薄荷的繁殖方法有哪些_薄荷的功效與作用有哪些
薄荷的繁殖方法有哪些_薄荷的功效與作用有哪些
繁殖是種植薄荷葉的重要環(huán)節(jié)之一,今天學習啦小編就來給大家講講薄荷葉的繁殖方法。
薄荷的繁殖方法
選地整地
對土壤要求不嚴,除了過酸和過堿的土壤外都能栽培。選擇有排灌條件的,光照充足的塘邊、屋邊、水渠邊等零散土地,土質肥沃,地勢平坦為好。砂土,光照不足、干旱易積水的土地不易栽種。
種過薄荷的土地,要休閑3年左右,才能再種。因地下殘留根影響產量。整地、深翻地,施腐熟的堆肥、土雜肥和過磷酸鈣、骨粉等作基肥,每公頃~45000千克,耙細,淺鋤一遍,把肥料翻入土中,碎土,耙平做畦寬200厘米。
薄荷栽培品種很多,有紫莖紫脈薄荷,青莖圓葉薄荷,小葉黃種,紅葉臭頭,白葉臭頭,大葉育種,四O九薄荷、六八七薄荷,一九薄荷,生產上常采用的是青莖圓葉薄荷(青薄荷)、紫莖紫脈薄荷(紫薄荷)。
兩種含油量都在80%以上,其中紫薄荷比青薄荷高5%,抗旱能力前者弱后者強,香氣紫薄荷優(yōu),青薄荷差。栽培最好選紫薄荷。
薄荷的繁殖方法主要是根莖繁殖,分株繁殖。種芽不足時可用扦插繁殖和種子繁殖,后二者育種時采用,生產上不采用。
分株繁殖
也稱秧苗繁殖或移苗繁殖。選擇植株生長旺盛的,品種純正、無病蟲害的田地留作種用。秋季地上莖收后立刻中耕除草追肥,翌年4-5月(清明至谷雨),苗高6~15厘米時,將老薄荷地里的苗連土挖出根莖,移栽,按行距21厘米,株距15厘米,挖6~10厘米深一穴栽2株,覆土壓緊,施稀薄人糞尿封根,再淺覆土形成隔墻層,此法無根莖繁殖產量高,但此法可延至春后,土地冬天還可以種其他作物。
本法可作育種采用,選優(yōu)良品種。
根狀莖繁殖
栽植時間10月下旬(立冬至小雪)。第二年~4月份,秋季栽比較好,生根快,發(fā)棵早。
栽種方法:根莖隨挖隨栽,免去風吹日曬,便根干縮、變黑,降低成活率。選白色粗壯、節(jié)短的新根莖留作種用,撿去老根和黑根,按行距24厘米在畦面開小溝深6~10厘米,一人開溝,一人放根,可整條放入溝內或者截成6~10厘米小段放入,株距15~20厘米,施稀薄人糞尿,一人覆土同時操作,避免根莖風干、曬干。每公頃需根莖1500-2250千克。
種子繁殖
春天3~4月把種子和少量干土或草木灰拌和,播種畦上,開淺溝。把種子均勻撒入溝內覆土1~2厘米厚,播后澆水,蓋稻草保墑,2~3周即出苗。種子繁殖生長慢,容易變異。作育種種,生產上不采用。
扦插繁殖
6月份左右,把地上莖或主莖基部切成10厘米長的插條,先在苗床上扦插育苗,待成活后移栽。該法產量無根莖繁殖產量高,生產上不采用。但種根不足時也可采用。該法多為選種和種根復壯用。
間套
種秋季栽苗至出苗很長一段時間,可套種一些在3月前能收獲的植物,如菠菜等短期作物,這樣增加單位面積內的產量,又能保溫保濕,有利于根狀莖生長,出苗早、齊。
薄荷的藥理作用
1、局部作用:薄荷水局部應用有清涼、止癢、消炎、止痛的功效。
薄荷醇能刺激皮膚神經末梢感受器,先產生涼的感覺,繼而有輕微的灼熱感。緩慢地透人皮內,引起長時間的充血,而達到治療作用。
2、解熱:小量薄荷能興奮中樞神經,使周圍毛細血管擴張而散熱;并促進汗腺分泌而發(fā)汗。因此有降低體溫的作用。
3、抗炎:薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑,能抑制3a一羥類固醇脫氫酶而有弱自:抗炎作用。薄荷所含的藍香油烴對燙傷兔耳有抗炎作用。
4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著于黏膜上的黏液,能減少泡沫痰,使呼吸道的有效通氣量增大。
5、薄荷油有健胃作用,對實驗性胃潰瘍有治療作用;有較強的利膽作用,還有保肝作用。
6、薄荷油有抗精子著床、抗早孕的作用,其終止妊娠的原因,是由于能明顯降低絨毛膜促性腺激素的水平,也可能與促進子宮收縮和損傷了胎盤有關。
薄荷的臨床應用
1、治療感冒、上呼吸道感染的發(fā)熱、鼻塞、頭痛、咽痛等癥狀。
2、治療急慢性咽喉炎、扁桃體炎、鼻炎、球結膜炎。
3、治療各種皮炎,如過敏性皮炎、蟲咬性皮炎、蕁麻疹、皮膚瘙癢癥、銀屑病、濕疹。
4、局部應用:薄荷醇的各種制劑,局部應用治療頭痛、牙痛和皮膚瘙癢。
5、健脾和胃:對實驗性胃潰瘍有治療作用;有較強的利膽作用,還有保肝作用。
6、化痰平喘:薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著于黏膜上的黏液,能減少泡沫痰,使呼吸道的有效通氣量增大。
3種常見的薄荷做法
薄荷糕
材料:
糯米2500克,粳米2500克,白砂糖1250克,香精1克
做法:
1.將糯米,粳米攙和淘凈,靜置(夏委1小時,春秋季2-3小時,冬季4小時,中間需噴一次水),至米粒發(fā)酥,用手旨能捻碎時,上磨磨成粉,用32眼銅絲篩篩過,便成鑲粉。
2.將磨好的粉放在案板上,中間挖一個塘,加入白糖,薄荷香精及冷水750克,拌和擦透后用16眼篩篩成糕粉。
3.取33厘米見方的蒸熱一塊,上鋪潔凈濕布,再架上活絡方框(高2.5厘米,內33厘米見方),并按框架上永定的標志橫劃兩刀,直劃三刀,割成長11厘米,寬8厘米的生糕坯12塊,如此反復將其余糕坯制完。
4.將生糕坯,模子連同蒸墊放入籠屜,置旺火上蒸約10分鐘即成。
清香薄荷鴨
材料
薄荷一小把,鴨子四分之一個,油,鹽,姜,蒜,桂林三花酒,老抽,醬油
做法
1.薄荷分成兩份,一份放進攪拌機,放適量水打碎,棄渣取水,另外一半薄荷留著備用
2.鴨肉切好小塊,洗干凈,用鹽,三花酒攪拌均勻,倒進薄荷水腌制半個小時以上(要腌制久的可放冰箱里,我試過腌制半天就放冰箱)
3.鍋里放油,即將冒煙時放進姜末,蒜末爆香,倒掉薄荷水,把鴨塊放進鍋里中火翻炒一分鐘左右,放進老抽上色,再加進沒過鴨肉的溫水(一定不能放冷水),因為腌制鴨肉已經放鹽,這里就不用放鹽了,大火燒到水沸騰后,把火再調到比中火小一點,燜煮半個小時,在此期間把剩下的一半薄荷切碎
4.出鍋前加入醬油,撒進薄荷翻炒即可
薄荷檸檬拌雞絲
材料:
雞胸肉1塊、檸檬1個、薄荷葉若干、食用油、料酒、生抽醋、鹽
做法:
1、將雞胸肉放入湯鍋中,水沒過雞肉,放入姜片,蔥段,料酒一起煮至15分鐘左右,待雞肉煮熟撈出晾涼,撕成細絲備用。
2、檸檬切片(留小半個備用最后擠汁),薄荷葉洗凈后切碎備用。
3、油鍋燒熱,撒入花椒,蔥姜蒜末爆香,加入紅綠青椒碎,適量的生抽,鹽,食醋,五香粉,繼續(xù)加熱至沸,調料汁就做好了。
4、將2中的檸檬片和薄荷葉混入雞絲,并將爆好的調料汁倒在雞絲上。
5、然后將小半個檸檬的檸檬汁擠在雞絲上,最后淋一層芝麻辣油,拌勻后即可食用。
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