維生素a有哪些食物和水果蔬菜有哪些？維生素B1主要參與能量代謝，缺乏會導(dǎo)致神經(jīng)炎和腳氣病。下面是為大家整理的維生素a有哪些食物和水果蔬菜，希望大家喜歡!

維生素a有哪些食物和水果蔬菜

維生素A主要存在于動物性食物中，如肝臟、魚肝油、奶制品等。此外，橙色和綠色水果蔬菜也富含胡蘿卜素，如胡蘿卜、南瓜、番茄、菠菜等，這些食物可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。

補(bǔ)充維生素D

維生素D主要存在于動物性食物中，如魚肝油、奶制品、蛋黃等。此外，通過多曬太陽，人體皮膚中的膽固醇經(jīng)過陽光照射后也可以轉(zhuǎn)化為維生素D。

補(bǔ)充維生素吃什么食物

補(bǔ)充維生素的食物有很多種，不同種類的維生素存在于不同的食物中。例如，富含維生素A的食物包括動物肝臟、魚肝油、奶制品等;富含維生素B族的食物包括肉類、豆類、全谷類等;富含維生素C的食物包括柑橘類、草莓、菠菜等;富含維生素D的食物包括魚肝油、奶制品、蛋黃等;富含維生素E的食物包括植物油、堅果、種子等。

維b怎么獲取

維B是水溶性維生素，廣泛存在于各種食物中。要獲取維B，建議食用富含維B的食物，如全谷類(糙米、燕麥等)、肉類(雞肉、牛肉等)、豆類(豆腐、黃豆等)和蔬菜(菠菜、胡蘿卜等)。

維生素的名詞解釋

維生素是人體必需的一類有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)，它不能提供能量，但卻是維持人體正常生理功能所必需的。維生素在人體內(nèi)不能合成或合成量不足，必須通過食物來獲取。

維生素（Vitamin）是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)，在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。維生素在體內(nèi)既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量。維生素參與人體的生化反應(yīng)，調(diào)節(jié)人體的代謝功能，如果維生素攝入不足，會導(dǎo)致人體新陳代謝失去平衡，會導(dǎo)致免疫力下降并可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良，易患各種疾病。

維生素是一系列有機(jī)化合物的統(tǒng)稱，曾依音譯稱作"維他命"。根據(jù)其溶解性可分為水溶性維生素如維生素C、維生素B和脂溶性維生素如維生素A、維生素D。它們是生物體所需要的微量營養(yǎng)成分，而一般又無法由生物體自己生產(chǎn)，需要通過飲食等手段獲得。