服。本方對(duì)患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。
8、人參桂圓膏
用阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時(shí)許。冷卻成凍膏，每天早、晚各1--2匙服用。本方適用于氣虛疲乏無(wú)力，兼有心悸畏寒等癥。
9、蜂蜜雞蛋膏
取阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，阿膠適量燉化，加入雞蛋1個(gè)，蜂蜜1匙，每日空腹服1次。本方對(duì)于虛?？人园Y療效較好。
10、阿膠燉肉
就是燉肉時(shí)放些阿膠，喝湯即可治療貧血。
阿膠糕吃了有什么好處
1、女人
常年吃阿膠糕對(duì)女性有非常好的美容效果,可以讓頭發(fā)烏黑,有光澤,皮膚光滑細(xì)膩有彈性;長(zhǎng)期食用氣血雙補(bǔ),對(duì)女生痛經(jīng)也有良好效果。
2、小孩
小孩子吃阿膠糕的效果依舊很好,因?yàn)榘⒛z糕補(bǔ)血效果非常好,而且含有很多核桃、花生、芝麻,讓孩子的發(fā)育更健康頭腦更聰明。此外,阿膠也可以治療小孩的哮喘(建議5歲以上兒童食用)。
3、男人
阿膠糕對(duì)工作繁忙,經(jīng)常加班熬夜的男士們有很大的幫助,且對(duì)補(bǔ)腎,改善痛風(fēng)有很大幫助。
4、老人
阿膠糕中還有豐富的膠原蛋白和鈣質(zhì),能加強(qiáng)骨骼的韌性、硬度,有效修復(fù)關(guān)節(jié)軟骨,適宜有關(guān)節(jié)疼痛和骨關(guān)節(jié)的人群,良客訂制阿膠糕中還有的氨基酸,可以促進(jìn)中老年人鈣的吸收和儲(chǔ)存,幫助體內(nèi)平衡,可適用于骨質(zhì)疏松的人群。
5、孕婦
因?yàn)榘⒛z糕配料講究,做法精細(xì)、補(bǔ)血、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便,安神的效果非常好,懷孕第4、5、6三個(gè)月時(shí)食用阿膠糕的最佳時(shí)期。
6、產(chǎn)婦
產(chǎn)婦在生產(chǎn)的過(guò)程中損傷了大量元?dú)?所以需要及時(shí)補(bǔ)腎、補(bǔ)血補(bǔ)足后,虛汗會(huì)自然消失,阿膠糕對(duì)產(chǎn)后的人群的修復(fù)有非常好的效果。
阿膠怎么吃最好相關(guān)文章：
3.阿膠怎么吃效果好