“貼秋膘”是人們常在立秋節(jié)氣，即夏天離去，秋天到來(lái)的日子里常聽(tīng)到的詞。下面是小編給大家?guī)?lái)的為什么立秋要貼秋膘由來(lái)，歡迎大家閱讀轉(zhuǎn)發(fā)!

為什么立秋要貼秋膘由來(lái)

立秋，民間素有“貼秋膘”一說(shuō)。民間流行在立秋這天以懸秤稱(chēng)人，將體重與立夏時(shí)對(duì)比來(lái)檢驗(yàn)肥瘦，體重減輕叫“苦夏”。那時(shí)人們對(duì)健康的評(píng)判，往往只以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn)。瘦了當(dāng)然需要“補(bǔ)”，補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”，吃味厚的美食佳肴，當(dāng)然首選吃肉，“以肉貼膘”。

過(guò)去民間對(duì)節(jié)氣有許多講究，多數(shù)又與吃和防病有關(guān)，這與人們關(guān)注自己的生活健康不無(wú)關(guān)系?！懊褚允碁樘臁保⑶锸且粋€(gè)很重要的節(jié)氣，人們當(dāng)然忘不了吃。所以北京、河北、東北一帶民間流行“貼秋膘”。

俗話(huà)說(shuō)“夏天過(guò)后無(wú)病三分虛”，依照祖國(guó)醫(yī)學(xué)春夏養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰的原理，秋冬需要進(jìn)補(bǔ)。秋季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)是恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機(jī)能的最佳時(shí)機(jī)。

秋季進(jìn)補(bǔ)不要過(guò)多地食用溫?zé)崾澄锘蛘咚幬铮缪蛉?、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等，否則極易加重秋燥。但陽(yáng)虛體質(zhì)者如果一味清熱，反而會(huì)適得其反。而身體虛弱、患有慢性疾病的朋友，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下辨證進(jìn)補(bǔ)，以達(dá)事半功倍之效。所以，秋季進(jìn)補(bǔ)要因人而異。

立秋詩(shī)句

《早秋客舍》杜牧

風(fēng)吹一片葉，萬(wàn)物已驚秋。獨(dú)夜他鄉(xiāng)淚，年年為客愁。

別離何處盡?搖落幾時(shí)休?不及磻溪叟，身閑長(zhǎng)自由。

《落葉》孔紹安

早秋驚落葉，飄零似客心。翻飛未肯下，猶言惜故林。

和杜錄事題紅葉白居易寒山十月旦，霜葉一時(shí)新。

似燒非因火，如花不待春。連行排絳帳，亂落剪紅巾。

解駐籃輿看，風(fēng)前唯兩人。

《一葉落》白居易

煩暑郁未退，涼飆潛已起。寒溫與盛衰，遞相為表里。

蕭蕭秋林下，一葉忽先委。勿言微搖落，搖落從此始。

《醉中對(duì)紅葉》白居易

臨風(fēng)杪秋樹(shù)，對(duì)酒長(zhǎng)年人。醉貌如霜葉，雖紅不是春。

《槐葉冷淘》杜甫

青青高槐葉，采掇付中廚。新面來(lái)近市，汁滓宛相俱。

入鼎資過(guò)熟，加餐愁欲無(wú)。碧鮮俱照箸，香飯兼苞蘆。

經(jīng)齒冷于雪，勸人投此珠。愿隨金騕褭，走置錦屠蘇。

路遠(yuǎn)思恐泥，興深終不渝。獻(xiàn)芹則小小，薦藻明區(qū)區(qū)。

萬(wàn)里露寒殿，開(kāi)冰清玉壺。君王納涼晚，此味亦時(shí)須。

《月夜梧桐葉上見(jiàn)寒露》戴察

蕭疏桐葉上，月白露初團(tuán)。滴瀝清光滿(mǎn)，熒煌素彩寒。

風(fēng)搖愁玉墜，枝動(dòng)惜珠干。氣冷疑秋晚，聲微覺(jué)夜闌。

凝空流欲遍，潤(rùn)物凈宜看。莫厭窺臨倦，將晞聚更難。

《一葉落》李存朂

一葉落，搴珠箔。此時(shí)景物下蕭索。

畫(huà)樓月影寒，西風(fēng)吹羅幕。吹羅幕，往事思量著。

《蓮葉》李群玉

根是泥中玉，心承露下珠。在君塘下種，埋沒(méi)任春浦。

《柳州二月榕葉落盡偶題》柳宗元

宦情羈思共凄凄，春半如秋意轉(zhuǎn)迷。山城過(guò)雨百花盡，榕葉滿(mǎn)庭鶯亂啼。

《紅葉》羅隱

不奈荒城畔，那堪晚照中。野晴霜浥綠，山冷雨催紅。

游子灞陵道，美人長(zhǎng)信宮。等閑居歲暮，搖落意無(wú)窮。

《落葉》齊己

落多秋亦晚，窗外見(jiàn)諸鄰。世上誰(shuí)驚盡，林間獨(dú)掃頻。

蕭騷微月夜，重疊早霜晨。昨日繁陰在，鶯聲樹(shù)樹(shù)春。

《落葉》王建

陳綠向參差，初紅已重疊。中庭初掃地，繞樹(shù)三兩葉。

《紅葉》吳融

露染霜干片片輕，斜陽(yáng)照處轉(zhuǎn)烘明。和煙飄落九秋色，隨浪泛將千里情。

幾夜月中藏鳥(niǎo)影，誰(shuí)家庭際伴蛩聲。一時(shí)衰颯無(wú)多恨，看著清風(fēng)彩剪成。

《岳州看黃葉》張說(shuō)

白首看黃葉，徂顏復(fù)幾何?？諔M棠樹(shù)下，不見(jiàn)政成歌。

《霜葉飛》方千里

塞云垂地，堤煙重，燕鴻初度江表。露荷風(fēng)柳向人疏，臺(tái)榭還清悄。

恨脈脈、離情怨曉。相思魂夢(mèng)銀屏小。奈倦客征衣，自遍拂塵埃，玉鏡羞照。

無(wú)限靜陌幽坊，追歡尋賞，未落人后先到。少年心事轉(zhuǎn)頭空，況老來(lái)懷抱。

盡綠葉紅英過(guò)了。離聲慵整當(dāng)時(shí)調(diào)。問(wèn)麗質(zhì)，從憔悴，消減腰圍，似郎多少。

《立秋前一日覽鏡》李益

萬(wàn)事銷(xiāo)身外，生涯在鏡中。唯將兩鬢雪，明日對(duì)秋風(fēng)。

《立秋日》令狐楚

平日本多恨，新秋偏易悲。燕詞如惜別，柳意已呈衰。

事國(guó)終無(wú)補(bǔ)，還家未有期。心中舊氣味，若校去年時(shí)。

《立秋日曲江憶元九》白居易

下馬柳陰下，獨(dú)上堤上行。故人千萬(wàn)里，新蟬三兩聲。

城中曲江水，江上江陵城。兩地新秋思，應(yīng)同此日情。

立秋的寓意和象征：

立秋的寓意是秋季的開(kāi)始,收獲的季節(jié)的來(lái)臨,秋季最明顯的變化草木的葉子從繁茂的綠色到發(fā)黃,開(kāi)始落葉,莊稼則開(kāi)始成熟。立秋是古時(shí)"四時(shí)八節(jié)”之一 , 間有祭祀土地神、慶祝豐收、貼秋膘、咬秋、啃秋等習(xí)俗。

立秋象征著萬(wàn)物開(kāi)始從繁茂成長(zhǎng)趨向蕭索成熟,立秋時(shí)陽(yáng)氣漸收,陰氣漸長(zhǎng)。立秋后,降雨、風(fēng)暴、濕度等處于一年中的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),趨于下降或減少。在自然界中,陰陽(yáng)之氣岍始轉(zhuǎn)變,萬(wàn)物隨陽(yáng)氣下沉從而開(kāi)始從繁茂生長(zhǎng)趨向成熟。

立秋節(jié)氣在二十四節(jié)氣中是第十三個(gè)節(jié)氣,更是秋天的第一個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著孟秋時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始: "秋" 就是指暑去涼來(lái)。到了立秋,梧桐樹(shù)開(kāi)始落葉,因此有“落葉知秋”的成語(yǔ)。從文字角度來(lái)看，"秋” 由禾與字組成 ,樂(lè)谷成熟的意思。 秋季是天氣由熱轉(zhuǎn)涼,再由涼轉(zhuǎn)寒的過(guò)渡性季節(jié),但是并不代表立秋了就進(jìn)入秋天了。