柿子是一種富含營養(yǎng)的水果，柿子又稱竹果和猴棗，成熟之后的柿子味道甘甜果汁量大滋味誘人，果肉香甜可口，它營養(yǎng)價(jià)值高，下面是小編給大家?guī)淼某粤耸磷硬荒芎湍男〇|西一起吃，以供大家參考!

吃了柿子不能和哪些東西一起吃

1、柿子與螃蟹同食，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象;

2、柿子與酒同食，會(huì)影響食物消化，甚至造成腸道梗阻;

3、柿子與牛奶同吃，易形成凝結(jié)塊，降低營養(yǎng)價(jià)值;

4、柿子與海帶同食，易導(dǎo)致胃腸道不適;柿子與章魚同食，可損腸胃易致腹瀉;

5、柿子與甘薯同食，易得胃柿石。

此外，吃柿子要注意適量。由于柿子含有大量的鞣酸和糖，而前者可與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，多吃柿子容易導(dǎo)致礦物質(zhì)缺乏;后者會(huì)使人產(chǎn)生飽腹感，既影響食欲又減少正餐的攝入量，易造成營養(yǎng)不足而有害健康。一般認(rèn)為，在不空腹的情況下，每次吃柿子以不超過200克為宜。

柿子怎么吃

柿子是一種可以直接吃的鮮味生果，但人們?cè)谫徶闷婀值氖磷又罂隙ㄒ獙?duì)于它舉行脫色處置懲罰，否則直接吃會(huì)覺得它的味道尤其色，一點(diǎn)也不好吃。柿子在脫色時(shí)可以把它放到密封的溫度較高的情況中生存，等它整個(gè)變軟之后，色味就會(huì)變淡也可以在它外貌涂抹專業(yè)藥物來脫澀，處置懲罰好之后的柿子在食用時(shí)要去掉果皮，當(dāng)時(shí)會(huì)覺得柿子尤其好吃。

吃柿子的禁忌

1、不能空腹來吃

柿子是不建議空腹來吃的，因?yàn)槭磷颖旧韼в幸恍┧嵝缘奈镔|(zhì)，能夠刺激胃液的分泌，如果空腹來吃的話很容易刺激胃液，分泌過多就會(huì)引起不適感。而且空腹來吃的澀感更強(qiáng)一些，很多人還是不太容易接受的。

2、糖尿病人少吃

我們都知道糖尿病人一定要少吃糖，柿子本身是含有一定量的糖分的，糖尿病人并不是不能吃，還是建議少吃為好，只有適量吃才能減少血糖升高的風(fēng)險(xiǎn)。

3、吃柿子不能吃高蛋白食物

吃柿子的時(shí)候不能和高蛋白的食物同吃，有的人就是吃了柿子之后然后吃一些螃蟹等高蛋白的海鮮食物，這樣就很容易出現(xiàn)一些食物中毒問題。

4、吃柿子不能和酸奶香蕉同吃

柿子和酸奶香蕉是不能一起吃的，過量吃會(huì)引起食物中毒，因?yàn)槭磷赢?dāng)中有一定量的鞣酸成分，這個(gè)成分很容易和蛋白質(zhì)形成一種沉淀物，酸奶當(dāng)中還含有蛋白質(zhì)的，這樣就很容易產(chǎn)生一些物質(zhì)加重胃負(fù)擔(dān)。

5、不能空腹吃柿子皮

有的人喜歡連皮一起吃，其實(shí)柿子皮當(dāng)中大量的鞣酸成分的，吃多了鞣酸會(huì)引起腹痛嘔吐問題。

關(guān)于吃柿子到底有哪些食用禁忌呢，小編給大家介紹的這些都需要注意了，柿子雖然好吃，但是稍微不注意就容易引起中毒的，尤其是非常喜歡吃柿子的人更需要注意少量服用，還需要吃柿子的同時(shí)不能吃一些高蛋白的食物。