食用菊花具有藥用價(jià)值，種植效益好，有空閑地的農(nóng)戶可以適量種植。今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家講講種植食用菊花的方法。

　　食用菊花的種植之品種選用

　　選用綜合性狀優(yōu)良的京農(nóng)生系列品種。

　　食用菊花的種植之田塊準(zhǔn)備

　　選擇土壤肥沃、地勢(shì)平坦、排灌良好的沙壤土地種植。土壤過(guò)沙或過(guò)黏?可以施用廄肥、堆肥、泥炭、腐殖土等改良土壤。秋冬季深翻土地1次，促使土壤風(fēng)化、有機(jī)質(zhì)分解降低病蟲(chóng)基數(shù)。

　　3月下旬施足基肥，深翻25厘米，精細(xì)整地，整平后做高畦，畦寬70-80厘米、高20-25厘米，溝寬30厘米、深40厘米。

　　食用菊花的種植之適時(shí)定植

　　5月份在溫室內(nèi)扦插育苗。6月份定植行距45厘米、株距35厘米?每畝栽3500-3800株。栽植不能過(guò)深?以3-4厘米為好。定植后灌1次水。定植后2-3周?植株有5-7張葉片時(shí)留3-4張葉摘心3-4周后側(cè)枝有4-5張葉片時(shí)留2-3張葉摘心。

　　采取在畦邊拉線綁縛或豎桿綁縛栽培。開(kāi)花時(shí)注意防止雨淋?最好在菊花現(xiàn)蕾時(shí)搭建臨時(shí)棚室防雨避風(fēng)。溫度高、濕度大時(shí)適當(dāng)通風(fēng)換氣。

　　食用菊花的種植之肥水管理

　　施足基肥，以有機(jī)肥為主，每畝施腐熟廄肥2000-2500公斤或餅肥100公斤，深施并與土混勻。5-7月份施腐熟稀糞水3-5次。第一次在菊花栽后澆施，每次摘心后澆施1次。

　　每次每畝用人糞尿100-150公斤加水澆施，同時(shí)每100公斤人糞尿中加入0.3公斤尿素。8月底至9月初菊花孕蕾時(shí)，每畝施豬牛糞1000公斤或氮磷鉀復(fù)合肥25公斤。10月份現(xiàn)蕾時(shí)噴施1次0.2-0.3%磷酸二氫鉀溶液。

　　生長(zhǎng)前期水分管理以土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕為主，隨著植株的生長(zhǎng)適當(dāng)控制澆水量，尤其要在花芽分化期盡量控制水分，植株葉片不萎蔫不澆水。

　　植株發(fā)生側(cè)芽或見(jiàn)幼蕾時(shí)，適當(dāng)增加澆水量，防止缺水。澆水次數(shù)與澆水量視具體情況而定。不能漫灌澆水，以免土壤濕度過(guò)大，導(dǎo)致植株窒息死亡。澆水后適時(shí)中耕除草，防止土壤板結(jié)。

　　食用菊花的種植之防治病蟲(chóng)

　　主要病蟲(chóng)害是葉斑病、霜霉病、銹病和蚜蟲(chóng)、天牛等。

　　用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液防治葉斑病，用40%乙膦鋁可濕性粉劑250-300倍液或25%甲霜靈可濕性粉劑600-800倍液防治霜霉病，用15%粉銹寧可濕性粉劑1000倍液或25%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液防治銹病。

　　防治蚜蟲(chóng)，在蚜蟲(chóng)發(fā)生期用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000-4000倍液或0.65%茴蒿素水劑300-400倍液噴霧。

　　食用菊花的種植之采收

　　10月中下旬70%花開(kāi)放時(shí)，選晴天露水干后采收，以后每隔6-7天采收1次，至11月底采收結(jié)束。采下的花分級(jí)放置，剔除泥花和病蟲(chóng)花，不夾帶雜物。