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世界上最大的香蕉有多大

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世界上最大的香蕉有多大

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世界上最大的香蕉有大約有1.5至2公斤重。

  最近據(jù)外媒報(bào)道,在巴布亞新幾內(nèi)亞的森林中,發(fā)現(xiàn)一種芭蕉樹(shù)高達(dá)25米,和一般香蕉或芭蕉樹(shù)相比,足足高出5倍,樹(shù)干圍度超過(guò)一個(gè)大人環(huán)抱,葉片巨大,可供野外求生人士作為臨時(shí)庇護(hù)所屋頂。

  這種芭蕉樹(shù)的果實(shí)可以食用,未成熟的芭蕉,果皮是綠白相間,熟成后是黃色,一根香蕉大約有1.5至2公斤重,當(dāng)?shù)厝艘?人合食才能吃完一整根,是目前已知世界上最大的芭蕉。

  香蕉,芭蕉科(Musaceae)芭蕉屬(Musa)植物,又指其果實(shí),熱帶地區(qū)廣泛栽培食用,果實(shí)長(zhǎng)有棱,果皮黃色,果肉白色,味道香甜。香蕉營(yíng)養(yǎng)高、熱量低,含有稱(chēng)為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,同時(shí)膳食纖維也多,是相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品。香蕉有清熱、潤(rùn)腸、解毒、養(yǎng)陰潤(rùn)燥和生津止渴的功效。香蕉的常見(jiàn)病害有香蕉束頂病、香蕉黃葉病、香蕉灰紋病和香蕉冠腐病。香蕉分布在東、西、南半球南北緯度30°以?xún)?nèi)的熱帶、亞熱帶地區(qū)。香蕉對(duì)土壤條件的要求不嚴(yán)格,不論平原及山地,各種類(lèi)型的土壤都能生長(zhǎng)。

  植株叢生,具匐匍莖,矮型的高3.5米以下,一般高不及2米,高型的高4-5米,假莖均濃綠而帶黑斑,被白粉,尤以上部為多。葉片長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)(1.5) 2-2.2 (2.5)米,寬60-70(85)厘米,先端鈍圓,基部近圓形,兩側(cè)對(duì)稱(chēng),葉面深綠色,無(wú)白粉,葉背淺綠色,被白粉;葉柄短粗,通常長(zhǎng)在30 厘米以下,葉翼顯著,張開(kāi),邊緣褐紅色或鮮紅色。穗狀花序下垂,花序軸密被褐色絨毛,苞片外面紫紅色,被白粉,內(nèi)面深紅色,但基部略淡,具光澤,雄花苞片不脫落,每苞片內(nèi)有花2列?;ㄈ榘咨蚵詭\紫色,離生花被片近圓形,全緣,先端有錐狀急尖,合生花被片的中間二側(cè)生小裂片長(zhǎng),長(zhǎng)約為中央裂片的1/2。最大的果叢有果360個(gè)之多,重可達(dá)32公斤,一般的果叢有果8-10段,約有果150-200個(gè)。果身彎曲,略為淺弓形,幼果向上,直立,成熟后逐漸趨于平伸,長(zhǎng) (10) 12-30厘米,直徑3.4-3.8厘米,果棱明顯,有4-5棱,先端漸狹,非顯著縮小,果柄短,果皮青綠色,在高溫下催熟,果皮呈綠色帶黃,在低溫下催熟,果皮則由青變?yōu)辄S色,并且生麻黑點(diǎn)(即“梅花點(diǎn)”),果肉松軟,黃白色,味甜,無(wú)種子,香味特濃。劍頭芽(即慈姑芽或竹筍芽)假莖高約50厘米,基部粗壯,肉紅色,上部細(xì)小,呈帶灰綠的紫紅色,黑斑大而顯著,葉片狹長(zhǎng)上舉,葉背被有厚層的白粉。

  蕉類(lèi)在植物學(xué)上屬于單子葉綱,芭蕉目,芭蕉科,芭蕉屬。香蕉有兩個(gè)祖先,即尖葉蕉和長(zhǎng)梗蕉。香蕉栽培種就是這兩個(gè)原始野生蕉種內(nèi)或種間雜交后代進(jìn)化而成的。香蕉是一個(gè)統(tǒng)稱(chēng),別名芎蕉(是因果指稍彎而得名),甘蕉(在古代已有此稱(chēng)),芭蕉,農(nóng)蕉。我國(guó)習(xí)慣上依據(jù)香蕉的莖、葉、花、果的形態(tài)區(qū)分為香蕉、大蕉、龍牙蕉與粉蕉。

  1955年西蒙氏提出了香蕉標(biāo)分分類(lèi)法,20世紀(jì)80年代,廣東省果樹(shù)研究所等應(yīng)用同工酶、染色體、果實(shí)性狀與植物學(xué)形態(tài),對(duì)國(guó)家果樹(shù)種質(zhì)廣州香蕉圃保存種植的100多個(gè)品種品系進(jìn)行分類(lèi),摸出了一些規(guī)律。

  西蒙氏分類(lèi)法是用標(biāo)分法以香蕉的15項(xiàng)性狀作為標(biāo)準(zhǔn),然后用與尖蕉、長(zhǎng)梗蕉逐項(xiàng)比較,按其異同分別標(biāo)分,凡香蕉性狀與尖蕉同者,給予1分,與長(zhǎng)梗蕉同者給予5分,性狀介乎尖蕉、長(zhǎng)梗蕉兩者之間的,按其相同程度,分別給予2~4分,由得分多少來(lái)確定所受尖蕉與長(zhǎng)梗蕉影響的大小。

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