鴨子養(yǎng)殖知識一覽2022
最近這幾年家禽的市場都是在上升階段，算是目前比較好的養(yǎng)殖項目，現(xiàn)在養(yǎng)殖雞鴨鵝算是最好的創(chuàng)業(yè)路線，下面是小編為大家整理的鴨子養(yǎng)殖知識一覽2022，喜歡可以分享一下喲!
鴨子養(yǎng)殖知識
1、鴨苗選擇
用于進行放養(yǎng)的鴨苗它的體質(zhì)是必須要過關(guān)的，同時這時的鴨苗也有一定的大小了，這樣才能進行放養(yǎng)，不然損失會很大。一般情況下至少需要選擇半個月左右的鴨苗用于放養(yǎng)，如果沒有達(dá)到這個日齡，那么就需要在養(yǎng)殖場中進行一段時間的養(yǎng)殖才能放養(yǎng)。
2、放養(yǎng)密度
放養(yǎng)的密度需要根據(jù)所選擇的放養(yǎng)的區(qū)域面積以及鴨苗的大小和生長情況來決定放養(yǎng)的密度，放養(yǎng)的密度可以適當(dāng)?shù)南?，但絕不能過密，這樣放養(yǎng)區(qū)域的食物不能滿足鴨群的需求，會發(fā)生搶食的情況，同時放養(yǎng)的密度過大會污染放養(yǎng)區(qū)域的環(huán)境，通常情況下一畝放養(yǎng)的區(qū)域一般可放養(yǎng)成鴨二十五到三十五只左右，十五日齡的鴨苗一般可放養(yǎng)幾百只。
3、放養(yǎng)區(qū)域
放養(yǎng)的區(qū)域主要是根據(jù)放養(yǎng)鴨子的數(shù)量以及距離養(yǎng)殖場遠(yuǎn)近、區(qū)域的環(huán)境等來進行規(guī)劃和選擇，一般情況是選擇距離養(yǎng)殖場近的園地或稻田等用來進行放養(yǎng)，這樣它們在園間和人田間就會有充足的食物，只需要少量的飼喂一些精料用來催肥即可。同時在放養(yǎng)區(qū)域要設(shè)立圍欄，用來防止鴨子逃跑。
4、放養(yǎng)方法
一般是在每天上午十點到十一點左右的時候?qū)Ⅷ喨悍湃脒x好的放養(yǎng)區(qū)域，在放養(yǎng)區(qū)域要準(zhǔn)備好充足的飲用水，同時在每天下午兩點到三點左右去放養(yǎng)區(qū)域在固定的位置投放飼料，用來補充它們生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，其次就是等晚上會養(yǎng)殖場之后在進行一次補料即可。在放養(yǎng)的過程中要加強對田間和園間的管理，防止天敵對它們的傷害，最好是每天都有專人進行看管。
5、注意事項
在放養(yǎng)鴨子的時候有很多需要注意的地方，在這里例舉幾點，首先就是在放養(yǎng)的時候不要選擇很遠(yuǎn)的地方放養(yǎng)，這樣不方便進行管理，其次就是放養(yǎng)的時候趕鴨不要趕太急，因為鴨子的膽子很小，很容易受驚，從而會產(chǎn)生一些不必要的損害。
然后就是在地面比較燙的時候不要進行放養(yǎng)，這樣會損害鴨子的腳掌，從而引發(fā)細(xì)菌感染，最后就是在一些噴了農(nóng)藥的區(qū)域不要讓鴨子進去覓食，不然會被毒死。
鴨子養(yǎng)殖方法
1、選擇優(yōu)質(zhì)的鴨苗對日后的養(yǎng)殖很關(guān)鍵，所以鴨苗要在正規(guī)大型的正規(guī)的養(yǎng)殖場進行訂購，選擇雛鴨時要注意挑選身體健壯，跑動正常，毛色鮮亮順滑，臍帶緊縮沒有出現(xiàn)紅腫為最佳，雛鴨選擇好以后，根據(jù)養(yǎng)殖的規(guī)模來決定購買的數(shù)量，成年鴨子每平方米可以養(yǎng)殖4只至5只，按照這樣的比例進行訂購，選擇好雛鴨后要對及時的運送回養(yǎng)殖場。
2、雛鴨購買完成后要經(jīng)過4周的暫養(yǎng)，不可以把購買回來的雛鴨直接放入養(yǎng)殖場進行喂養(yǎng)，不然雛鴨的死亡率會增加很多，暫養(yǎng)時要控制到溫度比如第一周時網(wǎng)箱內(nèi)的溫度要控制在26度至28度，養(yǎng)殖第二周時溫度控制在24度至26度，養(yǎng)殖第三周時溫度控制在22度至24度，養(yǎng)殖第四周時溫度控制在18度至20度，養(yǎng)殖4周后的雛鴨就可以大規(guī)模的放入養(yǎng)殖場進行飼養(yǎng)，喂食的方法也要控制好1周至2周時每天喂食4次，夜晚喂食1次，2周至4周每天喂食4次夜晚就不用喂食啦，放養(yǎng)后每天喂食3次可以啦。
3、暫養(yǎng)雛鴨時可以同時進行圈舍的搭建工作，圈舍的位置要選擇在地面平坦，避風(fēng)朝陽，水源充足，供電方便，地面干燥，沒有污染源的地塊上進行搭建工作，鴨舍的內(nèi)要做好通風(fēng)系統(tǒng)，門窗寬大，這樣采光能力好，鴨舍內(nèi)的濕度會降低很多，濕度低鴨子生病的幾率也就會下降，鴨舍搭建完成后要在鴨舍周圍使用尼龍網(wǎng)進行隔離，防止外來家禽家畜對鴨子帶來疾病，鴨舍搭建完成后使用藥物熏蒸的方式對鴨舍進行消毒工作，活動場內(nèi)使用沙子進行鋪蓋，保證地面的平整，提高鴨子的生長環(huán)境，養(yǎng)殖場周圍最好有遮擋陽光的物體，如果沒有就要搭建好遮陰棚。
4、雛鴨生長到4周后進行放養(yǎng)工作，這段時間要控制好鴨子的活動范圍，盡量避免長期在鴨舍內(nèi)進行養(yǎng)殖，每天上午要把鴨子放牧在池塘內(nèi)進行放牧飼養(yǎng)，放養(yǎng)主要是提高鴨子的體質(zhì)，減少發(fā)病的可能，每日早上喂食時只要讓鴨子吃到7分飽至8分飽就可以，鴨子吃的過多野外覓食的情況就會下降，中午喂食只要在清晨的一半就可以，夜晚喂食要多些，讓鴨子吃飽。
5、鴨舍內(nèi)的衛(wèi)生要經(jīng)常進行清理，每天對鴨舍的糞便進行清除，鴨子的糞便內(nèi)含有大量的氮氣，不及時清理鴨子長期的生長在這樣的環(huán)境中生病的概率非常高，大家一定要注意，要定時的對鴨舍內(nèi)食槽和水槽進行消毒，每15天至20天消毒一次，鴨子在每個階段要注意做好疫苗的撥打，降低鴨子出現(xiàn)疾病的可能。
6、鴨子分群主要是把種鴨和育肥鴨進行分開養(yǎng)殖，種鴨主要是用來繁殖種群，其它的鴨子都作為育肥鴨養(yǎng)殖，育肥結(jié)束后統(tǒng)一進行出售。
鴨肉營養(yǎng)價值
鴨肉的營養(yǎng)價值很高，鴨肉中含有豐富的的蛋白質(zhì)，另外，鴨肉中的脂肪、碳水化合物的含量也是比較豐富的，特別是脂肪均勻地分布于全身組織中。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。有研究表明，鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油，其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例接近理想值，其化學(xué)成分近似橄欖油，有降低膽固醇的作用，對防治心腦血管疾病有益，對于擔(dān)心攝入太多飽和脂肪酸會形成動脈粥樣硬化的人群來說尤為適宜。
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