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如何種植刀豆_刀豆種植的方法(2)

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如何種植刀豆_刀豆種植的方法

  刀豆的功效作用

  提高免疫力:刀豆中含有豐富的蛋白質(zhì),它是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。銅等礦物質(zhì)形式與免疫機能有關(guān)的酵素。

  抑癌抗瘤刀豆能夠預(yù)防癌癥,降低癌變的發(fā)生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。

  止嘔消噯刀豆能夠降胃氣,調(diào)脾胃。

  通便刀豆能夠促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥??梢詽櫥c道,刺激排便。保持腸內(nèi)糞便濕潤,以利通便。

  刀豆的藥用價值

  1、百日咳:刀豆10粒打碎,甘草5g,加冰糖水煎,去渣頻服;或者刀豆子25g,水煎,加冰糖,每天服3回。

  2、喘咳:刀豆炒干研粉,用紅糖,生姜湯送服,每天3回。

  3、腎虛腰疼:刀豆6至8粒,豬腰一個,鹽適量的。豬腰切塊洗干凈,剔除白色筋膜,以祛除異味,加刀豆,水適量的,煮湯。放鹽調(diào)味,飲湯吃豬腰。

  4、虛寒呃逆:刀豆15至30g,生姜3片,水煎去渣,加適量的紅糖,每天兩至三回分服。

  5、胃寒嘔吐:刀豆殼30g,水煎后加紅糖,每天兩回分服。

  6、鼻炎:刀豆帶殼,研為細粉,每回6g,以黃酒調(diào)服。

  7、腰疼:刀豆莢,綿瓜莖各15g,燒存性,以溫黃酒調(diào)服,此為一回服用量,每天需要服兩回。

  8、小兒小腸疝氣:將刀豆研細,每回3g,以白糖,生姜湯送下,每天3回。

  9、懷孕期腰疼:帶殼刀豆30g,同豬腰子一個共同煮食。

  10、頭疼,肋間神經(jīng)痛,跌打傷痛:大刀豆燒存性,研為細末,每回3g,每天兩至三回,用溫黃酒送服。

  11、晚期消化道腫瘤:刀豆30g,煮食。每天1回。

  12、腎癌:刀豆子30至60g,薏苡仁60g,赤小豆60g,黑豆60g,用水煎后服用,每天一劑。

  13、老年喘咳:刀豆子15g,水煎去渣后加冰糖,適量的飲服。

  刀豆挑選方法

  刀豆以嫩莢和干種子供食。嫩莢質(zhì)脆嫩,味道鮮美,除炒食、煮食外,可供腌漬、制醬菜或泡菜。選購嫩莢時,以莢綠色、表皮光滑無毛、大而寬厚者為佳。

  老熟時,莢皮變淺黃褐色,堅硬不堪食用。選購干種子時,看種子應(yīng)無蟲蛀,表皮光滑、飽滿,粉紅色或淡紫紅色,扁橢圓形,臍黑褐色。新鮮的干種子容易煮酥,且沙而糯。


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