花椒種植方法

　　一、播種：秋播在土壤封凍前，春播一般在3月中旬～4月上旬，地表10厘米處土溫達到8～10℃時為宜。育苗地應施足基肥，深翻后整平做畦，灌透水。條播，行距20～25厘米，覆土厚1厘米，然后在畦面上覆蓋薄薄一層草或塑料地膜，以保持畦面濕潤，出苗后除去覆蓋物。播種量每畝4～16公斤。

　　二、肥水管理：苗高4～5厘米時間苗，株距10～15厘米，6～7月間每畝施尿素10公斤，施后灌水，及時中耕除草，雨季注意排澇，一般當年苗高可達70～100厘米。合理施肥可以顯著增產(chǎn)?；蚀菏?、秋施皆可，以秋季果實采收后施入最好，每株溝施圈肥或堆肥25公斤左右，注意肥、土混勻，施后灌水。追肥每年兩次。

　　第一次在萌芽期，可促進梢葉生長，提高座果率，促進幼果生長

　　第二次在采收后，也可結(jié)合秋施基肥一起進行，有利于花芽分化和根系生長，提高葉功能，增加樹體營養(yǎng)貯藏，對保證翌年增產(chǎn)有重要作用。追肥量成齡樹每次每株尿素0.25～0.5公斤，追肥后要及時灌水。

　　干旱年份應注意4～6 月份適時澆灌，以保證梢葉生長開花和幼果發(fā)育對水分的需要，防止嚴重落果?；ń凡豢?jié)常昙疽⒁馀潘罎场?/p>

　　三、整形修剪：花椒喜光，成枝力強，粗壯結(jié)果母枝結(jié)果能力強，通過修剪，集中營養(yǎng)，改善光照才能高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。栽后于 40～50厘米處定干，冬剪時疏去主干下部枝條，保留上部3～6個枝條做主枝，1年選不齊可分兩年完成，將中央直立枝疏除開心。對選定的主枝短截1/3，剪口留壯芽。在離中干50厘米處選留第一側(cè)枝，以后每隔30～40厘米分別選留第二、第三側(cè)枝，左右排開。對過密結(jié)果枝去弱留壯，做到樹冠內(nèi)外枝不壓枝，分布均勻，處處能伸進拳頭，光照好，又便于采收。疏除過多大枝和過密細弱枝條。回縮結(jié)果枝組至后部的壯枝壯芽處，促發(fā)壯枝，更新復壯，通過這樣集中營養(yǎng)，復壯樹勢的修剪方法，對壯樹增產(chǎn)有明顯的效果。夏季修剪，一般全年進行2～3次，其主要作用是將過多而無保留利用價值的背上旺梢，徒長枝和背下細弱枝及時抹除或疏除，并疏去樹下萌蘗枝，以改善光照，集中營養(yǎng)，提高產(chǎn)量。

　　花椒種植要點

　　1、采種 在處暑前后采種，邊采邊曬(但不可暴曬)，隨后放陰涼處攤開，去除雜質(zhì)，晾1--2天。

　　2、種子調(diào)制出來后，不能在空氣中放置過久，應盡快沙藏或混泥餅貯藏，不能拖的時間長，晚于12月底就難于催出芽。

　　3、播種 秋播最好，春播必須催芽處理，將種子混沙增溫催芽15--20天，有少量種子裂口即可播種。播種前，施足底肥灌足水，濕度適宜時細致整地。采用低床、條播，播幅40厘米。播后用噴壺 適量噴水，然后覆薄膜。每畝播種量8--10公斤。

　　4、播后管理 花椒出苗緩慢，約30--40天才能出齊，要經(jīng)常保持床面濕潤和溫熱條件，因此要經(jīng)常噴水并覆好薄膜。當苗高3--10厘米時間苗。于7--8月，苗木旺長期追肥2--3次，勤松土除草，防治黃鳳蝶幼蟲危害。

　　花椒栽培方法

　　(1)栽植時間：花椒苗的栽植期，應根據(jù)各地氣候特點和苗木生長情況而定。一般來說，可分為春、秋兩個栽植季節(jié)。在春季氣候干燥、土壤水分少的高寒地區(qū)，以秋季栽植為好。在這個時候，如椒苗長的較老，即可在8—9月份栽植，如椒苗頂梢較嫩，可推遲到9—10月份栽植。秋季栽植椒苗，要把嫩梢、嫩葉剪去一部分，以減少水分蒸發(fā)，提高成活率。春季雨水較多的丘陵中山地區(qū)，以早春花菽苗發(fā)芽栽植為好。“春分”前10天，后10天為最佳期，如遠地運苗來栽植，必須在苗發(fā)芽前進行。運輸前應將苗進行包裝處理。如有稻草包概括后，再將幼苗根部裝于塑料袋中保溫(不能將全株裝入塑料袋內(nèi))。

　　(2)挖穴栽植：為了使花椒定植后，生長發(fā)育良好，栽植時應挖大窩，施足底肥。一般定植窩穴50—60厘米見方，每株施農(nóng)家肥3—5公斤，過磷酸鈣50克，肥料要與土壤拌勻，并加入100克鮮石灰粉，以防根腐病。栽植填土，灌水后，要用土再蓋窩，防止窩內(nèi)土壤水分蒸發(fā)。碎石多的地方，采用碎石蓋窩的方法效果更好。

　　(3)定植株行距：根據(jù)地形、土壤肥瘦、花椒品種和今后采取的生長管理技術措施等來決定。成片純花椒林一般采用1.5×2.5米的株行距。若農(nóng)、林間的花椒園，則一般用4×5米的行距。其原則是：坡度大的，株行距小，坡度小的，株行距大。土壤肥厚的，株行距大;土壤瘠薄的，株行距小。株形大的，株行距大;株行小的，株行距小。如平地椒園因需實行機耕，可用條栽或?qū)捳ㄖ残芯?。既要充分利用地力與光能，又要適應花椒生長發(fā)育，達到花椒豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)、長壽的目的。

　　(4)苗木管理：帶葉栽植的花椒苗，如遇枝葉萎蔫卷曲，可知覺再剪去一些葉片，保持水分供需平衡，以利苗木成活。風大地區(qū)，應在苗木旁邊設立支柱，防止吹動苗木，影響成活。因灌水使苗木歪斜時，要及時扶直。如遇天氣久旱不雨，及時灌水，待土壤表土稍干，就及時鋤松表土，減少土壤水分蒸發(fā)。但灌水次數(shù)不宜過多，以免破壞土壤結(jié)構，影響新概括生長。栽植后為了減少土壤水分蒸發(fā)，還可在窩內(nèi)蓋草或碎石。同時，還要注意避免人畜踐踏等危害。

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