如何種植金絲瓜_金絲瓜栽培技術(shù)
如何種植金絲瓜_金絲瓜栽培技術(shù)
金絲瓜有著很大的營養(yǎng)功效，所以有很多人喜歡金絲瓜，那么金絲瓜怎么種植呢？今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講金絲瓜的種植方法。
金絲瓜的種植方法
金絲瓜的種植之品種選擇
以上海崇明島大果型品種為好，因?yàn)榇似贩N生長旺盛、抗病性強(qiáng)、瓜形好、耐儲(chǔ)時(shí)間長，適合保護(hù)地立架栽培。
金絲瓜的種植之播種育苗
播種
春季于2月上中旬在保護(hù)地育苗。春季育苗先作好苗床，床寬 m、深約10 cm，再鋪好電加溫線，每1 ㎡ 60～70 W。選用50孔的穴盤?；|(zhì)按草炭∶珍珠巖∶蛭石=3∶1∶1的比例配制，播前把裝有基質(zhì)的穴盤疊置在一起壓孔，孔深在2 cm左右。將催好芽的金絲瓜籽平放在穴孔中間，每穴1粒，播完后立即覆蓋基質(zhì)，再整齊地把穴盤擺放在苗床內(nèi)，澆足底水，然后覆蓋地膜，再搭建小拱棚，晚上小棚上面覆蓋250 g/㎡的無紡布。
苗期管理
白天溫度控制在28～30℃，夜間控制在20℃左右。有60%的苗子拱土出基質(zhì)時(shí)應(yīng)及時(shí)揭去地膜，齊苗后適當(dāng)降低溫度，白天溫度控制在25℃左右，夜間為15℃左右，盡量加大晝夜溫差?；|(zhì)的水分應(yīng)見干見濕，澆水應(yīng)選在晴天的中午進(jìn)行。苗齡一個(gè)月后，長到3片真葉時(shí)，于3月上旬定植在大棚內(nèi)，定植前要適當(dāng)?shù)臒捗纾滋鞙囟冉档?5℃左右，夜間控制12℃以上，這樣有利雌花早形成，降低結(jié)果節(jié)位。
金絲瓜的種植之整地定植
667 ㎡施腐熟有機(jī)肥3 000 kg、48%硫酸鉀型三元復(fù)合肥(16-16-16)60 kg 。畦面寬70 cm，溝寬50 cm，畦高15～20 cm。春季定植前，先在栽培畦上鋪1根16 mm的滴灌管，滴灌管距定植行10 cm左右，并在畦面上鋪白色的地膜，可提高地溫及起保肥保水作用，每畦定植1行，按株距 50 cm，用打孔器在畦中間打孔，栽植完成后要覆蓋小拱棚，晚上小棚上面覆蓋250 g/㎡的無紡布。667 ㎡栽1 000～1 200株。
金絲瓜的種植之定植后管理
在定植前或定植后，需在定植行頂部拉鐵絲，每畦拉1根以便吊蔓。然后在鐵絲上吊綁蔓塑料繩，在每株的頂部垂下1根塑料繩，植株高30 cm左右時(shí)即可用繩子把蔓吊起，但要在晴天上午進(jìn)行。
植株長到50 cm時(shí)去除所有側(cè)枝，并結(jié)合繞蔓只留主蔓結(jié)瓜，由于春季前期溫度低，雌花發(fā)生節(jié)位低，應(yīng)疏去下部雌花或幼果，并清除莖蔓上的卷須，留果節(jié)位在10～15節(jié)為好，最好留第2朵雌花。
當(dāng)有雌花出現(xiàn)后，每天上午都需人工授粉，授粉最佳時(shí)間為7：00～9：00。如果前期沒有雄花，可用20 mg/L的坐瓜靈噴灑開花的幼瓜。授粉后在雌花前留4～5片葉摘心，坐果后，當(dāng)瓜100 g大小時(shí)，疏去1個(gè)果。每株選留1個(gè)果形端正、發(fā)育良好的果實(shí)。每667 ㎡施48%硫酸鉀型復(fù)合肥(16-16-16)30 kg，同時(shí)還要葉面噴施%的磷酸二氫鉀液2～3次，整個(gè)生長期施肥2次即可。及時(shí)剪除下部的老葉病葉，增加通風(fēng)透光。
金絲瓜的種植之日常管理
溫度管理
結(jié)果期白天溫度控制在25～30℃，夜間控制在15℃左右。晝夜溫差大，有利于養(yǎng)分的積累。
水肥管理
定植緩苗后，667 ㎡追施48%硫酸鉀型復(fù)合肥(16-16-16)20 kg。開花期應(yīng)控制肥水，防止?fàn)I養(yǎng)生長過旺影響坐果。坐果后，667 ㎡追施48%硫酸鉀型復(fù)合肥(16-16-16)35 kg，以加速果實(shí)膨大。一般情況下，膨瓜期需水多些，結(jié)瓜前水分不宜太多，后期應(yīng)控制水分，否則影響品質(zhì)，且果實(shí)不耐儲(chǔ)存。
支架
金絲瓜果實(shí)質(zhì)量較大，每隔4 m設(shè)立1根毛竹支架，高度與栽培行頂端的鐵絲一致，把毛竹頂端鋸成“丫”形，頂在鐵絲上，每667 ㎡需100根左右。
吊瓜
當(dāng)果實(shí)質(zhì)量達(dá)500 g左右時(shí)，用麻繩吊瓜。先把繩子系在瓜柄處，后再系到每株頂部的鐵絲上。
金絲瓜的種植之病蟲害防治
病害主要有病毒病、白粉病。病毒病用8%寧南霉素水劑500～800倍液，每5～7天防治1次，連續(xù)2～3次。白粉病用40%福星(氟硅唑)6 000～8 000倍液防治。蟲害主要有蚜蟲、粉虱、黃守瓜等，用%魚藤酮乳油1 000～1 500倍液防治，每7～10天防治1次，連續(xù)3～5次。
金絲瓜的種植之采收
在果皮堅(jiān)硬、顏色金黃時(shí)采收，667 ㎡產(chǎn)量在5 000 kg左右，金絲瓜在常溫下可長時(shí)間存放。
家庭種植金絲瓜的方法
1 培育壯苗 金絲瓜各地可根據(jù)栽培習(xí)慣和氣候安排播期，可直播也可育苗移栽，為節(jié)省種子，早熟、高產(chǎn)，采用育苗移栽方法的較多，育苗期一般在晚霜前20天左右，京津地區(qū)在4月5日前后，用6厘米×6厘米或8厘米×8厘米的營養(yǎng)缽，裝3/4的營養(yǎng)土(未種過瓜類菜的肥沃土與優(yōu)質(zhì)粗肥3：1混合而成)，在日光溫室或大棚內(nèi)進(jìn)行，種子用55℃熱水浸10分鐘或用殺菌藥浸種，殺死種子上的病菌，再用溫水浸泡2～3小時(shí)，用濕布包好，在25～30℃下催芽，出芽后，挑出有芽種子平擺于已浸透水的缽內(nèi)，每缽1粒，蓋營養(yǎng)土1.20厘米，加溫催芽，3天齊苗，苗齊后適當(dāng)通風(fēng)，以利壯苗。
2 適時(shí)定植 苗齡20天左右，3片真葉，避過晚霜即可定植，采用高垅栽培，加地膜和小拱棚更好，株行距1.50米×0.45米，每畝850～1000棵，坐水栽植。
3 肥水管理 金絲瓜栽植前，土地深耕耙平，要達(dá)到土質(zhì)肥沃，肥料充足，畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000千克，多原復(fù)合肥50千克，深施于地下，栽植后5天內(nèi)灌水1次，促進(jìn)緩苗，當(dāng)瓜長至100克時(shí)及時(shí)澆膨瓜水，隨水追施尿素20千克，用來保證金絲瓜生殖生長的需要。
4 秧苗的整枝管理 金絲瓜枝葉茂盛，要及時(shí)整枝，園棵時(shí)掐掉老葉，多培土固秧，留2～3蔓，引向同一方向，金絲瓜主蔓13葉，側(cè)蔓5～8葉時(shí)，將有大量雌化出現(xiàn)，盛花期要加強(qiáng)人工授粉，于每天上午8點(diǎn)前進(jìn)行，爭(zhēng)取結(jié)瓜期集中，每蔓保1個(gè)瓜，其余疏掉，瓜蔓搭垅時(shí)及時(shí)掐掉所有頂尖，以后見尖杈全都打掉，以保證養(yǎng)分大量輸入瓜果，多結(jié)大瓜。
5 病蟲害的防治 金絲瓜在田間生長兩個(gè)多月，病蟲較少，在栽植前開溝打垅時(shí)要順垅施放毒餌，除治地下害蟲，生長期間如有蚜蟲要隨時(shí)用藥除治，金絲瓜進(jìn)入坐果期易感白粉病，如有病斑出現(xiàn)，要及時(shí)用粉銹寧等藥防治，每7天1次，連用3遍，保證秧苗健壯。
6 收獲、儲(chǔ)藏及加工 金絲瓜授粉后20天，瓜的體積不再增長，到30天時(shí)瓜已充分成熟，植株迅速衰老死亡，此時(shí)可分期采收，亦可1次收獲，收瓜時(shí)用刀砍斷瓜尾，將瓜存放于干燥通風(fēng)處或冷庫保存，也可隨時(shí)上市出售。收獲后，如搞深加工，方法很多，可以制干，袋裝、罐裝保鮮，制果脯，蜜餞等不同風(fēng)味食品。
金絲瓜栽培技術(shù)
金絲瓜可以直播，也可育苗移栽。直播的要在晚霜結(jié)束后露地直播，育苗的要在保護(hù)地中進(jìn)行，晚霜結(jié)束后定植到露地中，也可覆地膜。直播的是1.2米寬的壟，株距1米。播種前先施足埯肥，每埯施農(nóng)家肥2～6千克、磷酸二銨0.05千克、尿素0.025千克、硫酸鉀0.023千克。折合畝施底肥，農(nóng)家肥1500～3500千克，磷酸二銨27.8千克、尿素13千克、硫酸鉀11千克。播種時(shí)在壟中央挖3厘米深的坑，將種子扁立起來放入坑內(nèi)，并覆濕土3厘米厚。
采用育苗移栽的，將配制好的營養(yǎng)土(參考黃瓜營養(yǎng)土配制方法)裝入缽內(nèi)，營養(yǎng)土要距缽上部3厘米距離，然后將金絲瓜種子外膜搓去，用30℃水浸種6小時(shí)后播種，并覆土2～3厘米厚。播種后子葉未拱土前，以保溫保濕，促早拱土為主。當(dāng)50%子葉剛露土還未直脖時(shí)，應(yīng)適當(dāng)通風(fēng)降溫，白天控制在22～25℃，夜間控制在10～15℃，使晝夜溫差在10℃左右。第1對(duì)真葉展開后，要提高溫度，白天保持在29～30℃，夜間15℃左右。苗齡以25天左右為宜，在定植前5～7天，夜間要低溫鍛煉秧苗，一般以8℃左右為宜。在水分充足的情況下，盡量少澆水，不旱不澆水，澆水要澆透澆足，一般不需追肥。 中耕、除草、培土
隨著金絲瓜的生長發(fā)育，在蔓子未伸長之前，要及時(shí)中耕，鏟趟2～3次，清除雜草，提高土溫。在進(jìn)入拉蔓期后，由于蔓葉的阻擋，田間的鏟趟作業(yè)無法進(jìn)行時(shí)，只好采取拔草方式。秧苗生長過程中要及時(shí)給根培土固定幼苗，并注意用細(xì)土，以防被風(fēng)吹得直搖動(dòng)，莖被磨壞。培土每隔幾天培1次。當(dāng)苗長大時(shí)，根培土已不起什么作用，改為采用大土塊壓下部葉子的葉柄，每棵秧壓兩處的措施。
植株調(diào)整
隨著蔓的伸長，由壓葉柄改為壓蔓，壓蔓不僅防翻秧，而且還生不定根，擴(kuò)大植株的營養(yǎng)面積，固定蔓的生長方向。在壓蔓的同時(shí)，還要順蔓，即把主蔓順著缺苗或空地面積較大的方向壓蔓。壓蔓要每隔幾天進(jìn)行1次。在金絲瓜開花期間要及時(shí)順蔓、壓蔓、整蔓。順蔓時(shí)要把主蔓順向空地，順蔓的同時(shí)壓蔓，所壓的位置以能固定住蔓為準(zhǔn)，注意不要壓住未開的雌花。這時(shí)如有的地方蔓葉很密，有的地方還空著，可把密的地方蔓都掐尖，使其停止生長，促進(jìn)蔓稀的地方快長。金絲瓜是多蔓結(jié)瓜作物，在生長中期可長出3～7條蔓子，大多數(shù)蔓子都可結(jié)瓜，一般開花前不必打蔓、掐尖。但生長弱的側(cè)蔓要剪除。當(dāng)蔓子長至1米左右時(shí)，才開始結(jié)第1瓜，同一蔓結(jié)第2瓜時(shí)，蔓子已達(dá)2米左右，如田間蔓子不過于茂密，可放任其生長，座瓜結(jié)束后，把所有的蔓都掐尖，以利所結(jié)的瓜老熟。
肥水管理
金絲瓜在開花期以前一般不需追肥澆水，進(jìn)入開花期前至開花初期這段時(shí)間，要及時(shí)追肥，以滿足作物生長需要。以追氮肥為主，每畝地可追尿素9～18千克。施入方法可在距根部25厘米處，挖15厘米的深坑，施入坑內(nèi)，用土埋好即可。注意肥料與根系的距離，因?yàn)榉柿想x根近易燒根，還容易徒長，太遠(yuǎn)化肥利用率低。在大早無灌溉條件時(shí)應(yīng)停止追肥或少追肥，等旱情過后再進(jìn)行追肥。
人工授粉
金絲瓜屬異花授粉作物，主要靠蜜蜂等昆蟲傳粉受精后才能結(jié)皿。當(dāng)蜜蜂數(shù)量不多和陰雨天達(dá)4天以上時(shí)，就要采取人工授粉。授粉時(shí)間一般在早晨開花時(shí)到9時(shí)半以前進(jìn)行，9時(shí)半以后授粉座瓜率顯著下降。授粉時(shí)帶一小盒，隨授粉隨采一些當(dāng)天開放的優(yōu)質(zhì)雄花放在盒內(nèi)備用，然后將雄花的花冠剝掉，用雄蕊在雌花的柱頭上輕輕蘸抹幾下，將花粉抹在上即可，每朵雄花可授雌花1～2朵。 主要有蚜蟲和地下害蟲。蚜蟲參看其他瓜類防治法。地下害蟲主要是蠐螬、地老虎等，可用辛硫磷毒餌誘殺、敵百蟲毒餌誘殺防治，或用1200倍液的辛硫磷灌根防治。
主要是白粉病、霜霉病和腐爛病。白粉病參看其他瓜類防治法。霜霉病可用40%乙磷鋁200倍液噴霧防治。腐爛病可用1∶0.5∶240的波爾多液或30%琥珀酸銅或農(nóng)用鏈霉素200毫克/千克噴霧防治。
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